Perjalanan Kuliner Melalui Hualien: Menjelajahi Masakan Lokal Terbaik

Perjalanan Kuliner Melalui Hualien: Menjelajahi Masakan Lokal Terbaik background image

Hualien, Taiwan menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dan menawan seperti pemandangannya yang menakjubkan. Baik Anda seorang petualang kuliner berpengalaman atau hanya seseorang yang mencari pengalaman bersantap unik, kuliner Hualien memiliki sesuatu untuk semua orang. Dari jajanan kaki lima setempat hingga santapan mewah, berikut panduan komprehensif untuk membantu Anda menjelajahi kuliner terbaik Hualien.

Omelet Tiram

Hidangan yang Wajib Dicoba di Hualien

Seseorang tidak dapat memulai perjalanan kuliner di Hualien tanpa mencicipi beberapa hidangan ikoniknya. Berikut adalah beberapa hidangan yang harus dicoba:

  • Anggur Millet Aborigin: Minuman tradisional yang dibuat oleh penduduk asli Hualien, wine ini memiliki rasa manis dan tajam yang khas.
  • Mochi: Makanan penutup terkenal di Hualien, mochi adalah suguhan ketan yang hadir dalam berbagai rasa dan isian. Anda dapat menemukan mochi yang baru dibuat di banyak toko lokal.
  • Nasi Bambu: Hidangan ini terdiri dari nasi dan seringkali daging atau sayuran yang dimasak dalam tabung bambu. Ini adalah makanan pokok dalam masakan asli Taiwan.
  • Omelet Tiram: Jajanan kaki lima Taiwan yang populer, hidangan ini memadukan tiram dengan telur, pati, dan terkadang sayuran.
Buah-buahan dan smoothies dijual di Pasar Malam Dongdamen

Tempat Makan Lokal Terbaik

Bagi Anda yang ingin mendalami kuliner lokal, berikut beberapa restoran dan kafe yang patut Anda waspadai:

Restoran Cifadahan

Restoran ini menghadirkan cita rasa budaya asli Taiwan ke piring Anda. Jangan lewatkan set makanan mereka, yang menawarkan beragam hidangan asli yang lezat.

Rumah Asap & Panggangan Jilat Garam

Tempat yang sempurna untuk pecinta barbeque. Nikmati daging asap empuk yang dipadukan dengan minuman menyegarkan.

Guo Xiangyuan

Tempat ini adalah surga bagi para vegetarian, menawarkan berbagai hidangan nabati lezat yang bahkan akan dinikmati oleh para pemakan daging.

Makanan jalanan di Pasar Malam Dongdamen

Pemandangan Kuliner Kaki Lima di Hualien

Panduan kuliner Hualien tidak akan lengkap tanpa menyebutkan budaya kuliner jalanannya yang dinamis. Berikut beberapa pasar malam dan tempat jajanan kaki lima yang wajib dikunjungi:

Pasar Malam Lingya/Ziqiang

Dari tahu busuk hingga cumi bakar, pasar malam ini menawarkan beragam jajanan dan hidangan lokal. Ini adalah pasar yang ramai tempat Anda dapat bersantap sambil menikmati Hualien.

Pasar Malam Dongdamen

Salah satu pasar malam terbesar di Hualien, menawarkan segalanya mulai dari sosis Taiwan hingga bubble tea. Berjalan melalui pasar ini merupakan sebuah petualangan tersendiri.

Menyelami Kuliner Lebih Dalam: Bahan dan Teknik

Masakan Hualien menggunakan berbagai bahan khas daerah tersebut. Makanan laut segar dari Samudra Pasifik, sayur-sayuran yang ditanam secara lokal, serta bumbu dan rempah asli menjadi tulang punggung banyak hidangan.

Teknik memasak di Hualien merupakan perpaduan metode tradisional dan inovasi modern. Misalnya, memasak dan mengukus bambu merupakan teknik tradisional yang masih banyak digunakan hingga saat ini. Metode ini membantu mempertahankan rasa alami dari bahan-bahannya, sehingga membuat masakan menjadi lebih lezat.

Festival dan Acara Makanan

Hualien menyelenggarakan beberapa festival kuliner sepanjang tahun, merayakan kekayaan warisan kulinernya. Festival Patung Batu Internasional Hualien dan Festival Musik Taroko bukan sekadar acara budaya namun juga menawarkan kesempatan kepada pecinta kuliner untuk mencicipi berbagai hidangan lokal.

