Chào mừng bạn đến với Osaka, một thành phố mang trái tim của mình trên tay áo — đặc biệt là khi nói đến ẩm thực! Được biết đến là nhà bếp của Nhật Bản, Osaka là một điểm nóng ẩm thực bùng nổ với hương vị, hương thơm và khung cảnh ẩm thực đường phố sôi động vẫy gọi những người yêu thích ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Cho dù bạn là một người sành ăn dày dạn kinh nghiệm hay chỉ là người thích một bữa ăn ngon, Osaka cung cấp sự kết hợp thú vị giữa các món ngon địa phương, thức ăn đường phố hấp dẫn và những viên ngọc ẩn đang chờ bạn khám phá.
Trong hướng dẫn này, chúng tôi mời bạn tham gia cùng chúng tôi trong cuộc phiêu lưu ẩm thực kéo dài ba ngày qua Osaka, nơi bạn sẽ thưởng thức các món ăn mang tính biểu tượng như takoyaki và okonomiyaki, khám phá các khu chợ nhộn nhịp và khám phá những bí mật ẩm thực được giữ kín nhất của thành phố. Hãy sẵn sàng để thưởng thức vị giác của bạn và trải nghiệm bản chất của văn hóa ẩm thực Osaka – một hành trình hứa hẹn sẽ phong phú và ngon miệng!
Văn hóa ẩm thực của Osaka phản ánh sôi động lịch sử và cộng đồng, đóng một vai trò quan trọng trong đời sống xã hội của cư dân. Ở đây, thực phẩm không chỉ là thức ăn; Đó là một cách để kết nối với bạn bè và gia đình, tôn vinh truyền thống và chia sẻ kinh nghiệm. Cảnh quan ẩm thực của thành phố rất phong phú với nhiều món ăn nhất định phải thử mà mọi du khách nên trải nghiệm.
Trong số các ngôi sao của nền ẩm thực Osaka có takoyaki, những viên mặn với bạch tuộc thái hạt lựu, hành lá và bột tempura, tất cả đều rưới nước sốt đậm đà và vảy cá ngừ. Sau đó là okonomiyaki, một loại bánh kếp mặn cho phép bạn tự chọn nguyên liệu, khiến mỗi miếng ăn trở thành một trải nghiệm độc đáo. Đừng bỏ lỡ kushikatsu , xiên thịt và rau chiên giòn, thưởng thức tốt nhất với nước chấm thơm. Với một loạt các món ăn địa phương đa dạng như vậy, Osaka thực sự là thiên đường của những người yêu thích ẩm thực!
Khi khám phá thành phố, bạn sẽ thấy rằng ẩm thực gắn bó chặt chẽ với kết cấu xã hội của Osaka. Cho dù đó là một quầy hàng nhộn nhịp hay một izakaya ấm cúng, mỗi trải nghiệm ăn uống đều kể một câu chuyện, mời bạn trở thành một phần của cuộc phiêu lưu ẩm thực của Osaka.
Bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn tại Chợ Kuromon Ichiba, một trung tâm sôi động trưng bày các sản phẩm tươi ngon nhất của Osaka và các món ngon địa phương. Khu chợ này là một bữa tiệc cho các giác quan, với các quầy hàng tràn ngập trái cây đầy màu sắc, hải sản nóng hổi và đồ ăn nhẹ hấp dẫn. Khi bạn đi dạo qua chợ, hãy nhớ nếm thử một số món ăn yêu thích của địa phương!
Từ thịt bò wagyu nướng mềm đến sushi mọng nước, các lựa chọn là vô tận. Đừng quên thử sò điệp nướng phủ một ít bơ hoặc bánh mochi mới làm tan chảy trong miệng của bạn. Chợ mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều, vì vậy hãy đến sớm để thưởng thức những món ăn tươi ngon nhất và tránh đám đông.
Mẹo nội bộ: Tìm những quầy hàng có hàng dài nhất; Họ thường phục vụ thức ăn ngon nhất! Và hãy nhớ rằng, một chút nếm thử thực phẩm là điều bắt buộc — vì vậy hãy đói đi!
