Kuliner Bangkok – Hidangan Khas Thailand yang Wajib Dicoba & Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Kaki Lima

Negara Asia Tenggara yang indah, Thailand, terkenal dengan makanannya yang berlimpah dan lezat. Reputasi negara ini akan kulinernya menarik banyak pecinta kuliner dari seluruh dunia yang ingin merasakan simfoni rasa—manis, asam, asin, dan tentu saja pedas—yang biasanya diracik dengan rempah dan bumbu aromatik. Bangkok tidak diragukan lagi adalah tujuan utama untuk itu. Ibu kota Thailand ini memiliki kekayaan cita rasa yang beragam dan menarik yang disajikan di restoran mewah dan kasual, truk makanan, pedagang dan gerobak dorong di kedua sisi jalan. Lupakan pad thai dan kari hijau yang ada di mana-mana, dunia kuliner Bangkok adalah harta karun berupa makanan khas daerah dan kreasi inovatif. Anda dapat menjelajahi gang-gang tersembunyi dan pasar-pasar lokal, tempat pedagang kaki lima menyiapkan hidangan lezat seperti som tum (salad pepaya) dan mi. Permata kuliner ini menawarkan cita rasa asli makanan jalanan Thailand, memberikan gambaran sekilas tentang kehidupan sehari-hari penduduk setempat.

Bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang lebih mewah, Bangkok menawarkan sejumlah besar restoran mewah, banyak di antaranya menyajikan interpretasi kontemporer dari masakan tradisional Thailand. Restoran di puncak gedung yang menawarkan pemandangan kota yang indah, memberikan suasana mewah untuk santapan yang berkesan. Truk makanan dan restoran pop-up juga semakin populer, menawarkan pilihan yang kreatif dan terjangkau.

Tidak dapat dihindari untuk merasa kewalahan dengan banyaknya pilihan yang Anda miliki saat berada di Bangkok, tetapi jangan khawatir. Lihatlah panduan kami untuk menikmati pengalaman kuliner terbaik di kota ini. Kami telah membuat daftar hidangan yang wajib dicoba dan tempat untuk menyantapnya!

Makanan Jalanan Bangkok

Jalanan legendaris Bangkok penuh dengan cita rasa dan aroma makanan terbaik Thailand. Di sini, Anda dapat menemukan pad thai kung, som tam, lumpia, dan khao pad yang lezat tumpah dari gerobak makanan, truk, dan kios di seluruh kota yang sibuk. Konon katanya Bangkok patut dikunjungi karena makanannya saja!

Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Jalanan

Bangkok penuh dengan orang dan semua orang itu ingin makan. Pengunjung kota akan menemukan hidangan baru dan unik untuk dicoba bersama dengan makanan klasik favorit Bangkok. Makanan lezat dapat ditemukan hampir di mana-mana, terutama di sekitar stasiun kereta atau lingkungan di luar universitas, tetapi wisatawan harus mencari tempat makan terbaik Bangkok di Chinatown, Pasar Ratchawat, Bangrak, Pasar Nang Loeng, dan area sekitar Monumen Kemenangan.

Sup mie gulung cina

Telur dadar tiram renyah

Sup mie pangsit

Yaowarat

Daerah Pecinan di Bangkok dikenal secara lokal sebagai Yaowarat daerah ini dan merupakan rumah bagi beberapa makanan Thailand asli terbaik di kota ini. Makanan khas setempat antara lain telur dadar tiram atau kerang renyah, sup mi gulung Cina, sup mi wonton, makanan laut, dan masih banyak lagi! Yaowarat adalah rumah bagi makanan jalanan Bangkok terbaik, jadi pastikan Anda tidak melewatkan harta karun makanan Thailand ini. Cara terbaik untuk menjelajahi kuliner Chinatown adalah dengan mencicipi sampel kecil dari berbagai gerobak atau kios saat Anda berjalan menyusuri jalan. Jangan cepat merasa kenyang, masih banyak yang bisa dinikmati. Carilah kios yang menjual dim sum, atau cicipi es krim manis. Anda tidak akan pulang dalam keadaan lapar!