Perayaan Tahun Baru Imlek juga menjadi sorotan lainnya, dimana jalanan dipenuhi dengan kedai makanan yang menawarkan suguhan spesial hari raya.

Mulailah perjalanan kuliner Anda ke Hualien dan biarkan lidah Anda menjelajahi kekayaan cita rasa dan beragam penawaran dari wilayah yang semarak ini. Baik itu melalui jajanan kaki lima, hidangan lokal, atau santapan mewah, Hualien menjanjikan petualangan gastronomi yang tak terlupakan.

Destinasi menarik lainnya

Next
Perjalanan Sehari dari Fukuoka | 5 Ide Rencana Perjalanan untuk Tur Sehari di Kyushu Image

Perjalanan Sehari dari Fukuoka | 5 Ide Rencana Perjalanan untuk Tur Sehari di Kyushu

Fukuoka mungkin adalah ibu kota Kyushu, tetapi tentu saja itu bukan satu-satunya kota yang layak dikunjungi di pulau paling selatan Jepang. Kota …

Tempat Wisata Ramah Keluarga di Ehime | 7 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan Bersama Anak-Anak Image

Tempat Wisata Ramah Keluarga di Ehime | 7 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan Bersama Anak-Anak

Ehime adalah prefektur Jepang yang terletak di sepanjang pantai barat laut Pulau Shikoku. Daerah ini dikenal karena iklimnya yang hangat dan lingkungan …

Berkeliling Kyoto | Panduan Kereta Cepat, Bus Lokal & Penyewaan Sepeda Image

Berkeliling Kyoto | Panduan Kereta Cepat, Bus Lokal & Penyewaan Sepeda

Bekas ibu kota Jepang, Kyoto, adalah kota yang kaya akan tradisi dan penuh dengan keunikan yang menarik. Selain kuil-kuil ikonik dan taman-taman …

Panduan ke Taman Maruyama | Lihat Bunga Sakura & Jelajahi Gion di Kyoto Image

Panduan ke Taman Maruyama | Lihat Bunga Sakura & Jelajahi Gion di Kyoto

Terletak di dekat lereng bukit Distrik Higashiyama di Kyoto, Taman Maruyama adalah sebuah oasis alam yang menakjubkan dalam hal keindahan dan pesona. …

Pasar Nishiki | Toko-toko Terbaik yang Wajib Dikunjungi & Makanan yang Wajib Disantap di Pantry Kyoto Image

Pasar Nishiki | Toko-toko Terbaik yang Wajib Dikunjungi & Makanan yang Wajib Disantap di Pantry Kyoto

Baik Anda mencari hidangan lezat yang memanjakan selera Anda, sejarah multi-abad yang kaya untuk ditemukan, atau pengalaman budaya umum untuk membenamkan diri, …

Istana Kekaisaran Kyoto - Tur Berpemandu, Jam Buka & Tempat Wisata Terdekat di Jepang Image

Istana Kekaisaran Kyoto - Tur Berpemandu, Jam Buka & Tempat Wisata Terdekat di Jepang

Istana Kekaisaran Kyoto merupakan jendela sejarah kekaisaran Jepang yang kaya, menawarkan pengunjung sekilas arsitekturnya yang elegan dan tamannya yang tenteram. Dikelilingi oleh …

Kuliner Bangkok - Hidangan Khas Thailand yang Wajib Dicoba & Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Kaki Lima

Negara Asia Tenggara yang indah, Thailand, terkenal dengan makanannya yang berlimpah dan lezat. Reputasi negara ini akan kulinernya menarik banyak pecinta kuliner …

Itinerari Bangkok | Tempat Wisata Terbaik & Perjalanan Sehari untuk Tur DIY di Thailand

Selain dua julukan terkenal sebagai Kota Malaikat dan Venesia dari Timur, tahukah Anda bahwa nama resmi Bangkok merupakan salah satu nama kota …

Panduan Pasar Malam Taipei: 13 Bazar dan Wisata Kuliner DIY Terbaik

Pasar malam Taipei merupakan bagian yang semarak dan penting dari pesona kota ini, menawarkan pengalaman mendalam terhadap budaya, makanan, dan belanja lokal. …

