Bước vào những con đường nhộn nhịp của Chợ Nishiki , trung tâm ẩm thực của Kyoto, nơi hương vị truyền thống hòa quyện với di sản văn hóa phong phú của thành phố. Được mệnh danh là “Nhà bếp của Kyoto”, con phố mua sắm dài 5 dãy nhà này tự hào có hơn 100 cửa hàng và nhà hàng đã phục vụ người dân địa phương cũng như khách du lịch trong nhiều thế kỷ. Trong hướng dẫn này, chúng tôi đi sâu vào trung tâm Chợ Nishiki để khám phá những món ngon đường phố hàng đầu hứa hẹn một hành trình ẩm thực khó quên.
Tako Tamago (Bạch tuộc trứng cút) – Món ăn nhẹ xiên que có hình bạch tuộc con với quả trứng cút nhồi trong đầu. Đó là một món ăn lạ mắt nhưng ngon miệng, thể hiện hoàn hảo bản chất của ẩm thực đường phố Nhật Bản. Tamagoyaki (trứng tráng kiểu Nhật) – Thưởng thức món tamagoyaki mềm mịn ngọt ngào được làm bằng cách cuộn nhiều lớp trứng chín lại với nhau. Món trứng tráng này là món ăn chủ yếu ở Chợ Nishiki, thường được thưởng thức khi đang di chuyển.
Kẹo Matcha – Từ kem matcha đến mochi vị matcha, khu chợ này là thiên đường cho những người đam mê trà xanh. Đừng bỏ lỡ những loại bánh kẹo sống động, giàu chất chống oxy hóa này. Yatsuhashi (Bánh quế) – Yatsuhashi là một loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản được làm từ bột gạo mochi, đường và quế. Thường có nhân đậu đỏ ngọt ngào, đây là món ăn nhất định phải thử đối với những ai hảo ngọt.
Kyoto nổi tiếng với ẩm thực theo mùa và chợ Nishiki là nơi hoàn hảo để trải nghiệm khía cạnh này của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Du khách vào mùa xuân có thể thưởng thức các món ăn nhẹ có hương vị hoa anh đào, trong khi mùa thu mang đến vô số món ăn làm từ hạt dẻ và các món ngon từ nấm matsutake.
Ngoài việc nếm thử đơn thuần, Chợ Nishiki còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thực tế. Hãy tham gia lớp học muối chua để tìm hiểu nghệ thuật làm tsukemono (dưa chua Nhật Bản), một món ăn chủ yếu trong ẩm thực Nhật Bản hoặc tham gia lớp học làm sushi để tự làm món nigiri và cuộn của riêng bạn.
Trước khi bạn bắt tay vào cuộc phiêu lưu ẩm thực này, đây là một số mẹo thiết thực để nâng cao trải nghiệm của bạn tại Chợ Nishiki:
Tận hưởng sự hối hả và nhộn nhịp của thiên đường ẩm thực ở Kyoto. Từ món ăn nhẹ mặn đến món ngọt, các món ăn đa dạng ở Chợ Nishiki chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Chuẩn bị cho chuyến khám phá khó quên về hương vị và truyền thống ở trung tâm Kyoto.