Mie sapi

Bebek panggang dengan nasi

Toko kari dan nasi

Pasar Ratchawat dan Sriyan

Pasar Ratchawat dan Sriyan menjadi ramai di malam hari. Pasar-pasar ini merupakan dua pasar tradisional tertua di kota ini dan sangat digemari penduduk setempat. Waktu terbaik untuk menemukan makanan jalanan yang lezat di Pasar Ratchawat adalah setelah gelap. Pasar Ratchawat merupakan tempat utama untuk menemukan mi daging sapi Kobe dan hidangan bebek panggang yang penuh cita rasa. Pasar Sriyan dapat dicapai dengan berjalan kaki sebentar saja, dan merupakan destinasi populer untuk mi dan kari. Carilah warung kecil yang menyajikan bakso ikan goreng kari untuk hidangan yang sangat lezat.

Pangsit

Yentafo (sup mie merah muda)

Bangrak

Berkeliaran melalui Kabupaten Bangrak dan nikmati aroma pangsit kukus dan bawang putih goreng. Di sinilah tempat kios-kios makanan berganti menjadi kios-kios makanan lainnya yang masing-masing menyediakan makanan yang sama lezatnya, termasuk pilihan makanan vegetarian dan makanan manis. Makanan jalanan di Distrik Bangrak lezat dan segar. Daerah ini juga merupakan tempat yang bagus untuk menemukan ikan dan makanan laut di Bangkok. Naik Skytrain ke Stasiun BTS Sala Daeng dan ikuti Silom Road untuk menemukan jalan yang dipenuhi aroma yang tak tertahankan dan berbagai jenis makanan.

Tumis daging babi dan kemangi dengan nasi

Tom Kha Gai (sup ayam dan kelapa)

Som Tam Thai

Pasar Nang Loeng

Salah satu pasar lingkungan yang lebih tua dan lebih tradisional, Pasar Nang Loeng masih memiliki bangunan kayu bersejarah dan pedagang makanan lama yang telah menjual makanan di sini selama bertahun-tahun. Pasar ini merupakan tempat makan siang yang populer dengan kios-kios makanan baik di dalam maupun di sekelilingnya. Bagian tengah pasar menjadi tempat jajanan siang hari dan kerap dipenuhi pekerja kantoran saat istirahat makan siang. Carilah hidangan gurih yang terbuat dari nasi dan kari, atau temukan penjual yang menyediakan makanan manis untuk memenuhi keinginan Anda akan hidangan penutup.

Mie perahu

Nasi goreng Thailand

Monumen Kemenangan

Daerah sekitar Monumen Kemenangan penuh dengan penjual makanan. Salah satu pusat transportasi utama Bangkok, Monumen Kemenangan dilalui banyak orang setiap hari. Penjual makanan di sini menyediakan berbagai macam makanan jalanan Thailand favorit, termasuk mi perahu, yang disebut demikian karena awalnya hanya disajikan di atas perahu. Jalanan di sekitar Monumen Kemenangan dipenuhi restoran-restoran yang menyajikan pilihan makanan lezat serupa.

Daftar ke YELLO Kamar Monumen Kemenangan, Keluarlah ke Monumen Kemenangan

Hidangan Thailand yang Wajib Dicoba

Dengan banyaknya pilihan makanan lezat yang tersedia di Bangkok, merupakan pekerjaan yang sangat sulit untuk mempersempitnya menjadi beberapa pilihan makanan, terutama jika Anda hanya punya waktu beberapa hari. Dari roti dan crepes hingga mi lezat, makanan laut, dan babi goreng, koleksi makanan yang wajib Anda cicipi saat berada di Bangkok sangatlah luas dan lezat.

Roti dengan Pisang

Untuk memuaskan dahaga Anda akan hidangan penutup, Anda tentu harus mencoba roti dengan pisang dan susu kental manis, yang juga dikenal sebagai roti gluay. Makanan Thailand sangat manis, dan pancake tipis ini sering diberi susu kental manis, Nutella, kelapa, atau topping lezat lainnya termasuk telur goreng! Memakan satu sering kali menyebabkan memakan yang lain dan seterusnya. Roti goreng dengan pisang dan susu kental manis menjadi pengantar yang manis untuk makanan jalanan Thailand.