Hotel Terbaik di Tokyo: 13 Akomodasi Mewah dan Bintang 5 Terbaik

Pemandangan perhotelan Tokyo adalah cerminan memukau dari kota itu sendiri: perpaduan harmonis antara tradisi dan inovasi terdepan. Bagi pelancong yang cerdas, banyaknya …

15 Hotel Mewah di Tokyo | Resor & Akomodasi Bintang 5

Tokyo, kota yang terkenal karena perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi, menawarkan beragam akomodasi mewah yang memenuhi setiap kebutuhan dan keinginan. Baik …

Panduan Perjalanan Tokyo: 16 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan di Akihabara Image

Panduan Perjalanan Tokyo: 16 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan di Akihabara

Distrik Akihabra di pusat Tokyo, yang juga dikenal sebagai Akiba, merupakan destinasi utama bagi penggemar anime dan manga. Di sini, pengunjung dapat …

Rencana Perjalanan Seoul: Tur Wisata 3 Hari dan 5 Hari di Korea Image

Rencana Perjalanan Seoul: Tur Wisata 3 Hari dan 5 Hari di Korea

Rencana perjalanan Seoul yang telah direncanakan sebelumnya dapat membuat tur Korea menjadi lebih luar biasa. Bayangkan mengubah perjalanan yang menyenangkan menjadi pengalaman …

Mengejar Matahari: Suhu Chiang Mai & Kesenangan Sepanjang Tahun Image

Mengejar Matahari: Suhu Chiang Mai & Kesenangan Sepanjang Tahun

Temukan tren suhu Chiang Mai dan aktivitas terbaik sepanjang tahun! Rencanakan liburan sempurna Anda dengan panduan utama kami. Mulailah petualangan Anda sekarang!

Bersantai dengan gaya: Hotel Terbaik di Koh Samui yang Instagrammable Image

Bersantai dengan gaya: Hotel Terbaik di Koh Samui yang Instagrammable

Temukan hotel paling Instagrammable di Koh Samui dan bersantai dengan penuh gaya. Selami panduan utama kami dan temukan liburan sempurna Anda hari ini!

Naik Gondola Venesia Italia: Petualangan air Anda yang menyenangkan menanti! Image

Naik Gondola Venesia Italia: Petualangan air Anda yang menyenangkan menanti!

Temukan keajaiban Venesia dengan panduan utama kami untuk naik gondola yang menyenangkan! Rasakan pesona naik gondola Venesia, Italia dan buat kenangan yang tak terlupakan.

Temukan Idli Terbaik di Chennai: Perjalanan yang Beraroma Image

Temukan Idli Terbaik di Chennai: Perjalanan yang Beraroma

Mulailah pengembaraan idli di Chennai! Temukan tempat idli terbaik, nikmati cita rasa unik, dan bergabunglah dalam pencarian rasa terbaik. Selami sekarang!

Rasakan Safari World Bangkok: Tiket & Kesenangan Menanti! Image

Rasakan Safari World Bangkok: Tiket & Kesenangan Menanti!

Rasakan hari yang penuh tawa dan petualangan di Safari World Bangkok! Temukan tips tiket dan rahasia orang dalam untuk kunjungan yang tak terlupakan. Rencanakan perjalanan Anda sekarang!

Teguk setinggi langit: Temukan Menara Pemandangan Terbaik Bangkok Image

Teguk setinggi langit: Temukan Menara Pemandangan Terbaik Bangkok

Temukan menara pandang terbaik di Bangkok untuk menyesap setinggi langit yang tak terlupakan. Tingkatkan malam Anda dengan pemandangan menakjubkan dan suasana yang semarak. Bersulang untuk petualangan!

Temukan 10 Keajaiban Ramah Keluarga di Agra di Luar Taj Image

Temukan 10 Keajaiban Ramah Keluarga di Agra di Luar Taj

Temukan 10 tempat terbaik untuk dikunjungi di Agra bersama keluarga! Temukan pengalaman magis di luar Taj Mahal. Mulailah petualangan Anda hari ini!

Temukan Permata Tersembunyi Kolkata: Tempat Baru untuk Dikunjungi Sekarang! Image

Temukan Permata Tersembunyi Kolkata: Tempat Baru untuk Dikunjungi Sekarang!

Temukan permata tersembunyi Kolkata! Jelajahi tempat-tempat baru untuk dikunjungi di Kolkata yang akan memicu nafsu berlayang Anda. Mulailah petualangan Anda hari ini!