Giờ hoạt động của chợ Nishiki là mấy giờ? Hầu hết các cửa hàng, quầy hàng ở chợ Nishiki đều mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Tuy nhiên, giờ có thể khác nhau đối với từng nhà cung cấp. Tôi có thể tìm thấy các lựa chọn ăn chay hoặc thuần chay ở Chợ Nishiki không? Đúng vậy, Chợ Nishiki cung cấp nhiều lựa chọn ăn chay và thân thiện với người ăn chay, thể hiện sự đa dạng của ẩm thực Nhật Bản. Có phải trả phí vào cửa khi vào chợ Nishiki không? Không, không có phí nhập học. Du khách có thể tự do khám phá khu chợ theo tốc độ của riêng mình. Tôi tới Chợ Nishiki bằng cách nào?Chợ Nishiki nằm ở vị trí trung tâm và có thể dễ dàng tiếp cận bằng phương tiện giao thông công cộng. Ga tàu điện ngầm gần nhất là Ga Shijo trên Tuyến Karasuma. Có các chuyến tham quan có hướng dẫn viên ở Chợ Nishiki không? Có, có sẵn các chuyến tham quan có hướng dẫn viên, cung cấp thông tin cơ bản sâu sắc về lịch sử, văn hóa và ẩm thực của khu chợ. Khi mặt trời lặn trên Chợ Nishiki, những chiếc đèn lồng tỏa ánh sáng ấm áp trên những con hẻm nhộn nhịp, mời gọi bạn suy ngẫm về những khám phá trong ngày. Mỗi lần ghé thăm Chợ Nishiki, bạn sẽ được khám phá những hương vị, đồ thủ công và câu chuyện mới, khiến mọi trải nghiệm đều độc đáo như chính khu chợ. Nó không chỉ là minh chứng cho truyền thống ẩm thực phong phú của Kyoto mà còn là một cộng đồng sôi động gồm các nghệ nhân, đầu bếp và khách quen địa phương, những người cùng nhau dệt nên tấm vải lịch sử sống động của Kyoto. Cho dù đây là chuyến thăm đầu tiên hay lần thứ trăm của bạn, Chợ Nishiki vẫn là nguồn cảm hứng ẩm thực và niềm vui văn hóa vô tận.
Hầu hết mọi người nghĩ đến Đài Bắc 101 khi nói đến một địa điểm mang tính biểu tượng để ghé thăm ở thủ đô của Đài Loan. Không thể phủ nhận, vì mọi người đều muốn chiêm ngưỡng hình bóng đáng kinh ngạc của tòa nhà chọc trời này xuyên qua đường chân trời. […]
Ehime là một tỉnh của Nhật Bản nằm dọc theo bờ biển phía tây bắc của đảo Shikoku. Nơi đây được biết đến với khí hậu ấm áp và môi trường tự nhiên tươi đẹp, ngoài ra còn có bầu không khí truyền thống hơn so với các khu du lịch nổi tiếng của đất […]
Fukuoka có thể là thủ đô của Kyushu, nhưng chắc chắn nó không phải là thành phố duy nhất đáng ghé thăm trên hòn đảo cực nam của Nhật Bản. Thành phố này là một địa điểm tuyệt vời để khám phá cảnh quan đa dạng và văn hóa phong phú của Kyushu thông qua […]
Mạng lưới tàu cao tốc của Tokyo giúp bạn dễ dàng thoát khỏi thành phố trong một ngày và khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn. Cho dù bạn đang tìm kiếm các di tích lịch sử, phong cảnh ven biển, suối nước nóng thư giãn hay hương vị của Nhật Bản cổ xưa, đây […]
Thủ đô cũ của Nhật Bản là Kyoto là một thành phố đậm đà truyền thống và tràn ngập những điều kỳ quặc hấp dẫn. Ngoài những ngôi đền mang tính biểu tượng và những khu vườn thanh bình, Kyoto còn có vô số câu chuyện hấp dẫn. Ví dụ, bạn có biết rằng Kyoto […]
Ẩn mình gần sườn đồi của quận Higashiyama ở Kyoto, Công viên Maruyama là một ốc đảo tự nhiên tuyệt đẹp của vẻ đẹp và sự quyến rũ. Đây là nơi có hàng trăm cây hoa anh đào nở rộ trong cơn lốc thơm ngát của hương thơm ngọt ngào vào đầu tháng Tư, và […]
Chợ Chatuchak là một khu chợ rộng lớn nằm ở quận Chatuchak của Bangkok. Nó thường được gọi là “Chợ cuối tuần Chatuchak” vì hầu hết các nhà cung cấp đều mở cửa vào thứ Bảy và Chủ nhật. Chợ không chỉ là một điểm đến mua sắm mà còn là một trải nghiệm nắm […]