Kue dadar

Carilah kios-kios makanan yang sibuk di pasar-pasar atau di stasiun angkutan umum yang menjual krep tipis berisi rasa manis. Sering dijual dalam bungkus kertas, makanan penutup praktis ini mudah dimakan saat bepergian dan dapat memenuhi keinginan untuk camilan manis yang lezat dan cepat. Carilah crepes yang sangat lezat di dekat Stasiun MRT Sukhumvit dan nikmati sajian lokal ini.

Pad Thai

Mungkin hidangan mi paling terkenal di Thailand, pad Thai dapat ditemukan hampir di mana saja di Bangkok, siang atau malam. Terbuat dari mie beras dan sejumlah tambahan termasuk udang, telur, kacang tanah atau tahu, pad Thai manis, tajam, dan secara keseluruhan lezat. Jangan tinggalkan negara ini tanpa mencoba hidangan lezat khas ini, yang telah menjadi ciri khas nasional.

Roti dengan pisang

Kain krep

Padthai

Lumpia

Lumpia adalah hidangan yang hampir sama umum dengan pad Thai dan dapat ditemukan di seluruh Bangkok. Hidangan yang murah, lumpia dapat dipesan dari hampir semua restoran, truk makanan, atau kios. Lumpia Thailand secara tradisional diisi dengan mi gelas, daging babi cincang, dan sayuran, tetapi pilihan vegetarian juga umum. Bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang panas membuat hidangan ini tak tertahankan. Setiap pengunjung harus mencoba lumpia di Bangkok.

Moo Krob

Cobalah moo krob, atau daging babi renyah. Salah satu makanan paling populer di kota ini, hidangan perut babi goreng renyah ini dapat ditemukan hampir di mana saja di Bangkok. Sering disajikan di atas nasi dan diberi taburan hoisin, hidangan ini merupakan perpaduan tekstur yang berair dan renyah. Satu cicipi saja dan Anda akan tahu persis mengapa hidangan ini begitu populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.

Makanan Laut di Bangkok

Bangkok memiliki pilihan makanan laut yang menakjubkan! Temukan restoran atau kedai makanan yang menjual tom yum goong, atau sup asam pedas dengan udang, atau cobalah roti udang goreng, ikan goreng kunyit, atau ikan asin segar yang baru dipanggang. Lihatlah menu di pintu depan untuk melihat apa yang ditawarkan setiap restoran. Banyak menu restoran menyertakan foto makanan sehingga tamu dapat yakin dengan apa yang mereka dapatkan.

Lumpia

Moo Krob (Daging babi renyah dengan nasi)

Hidangan laut

Daftar ke JC KEVIN SATHORN BANGKOK HOTEL, Kunjungi Pasar Bangrak

Restoran yang Tidak Boleh Dilewatkan di Bangkok

Makanan Thailand di Bangkok legendaris. Sangat mudah untuk menemukan restoran favorit baru setiap hari, atau terus kembali ke restoran terbaik berulang kali. Dengan berbagai macam restoran cepat saji hingga santapan mewah berkelas, Bangkok memiliki makanan terbaik di Thailand, menurut penduduk setempat. Jangan lewatkan pengalaman bersantap terbaik ini.

Pemandangan Laut Bangkok

Untuk pengalaman bersantap makanan laut Bangkok yang tak tertandingi, kunjungi Pemandangan Laut Bangkok. Perahu secara teratur berangkat dari dermaga untuk membawa pengunjung ke restoran makanan laut di atas air. Pelayaran membawa tamu melewati nelayan yang tengah aktif mencari hasil tangkapan hari itu dan pengunjung dapat menikmati ikan dan makanan laut segar di atas air.

Nahm

Untuk pengalaman bersantap mewah yang elegan, kunjungi Nahm, terletak di COMO Metropolitan Bangkok. Dengan ruang makan yang mewah dan menu makanan yang canggih, Nahm menyajikan makanan pembuka dan hidangan utama yang unik yang dirancang untuk dimakan bersama, sehingga sangat cocok untuk rombongan. Carilah sup pedas pada menu atau cobalah salad larb merpati.

