Tại quận Chiba, Nhật Bản sôi động, khung cảnh ẩm thực đang bùng nổ với những hương vị sẽ làm phấn khích bất kỳ người đam mê ẩm thực nào. Cho dù bạn đang đi dạo qua những khu chợ nhộn nhịp hay thưởng thức món ngon địa phương tại một quầy hàng ấm cúng trên đường phố, cuộc phiêu lưu ẩm thực ở Chiba chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên.
1 ngày: Hương vị truyền thống và sản phẩm đánh bắt tươi ngon
Bắt đầu tại Chợ buổi sáng Cảng cá Ohara
Bắt đầu cuộc hành trình của bạn vào sáng sớm tại Cảng cá Ohara Chợ Sáng, thiên đường của người yêu hải sản. Những sản phẩm đánh bắt tươi ngon từ Thái Bình Dương được mang đến đây hàng ngày và du khách có thể tìm thấy mọi thứ từ sashimi mọng nước đến sò điệp nướng. Đặc sản địa phương, một bát cơm hải sản tươi sống có tên là “kaisen-don”, là món bạn nhất định phải thử.
Điểm dừng tiếp theo: Chợ cá Choshi
Một nơi khác phải ghé thăm là Chợ cá Choshi, một trong những chợ cá lớn nhất và quan trọng nhất trong khu vực. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm cảm giác hồi hộp của các cuộc đấu giá buổi sáng và nếm thử nhiều loại hải sản trực tiếp từ những người bán hàng. Các món ăn phổ biến bao gồm cá ngừ tươi và cá thu. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức “namerou”, món ăn truyền thống của ngư dân được làm từ cá băm, miso, gừng và các loại thảo mộc Nhật Bản.
Ăn trưa tại phố Naritasan Omotesando
Sau một buổi sáng đầy ắp hải sản, hãy đến Phố Naritasan Omotesando gần chùa Naritasan Shinsho-ji nổi tiếng. Con phố này có nhiều quầy hàng thực phẩm và nhà hàng truyền thống cung cấp các món ăn nhẹ thơm ngon như xiên lươn nướng, đồ ăn nhẹ khoai lang và món hạt dẻ. Hãy nhớ thử món unagi (lươn) địa phương, một đặc sản ở đây.
Niềm vui buổi chiều: Bảo tàng ngoài trời Boso-no-Mura
Đi tới Bảo tàng ngoài trời Boso-no-Mura, được thiết kế để tái tạo một ngôi làng thời Edo. Nó không chỉ cung cấp những hiểu biết lịch sử mà còn có các quầy hàng bán đồ ăn nhẹ truyền thống. Hãy thử món bánh gạo “dango” với men đậu nành ngọt ngào để thưởng thức hương vị Nhật Bản xưa.
Buổi tối ở phố Katsuura Tantanmen
Dành cho những người thích một chút nhiệt, Phố Katsuura Tantanmen là một nơi phải ghé thăm. Katsuura Tantanmen là món mì cay có nguồn gốc từ thành phố biển Katsuura. Nó có mì trong nước dùng cay làm từ đậu nành với thịt lợn xay, hành tây và dầu ớt. Con phố sôi động tràn ngập những người bán hàng cung cấp món ăn thịnh soạn và đầy hương vị này, một món ăn hoàn hảo để kết thúc một ngày đầy sự kiện.
Ngày 2: Hòa nhập văn hóa và những món ăn thú vị
Buổi sáng tại chợ thành phố Ichihara
Bắt đầu ngày mới của bạn bằng cách đi đến Chợ thành phố Ichihara, một viên ngọc ít được biết đến hơn, cung cấp nhiều loại sản phẩm địa phương và thực phẩm truyền thống. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ rau tươi đến dưa chua tự làm và những món ăn nhẹ độc đáo. Đây là nơi lý tưởng để hòa mình vào văn hóa địa phương và thử một số món ngon buổi sáng như manju (bánh nhân đậu ngọt) và mới làm cơm nắm (cơm nắm).
Khám phá xứ sở thần tiên Edo của Sawara
Điểm dừng chân tiếp theo của bạn là thị trấn quyến rũ của Sawara, thường được gọi là “Edo thu nhỏ” do kiến trúc thời Edo được bảo tồn tốt. Đi dạo dọc theo những con phố lịch sử, nơi bạn có thể ghé thăm các cửa hàng truyền thống, nếm thử đồ ngọt địa phương và tận hưởng bầu không khí yên tĩnh của thị trấn đẹp như tranh vẽ này. Đừng bỏ lỡ việc thử unagi Món ăn (lươn) ở đây, một đặc sản của vùng, thường được phục vụ trong hộp sơn mài đặt trên cơm.
Hướng dẫn ăn trưa tại Sawara Machikado
Tận hưởng chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn với Hướng dẫn Sawara Machikado. Trải nghiệm này sẽ giới thiệu cho bạn những món ngon địa phương, bao gồm các món ăn được chế biến từ cá tươi đánh bắt ở sông Tone. Bạn sẽ được nếm thử các món đặc sản theo mùa và tận hưởng chuyến tham quan ăn trưa toàn diện kết hợp giữa ẩm thực, lịch sử và văn hóa.