Cho dù bạn đang tìm kiếm những món ngon thú vị để kích thích vị giác của mình, một lịch sử phong phú, nhiều thế kỷ để khám phá hay một trải nghiệm văn hóa chung để đắm mình trong đó, không đâu khác ngoài Chợ Nishiki ở trung tâm thành phố Kyoto. Được người […]
Cung điện Hoàng gia Kyoto là một cửa sổ vào lịch sử hoàng gia phong phú của Nhật Bản, mang đến cho du khách cái nhìn thoáng qua về kiến trúc thanh lịch và khu vườn thanh bình. Được bao quanh bởi một công viên rộng lớn, khuôn viên cung điện cung cấp một nơi […]
Cho dù bạn đang nhâm nhi một ly cocktail đặc trưng hay thưởng thức một ly rượu vang hảo hạng, tầm nhìn toàn cảnh từ trên cao trên những con phố nhộn nhịp sẽ tạo ra một bầu không khí kỳ diệu khó có thể đánh bại. Các quán bar trên tầng thượng ở Bangkok phục […]
Bali là thiên đường du lịch thực sự, nơi bạn sẽ không bao giờ hết thứ để xem và làm. Thách thức duy nhất là tìm ra những điểm tham quan và hoạt động nào để dành thời gian! Để giúp bạn nhìn thấy những điều tuyệt vời nhất của hòn đảo, đây là hành […]
Bangkok nổi tiếng với cuộc sống về đêm sôi động và chiết trung, mang đến thứ gì đó cho tất cả mọi người, từ những người đi quán bar bình thường đến những người muốn khiêu vũ suốt đêm. Thành phố trở nên sống động sau khi trời tối, với những con đường tràn ngập […]
Các chuyến đi trong ngày ở Osaka có rất nhiều lâu đài lịch sử, suối nước nóng và núi. Tham quan các địa điểm gần một trong những thành phố nổi tiếng nhất của Nhật Bản.
Tokyo là một điểm đến tuyệt vời cho các gia đình, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa trải nghiệm văn hóa và các điểm tham quan hiện đại. Khi nói đến việc lựa chọn chỗ ở, các gia đình sẽ tìm thấy một loạt các lựa chọn phù hợp với nhu cầu của […]
Có rất nhiều chuyến đi trong ngày thú vị từ Đài Bắc, cũng như các tour trong ngày sẽ giúp du khách làm quen với vẻ đẹp đa dạng của Đài Loan. Du khách chọn khám phá các khu vực bên ngoài đô thị sẽ tìm thấy những thị trấn độc đáo, chợ đêm nổi […]
Là một điểm thu hút khách du lịch lớn của Seoul, Dongdaemun là một khu thương mại quan trọng nằm ở Jongno-gu, một phần trung tâm của thành phố. Du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham quan Công viên Lịch sử & Văn hóa Dongdaemun và Dongdaemun Design Plaza (DDP) tương lai, […]
Khung cảnh khách sạn của Tokyo là sự phản ánh rực rỡ của chính thành phố: sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và sự đổi mới tiên tiến. Đối với những du khách sành điệu, sự phong phú của các khách sạn 5 sao là một thử thách thú vị, mỗi khách sạn […]
Du lịch ở Tokyo là một cuộc phiêu lưu đầy sự tương phản thú vị — những tòa nhà chọc trời tương lai đứng bên cạnh những ngôi đền cổ và các khu mua sắm nhộn nhịp nhường chỗ cho những khu vườn thanh bình. Hệ thống giao thông công cộng hiệu quả của thành […]
Khung cảnh cuộc sống về đêm của Seoul năng động và đa dạng như chính thành phố, mang đến thứ gì đó cho tất cả mọi người, cho dù bạn đang muốn thư giãn với đồ uống hay khiêu vũ cho đến bình minh. Với vô số quán bar, câu lạc bộ và địa điểm […]
Quận Akihabra ở trung tâm Tokyo, còn được gọi đơn giản là Akiba, là điểm đến hàng đầu cho những người hâm mộ anime và manga. Tại đây, du khách có thể xem qua hàng chục cửa hàng truyện tranh và sách, chơi trò chơi điện tử bất tận, tận hưởng những cuộc phiêu lưu […]
Hồng Kông là một thành phố của sự tương phản rực rỡ, nơi những tòa nhà chọc trời cực kỳ hiện đại đứng bên cạnh những ngôi đền lịch sử, trung tâm mua sắm sang trọng hòa quyện với các khu chợ đường phố nhộn nhịp và tầm nhìn ra bến cảng yên tĩnh tương […]