Sau một buổi sáng khám phá chợ, hãy đến Dotonbori, trung tâm ẩm thực của Osaka. Nổi tiếng với ánh đèn neon rực rỡ và bầu không khí sôi động, Dotonbori là nơi hoàn hảo để thưởng thức ẩm thực đường phố mang tính biểu tượng của thành phố. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều quán ăn phục vụ các món ăn ngon chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
Các món ăn đường phố không thể bỏ qua bao gồm takoyaki từ một trong nhiều quầy hàng dọc theo đường phố, nơi bạn có thể xem các đầu bếp khéo léo lật những quả bóng chứa đầy bột. Một điểm nổi bật khác là okonomiyaki, bạn có thể tùy chỉnh với sự lựa chọn nguyên liệu của mình tại nhiều nhà hàng khác nhau. Để có một trải nghiệm thực sự đáng nhớ, hãy cân nhắc dùng bữa tại một quán cà phê theo chủ đề — nơi bầu không khí tạo thêm một lớp thú vị cho bữa ăn của bạn.
Khi mặt trời lặn, bầu không khí ở Dotonbori trở nên sôi động, khiến nơi đây trở thành một địa điểm tuyệt vời để đắm mình trong văn hóa địa phương trong khi thưởng thức một số món ăn ngon nhất ở Osaka. Đừng quên chụp ảnh với bảng hiệu Glico Man mang tính biểu tượng — đó là điều bắt buộc đối với bất kỳ du khách nào!
Khi ngày buông xuống, hãy đến Shinsekai, một quận mang đến cái nhìn hoài cổ về quá khứ của Osaka. Khu vực này được biết đến với nét quyến rũ cổ điển và là nơi có một số nhà hàng kushikatsu tốt nhất trong thành phố. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon xiên và chiên giòn, tất cả đều được phục vụ với nước chấm thơm.
Shinsekai không chỉ là một điểm đến ăn uống; đó là một trải nghiệm văn hóa. Khi bạn thưởng thức kushikatsu, hãy dành một chút thời gian để đánh giá cao ý nghĩa lịch sử của khu phố, với Tháp Tsutenkaku mang tính biểu tượng của nó sừng sững như một biểu tượng của khu vực.
Để có trải nghiệm thực sự chân thực, hãy cân nhắc ghé thăm một quán izakaya địa phương, nơi bạn có thể thưởng thức không chỉ những món ăn ngon mà còn cả lòng hiếu khách nồng hậu của người dân địa phương. Chia sẻ những câu chuyện bên ly rượu sake hoặc bia, và đắm mình trong bầu không khí sôi động của quận độc đáo này.
Bắt đầu ngày thứ hai của bạn ở Osaka với bữa sáng truyền thống thịnh soạn của Nhật Bản. Hãy tìm một quán cà phê địa phương phục vụ món ăn thú vị, bao gồm cá nướng, súp miso và cơm mịn. Những bữa sáng này không chỉ là bữa ăn; chúng là một trải nghiệm văn hóa! Một địa điểm nổi tiếng là Ichiran, được biết đến với bữa sáng ramen tonkotsu ngon miệng, hoặc thử Yamamoto cho một bữa ăn cổ điển. Các hương vị sẽ tạo ra một giai điệu tích cực cho ngày tới!
Mẹo nội bộ: Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất ở Nhật Bản, vì vậy hãy dành thời gian và thưởng thức từng miếng ăn. Bạn sẽ thấy rằng nhiều nơi mở cửa sớm, giúp bạn dễ dàng nạp năng lượng cho một ngày khám phá!
Sau khi ăn sáng, hãy đến Nakazakicho, một khu phố quyến rũ với đầy rung cảm nghệ thuật và các quán cà phê cổ kính. Khu vực này được biết đến với các tòa nhà cổ điển và các cửa hàng độc đáo, khiến nơi đây trở thành một địa điểm hoàn hảo để đi dạo buổi chiều nhàn nhã. Tại đây, bạn sẽ khám phá những quán ăn ẩn phục vụ mọi thứ, từ cà phê thủ công đến các món tráng miệng ngon.
Đừng bỏ lỡ LiLo Coffee Roasters, nơi bạn có thể thưởng thức một tách cà phê được pha hoàn hảo trong khi đắm mình trong khung cảnh nghệ thuật địa phương. Đối với bữa trưa, hãy ghé thăm Yoshinoya để thưởng thức gyudon (bát bò) thoải mái hoặc Chibo để có trải nghiệm okonomiyaki ngon miệng. Bầu không khí chiết trung của khu phố là một bữa tiệc mãn nhãn và bạn sẽ tìm thấy rất nhiều địa điểm đáng để đăng trên Instagram trên đường đi!