Buổi chiều ở đền Katori-jingu
Sau khi đã thỏa mãn vị giác của mình, hãy đi đến địa điểm gần đó Đền Katori-jingu, một trong những đền thờ Thần đạo quan trọng nhất ở Chiba. Khung cảnh thanh bình xung quanh và những hàng cây cổ thụ mang đến khung cảnh hoàn hảo cho chuyến đi dạo buổi chiều. Trên đường trở về, hãy ghé qua những người bán hàng nhỏ gần đền thờ bán đồ ăn nhẹ truyền thống như taiyaki (bánh hình con cá nhân đậu đỏ ngọt ngào) và kakigori (đá bào phủ xi-rô với nhiều hương vị khác nhau).
Buổi tối tại làng suối nước nóng Yōrō Keikoku
Kết thúc một ngày của bạn với chuyến thăm thư giãn đến Làng suối nước nóng Yoro Keikoku. Ẩn mình giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, ngôi làng suối nước nóng này nổi tiếng với làn nước chữa bệnh và môi trường yên tĩnh. Nhiều ryokan (nhà trọ truyền thống của Nhật Bản) ở đây cung cấp dịch vụ kaiseki bữa tối (bữa ăn nhiều món), nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn được trình bày cầu kỳ và đẹp mắt với các nguyên liệu theo mùa. Khi màn đêm buông xuống, bạn có thể ngâm mình trong suối nước nóng và suy ngẫm về những chuyến phiêu lưu trong ngày. Sự kết hợp giữa hòa nhập văn hóa, đồ ăn ngon và sự thư giãn thanh thản sẽ tạo nên một kết thúc hoàn hảo cho ngày thứ hai của bạn ở Chiba.
Ngày 3: Thiên nhiên và hương vị độc đáo
Buổi sáng tại ruộng bậc thang Oyama Senmaida
Bắt đầu ngày mới với chuyến tham quan cảnh quan tuyệt đẹp Ruộng bậc thang Oyama Senmaida. Nằm ở trung tâm Chiba, những cánh đồng lúa bậc thang này mang đến khung cảnh ngoạn mục và cơ hội hoàn hảo để kết nối với thiên nhiên. Khi đi qua cánh đồng, bạn có thể thấy những người nông dân địa phương đang chăm sóc cây trồng của họ. Đây cũng là địa điểm tuyệt vời để chụp ảnh, vì vậy hãy nhớ mang theo máy ảnh để ghi lại những phong cảnh thanh bình.
Hái trái cây ở bán đảo Boso
Tiếp theo, đi đến Bán đảo Boso để có trải nghiệm hái trái cây thú vị. Tùy theo mùa mà bạn có thể hái dâu tây, việt quất hoặc thậm chí là nho. Nhiều trang trại ở khu vực này cung cấp trải nghiệm hái trái cây cho riêng bạn, cho phép bạn thưởng thức những trái cây tươi, ngọt ngay trên cây nho. Đây là một hoạt động vui nhộn và sảng khoái mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích.
Ăn trưa tại Thế giới biển Kamogawa
Sau chuyến phiêu lưu hái trái cây, hãy đến Thế giới biển Kamogawa cho bữa trưa. Công viên biển đáng kinh ngạc này không chỉ mang đến những buổi biểu diễn cá heo và orca quyến rũ mà còn có nhiều lựa chọn ăn uống đa dạng. Thưởng thức hải sản tươi sống tại một trong những nhà hàng của công viên trong khi ngắm nhìn khung cảnh đại dương tuyệt đẹp. Đó là một nơi độc đáo nơi bạn có thể kết hợp giải trí với một bữa ăn ngon.
Đi bộ buổi chiều ở Nokogiri-yama
Sau khi bạn đã no nê, hãy đến Nokogiri-yama (Núi Sawtooth) để đi bộ vào buổi chiều. Ngọn núi này nổi tiếng với tầm nhìn toàn cảnh và ý nghĩa lịch sử. Chuyến đi bộ lên núi bao gồm chuyến tham quan Chùa Nihonji, nơi có tượng Phật bằng đá lớn nhất Nhật Bản. Việc leo lên có thể khó khăn nhưng khung cảnh ngoạn mục từ trên đỉnh rất đáng để bạn nỗ lực. Hãy nhớ mang giày đi bộ đường dài thoải mái và mang theo nhiều nước.
Buổi tối ở trang trại mẹ
Kết thúc một ngày của bạn bằng chuyến thăm Trang trại mẹ. Điểm tham quan thân thiện với gia đình này cung cấp một loạt các hoạt động bao gồm các chương trình biểu diễn động vật, ngắm hoa và hội thảo làm pho mát. Vào buổi tối, trang trại có tầm nhìn tuyệt đẹp ra cảnh quan xung quanh và bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon được chế biến từ nông sản tươi sống tại một trong những nhà hàng trong khuôn viên. Đó là một nơi tuyệt vời để thư giãn và nghỉ ngơi sau một ngày đầy hoạt động.
Khi bạn quay trở lại chỗ ở của mình, hãy suy ngẫm về những trải nghiệm đa dạng trong ngày. Từ những thửa ruộng bậc thang thanh bình và hoạt động hái trái cây thú vị cho đến chuyến đi bộ đầy thử thách và chuyến tham quan trang trại thư giãn, Ngày 3 ở Chiba mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và hương vị độc đáo. Không còn nghi ngờ gì nữa, sức hấp dẫn của Chiba nằm ở vẻ đẹp tự nhiên và khả năng mang lại điều gì đó cho mọi du khách.