Klub Siam Issaya

Murah Klub Siam Issaya adalah salah satu yang terbaik dalam hal bersantap santai. Area makan yang cerah dan berwarna-warni dengan kursi beanbag menciptakan suasana untuk bersantap yang menyenangkan sekaligus menenangkan. Menyajikan koktail khas dan hidangan yang cerdas dan penuh seni, Issaya Siamese Club dapat membuat kekacauan (dan kebisingan) kota seolah menghilang sepenuhnya untuk sementara waktu.

Bebek Panggang Prachak (Prachak Pet Yang)

Dengan deretan bebek segar tergantung di jendela, yang terkenal Prachak Pet Yang, juga dikenal sebagai restoran Bebek Panggang Prachak, memiliki beberapa bebek panggang bergaya Kanton terbaik di Bangkok. Banyak hidangan yang menggunakan mi, dan bebek panggang legendaris diisi dengan rempah-rempah dan bumbu lalu disajikan dengan saus manis yang menyeimbangkan rasa asin daging untuk kombinasi rasa yang sempurna. Terletak di Distrik Bangrak, Prachak Pet Yang adalah salah satu yang terbaik di antara perusahaan yang baik.

Daftar ke Bandara Suites Silom, Mampirlah ke Restoran Nahm

Apa yang Harus Dicoba

Bisa dibilang salah satu hal terbaik tentang bepergian ke tempat baru adalah kesempatan untuk mencoba makanan baru yang mungkin belum pernah Anda makan. Bangkok memiliki banyak pilihan makanan menarik, dan ada beberapa yang harus dicoba oleh pengunjung mana pun saat berada di kota ini.

Serangga Goreng

Memakan serangga goreng mungkin tidak ada dalam daftar kegiatan semua orang, tetapi serangga ini lezat dan mudah didapat di Bangkok. Dijual sebagian besar oleh pedagang kaki lima keliling, ada banyak jenis jajanan unik ini. Belalang, ulat sutra, semut, dan jangkrik semuanya masuk ke dalam campuran bumbu rahasia pemilik dan tawaran setiap pedagang sedikit berbeda. Gerobak makanan berisi serangga goreng dapat ditemukan berlalu-lalang di jalan, biasanya pada malam hari. Jangkrik goreng masih terlihat seperti jangkrik, dan merupakan makanan setelah gelap. Ulat sutra memiliki tekstur yang kenyal, sementara jangkrik dan belalang tetap renyah. Cacing bambu, jangkrik, dan belalang mungkin merupakan serangga goreng yang paling mudah didapat dan umum ditemukan dan hampir setiap gerobak menyediakannya. Area yang sering dikunjungi wisatawan adalah area yang banyak pedagang makanan yang menjual serangga goreng, seperti Jalan Khao San Bahasa Indonesia: Pasar Pratunum Bahasa Indonesia: Soi Cowboy, Dan Pahurat. Populer sebagai camilan malam hari, serangga goreng kerap ditemukan di luar bar dan di area yang kehidupan malamnya ramai dan tidak banyak orang yang bisa menghindarinya. Beberapa penjual akan mengenakan biaya untuk foto makanan lezat mereka, jadi pastikan untuk memeriksa sebelum mengambilnya.

Serangga goreng

Sup sirip hiu

Sup Sarang Burung

Memakan sup sarang burung dikatakan membawa kesehatan dan keberuntungan. Terbuat dari sarang burung walet, hidangan ini dapat disajikan panas atau dingin. Meskipun secara keseluruhan merupakan makanan lezat di Bangkok, sup sarang burung terbaik dapat ditemukan di Yaowarat, atau Chinatown. Burung walet membuat sarangnya dari untaian air liur, dan sarangnya dipanen setelah anak-anak burung terbang. Dengan manfaat yang dibanggakan berupa kesehatan dan umur panjang, hidangan ini tidak murah, tetapi Bangkok adalah salah satu tempat terbaik untuk menemukan hidangan manis yang lengket ini.

Sup Sirip Hiu

Sup sirip hiu dikatakan memiliki berbagai manfaat kesehatan non-spesifik. Sup ini sering disajikan dengan sedikit kemeriahan dan penyajian yang sesuai dengan harganya yang mahal. Sup sirip hiu terbaik dapat ditemukan di Chinatown.

Daftar ke Hotel Cina Besar, Keluar ke Yaowarat