Mẹo nội bộ: Hãy để mắt đến nghệ thuật đường phố và các phòng trưng bày nhỏ giới thiệu tài năng địa phương. Nakazakicho là một kho tàng sáng tạo!
Khi mặt trời lặn, tại sao không xắn tay áo lên và tham gia một lớp học nấu ăn? Đây là một cách tuyệt vời để tìm hiểu về truyền thống ẩm thực của Osaka trong khi vui chơi! Nhiều lớp học cung cấp trải nghiệm thực tế, nơi bạn có thể tự làm takoyaki hoặc okonomiyaki. Kiểm tra Cooking Sun để biết một lớp học được đánh giá cao chào đón những người yêu thích ẩm thực ở mọi cấp độ kỹ năng.
Bạn không chỉ học cách tạo ra những món ăn mang tính biểu tượng này mà còn được thưởng thức những sáng tạo của mình sau đó. Thêm vào đó, đây là một cơ hội tuyệt vời để gặp gỡ những người bạn đồng hành và người dân địa phương, những người có chung niềm đam mê ẩm thực của bạn!
Mẹo nội bộ: Mang theo máy ảnh của bạn để ghi lại những khoảnh khắc vui vẻ và đừng ngần ngại hỏi người hướng dẫn để biết mẹo tìm nguyên liệu tốt nhất ở Osaka nhé!
Vào ngày cuối cùng của bạn, hãy tiếp tục hành trình ẩm thực bằng cách khám phá thêm các khu chợ thực phẩm sôi động của Osaka. Mặc dù chợ Kuromon Ichiba là địa điểm không thể bỏ qua, nhưng đừng bỏ qua Phố mua sắm Tenjinbashi-suji, một trong những con phố mua sắm dài nhất ở Nhật Bản, có rất nhiều quầy hàng thực phẩm và cửa hàng địa phương. Tại đây, bạn có thể nếm thử nhiều món ăn nhẹ khác nhau, từ taiyaki ngọt ( bánh hình cá) đến yakitori mặn (xiên gà nướng).
Khi bạn đi dạo, hãy để mắt đến các đặc sản địa phương như kushikatsu và yakiniku. Bầu không khí nhộn nhịp và những người bán hàng thân thiện làm cho khu chợ này trở thành một trải nghiệm thú vị. Hãy nhớ lấy một vài món ăn để thưởng thức sau này khi bạn khám phá thành phố!
Mẹo nội bộ: Hãy ghé thăm vào đầu ngày để có những món ăn mới nhất và cơ hội trò chuyện với các nhà cung cấp địa phương về sản phẩm của họ.
Sau cuộc phiêu lưu chợ của bạn, đã đến lúc kết hợp văn hóa với ẩm thực! Đi đến Lâu đài Osaka, nơi bạn có thể đi dạo qua những khu vườn xinh đẹp và tìm hiểu về lịch sử của thành phố. Trong khi khám phá, hãy để ý đến những người bán đồ ăn nhẹ địa phương như senbei (bánh gạo) và yakisoba (mì xào).
Để ăn trưa, hãy cân nhắc ghé thăm Hozenji Yokocho, một con hẻm hẹp với các quán ăn truyền thống. Tại đây, bạn có thể thưởng thức một bát mì udon hoặc soba thơm ngon tại một trong những nhà hàng quyến rũ. Bầu không khí thực sự mê hoặc, với những chiếc đèn lồng và những con đường bằng đá đưa bạn quay ngược thời gian!
Mẹo nội bộ: Đừng quên dành một chút thời gian để chiêm ngưỡng Chùa Hozenji phủ đầy rêu nổi tiếng gần đó — đó là một địa điểm thanh bình giữa thành phố nhộn nhịp.
Khi cuộc phiêu lưu ở Osaka của bạn kết thúc, hãy chuẩn bị cho một buổi tối thú vị tại một trong những khu chợ đêm của thành phố. Shinsaibashi là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm cuộc sống về đêm sôi động và khám phá các quầy hàng thực phẩm cung cấp mọi thứ từ ramen đến món tráng miệng như kem matcha.
Hãy nhớ thử kushikatsu tại một quán ăn địa phương, nơi bạn có thể thưởng thức xiên giòn kết hợp với nước chấm thơm. Bầu không khí sôi động, tràn ngập tiếng cười và trò chuyện, là cách hoàn hảo để kết thúc hành trình ẩm thực của bạn ở Osaka.
Mẹo nội bộ: Tìm những quầy hàng có hàng dài; Họ thường phục vụ thức ăn ngon nhất! Và đừng ngần ngại trò chuyện với người dân địa phương — họ sẽ rất vui khi giới thiệu những món ăn yêu thích của họ.
Osaka thường được gọi là “Nhà bếp của Quốc gia”, và vì lý do chính đáng! Thành phố có một lịch sử phong phú về đổi mới ẩm thực, từ sự ra đời của tempura đến phát minh ra takoyaki vào những năm 1930. Bạn có biết rằng Osaka là nơi có nhà hàng kushikatsu đầu tiên không? Được thành lập vào năm 1929, nó đã mở đường cho món ăn được yêu thích này!
Một sự thật thú vị khác: Osaka tổ chức một số lễ hội ẩm thực trong suốt cả năm, tôn vinh mọi thứ, từ thức ăn đường phố đến các món ngon địa phương. Những sự kiện này là một cách tuyệt vời để đắm mình trong văn hóa địa phương và thưởng thức nhiều món ăn khác nhau!
Nếu bạn đủ may mắn để ghé thăm trong một trong những lễ hội ẩm thực của Osaka, bạn sẽ được thưởng thức! Lễ hội ẩm thực dành cho người sành ăn Osaka giới thiệu những món ăn địa phương ngon nhất, bao gồm các quầy hàng thực phẩm, trình diễn nấu ăn và nếm thử các món đặc sản theo mùa. Một điểm nổi bật khác là Lễ hội Takoyaki, nơi bạn có thể nếm thử nhiều phiên bản khác nhau của món ăn mang tính biểu tượng này từ các nhà cung cấp khác nhau.
Đánh dấu lịch của bạn cho những sự kiện này, vì chúng mang đến cơ hội duy nhất để thưởng thức hương vị của Osaka trong khi hòa nhập với người dân địa phương và những người đam mê ẩm thực!
Khi bạn chuẩn bị cho cuộc phiêu lưu ẩm thực của mình ở Osaka, đây là một số mẹo cần lưu ý:
Osaka đang ngày càng áp dụng các phương pháp ăn uống bền vững, với nhiều nhà hàng tìm nguồn nguyên liệu tại địa phương và tập trung vào các hoạt động thân thiện với môi trường. Tìm kiếm các quán ăn ưu tiên các nguyên liệu theo mùa và hỗ trợ nông dân địa phương. Điều này không chỉ cung cấp cho bạn những bữa ăn tươi ngon, ngon miệng mà còn đóng góp cho cộng đồng!
Một số nhà hàng thậm chí còn cung cấp các lựa chọn có nguồn gốc thực vật, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm bữa ăn có ý thức về môi trường, bạn sẽ không phải thất vọng!
Đi vòng quanh Osaka thật dễ dàng nhờ hệ thống giao thông công cộng hiệu quả. Các tuyến tàu điện ngầm và tàu hỏa kết nối bạn với tất cả các điểm nóng ẩm thực chính. Cân nhắc mua thẻ ICOCA để thuận tiện đi lại trên phương tiện giao thông công cộng. Để có trải nghiệm địa phương hơn, hãy thuê một chiếc xe đạp và khám phá thành phố theo tốc độ của riêng bạn!
Mẹo nội bộ: Tải xuống ứng dụng giao thông để giúp bạn điều hướng hệ thống tàu điện ngầm một cách dễ dàng. Nó thân thiện với người dùng và có sẵn bằng tiếng Anh!
Mỗi mùa ở Osaka đều mang đến những món ăn ngon riêng. Mùa xuân là nơi hoàn hảo để thưởng thức các món ăn theo chủ đề hoa anh đào, trong khi mùa hè cung cấp các món mì lạnh sảng khoái. Mùa thu là thời điểm của các nguyên liệu thịnh soạn theo mùa như nấm và hồng, và mùa đông mang đến những món lẩu thoải mái.
Lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn xung quanh những món đặc sản theo mùa này để nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn ở Osaka!
Trong khi thưởng thức ẩm thực đường phố và ăn uống, hãy luôn chọn những quầy hàng, nhà hàng trông sạch sẽ và sầm uất. Đó là một dấu hiệu tốt khi người dân địa phương đang ăn ở đó! Đảm bảo rửa tay trước khi ăn, và nếu bạn bị dị ứng thực phẩm, đừng ngần ngại thông báo cho nhân viên.
Giữ đủ nước, đặc biệt là trong những tháng mùa hè và thưởng thức hương vị thơm ngon mà Osaka mang lại mà không phải lo lắng!
Bạn tò mò về ẩm thực của Osaka? Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp:
Hầu hết mọi người nghĩ đến Đài Bắc 101 khi nói đến một địa điểm mang tính biểu tượng để ghé thăm ở thủ đô của Đài Loan. Không thể phủ nhận, vì mọi người đều muốn chiêm ngưỡng hình bóng đáng kinh ngạc của tòa nhà chọc trời này xuyên qua đường chân trời. […]
Ehime là một tỉnh của Nhật Bản nằm dọc theo bờ biển phía tây bắc của đảo Shikoku. Nơi đây được biết đến với khí hậu ấm áp và môi trường tự nhiên tươi đẹp, ngoài ra còn có bầu không khí truyền thống hơn so với các khu du lịch nổi tiếng của đất […]
Fukuoka có thể là thủ đô của Kyushu, nhưng chắc chắn nó không phải là thành phố duy nhất đáng ghé thăm trên hòn đảo cực nam của Nhật Bản. Thành phố này là một địa điểm tuyệt vời để khám phá cảnh quan đa dạng và văn hóa phong phú của Kyushu thông qua […]
Mạng lưới tàu cao tốc của Tokyo giúp bạn dễ dàng thoát khỏi thành phố trong một ngày và khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn. Cho dù bạn đang tìm kiếm các di tích lịch sử, phong cảnh ven biển, suối nước nóng thư giãn hay hương vị của Nhật Bản cổ xưa, đây […]
Thủ đô cũ của Nhật Bản là Kyoto là một thành phố đậm đà truyền thống và tràn ngập những điều kỳ quặc hấp dẫn. Ngoài những ngôi đền mang tính biểu tượng và những khu vườn thanh bình, Kyoto còn có vô số câu chuyện hấp dẫn. Ví dụ, bạn có biết rằng Kyoto […]
Ẩn mình gần sườn đồi của quận Higashiyama ở Kyoto, Công viên Maruyama là một ốc đảo tự nhiên tuyệt đẹp của vẻ đẹp và sự quyến rũ. Đây là nơi có hàng trăm cây hoa anh đào nở rộ trong cơn lốc thơm ngát của hương thơm ngọt ngào vào đầu tháng Tư, và […]
Chợ Chatuchak là một khu chợ rộng lớn nằm ở quận Chatuchak của Bangkok. Nó thường được gọi là “Chợ cuối tuần Chatuchak” vì hầu hết các nhà cung cấp đều mở cửa vào thứ Bảy và Chủ nhật. Chợ không chỉ là một điểm đến mua sắm mà còn là một trải nghiệm nắm […]
Cho dù bạn đang tìm kiếm những món ngon thú vị để kích thích vị giác của mình, một lịch sử phong phú, nhiều thế kỷ để khám phá hay một trải nghiệm văn hóa chung để đắm mình trong đó, không đâu khác ngoài Chợ Nishiki ở trung tâm thành phố Kyoto. Được người […]
Cung điện Hoàng gia Kyoto là một cửa sổ vào lịch sử hoàng gia phong phú của Nhật Bản, mang đến cho du khách cái nhìn thoáng qua về kiến trúc thanh lịch và khu vườn thanh bình. Được bao quanh bởi một công viên rộng lớn, khuôn viên cung điện cung cấp một nơi […]
Cho dù bạn đang nhâm nhi một ly cocktail đặc trưng hay thưởng thức một ly rượu vang hảo hạng, tầm nhìn toàn cảnh từ trên cao trên những con phố nhộn nhịp sẽ tạo ra một bầu không khí kỳ diệu khó có thể đánh bại. Các quán bar trên tầng thượng ở Bangkok phục […]
Bali là thiên đường du lịch thực sự, nơi bạn sẽ không bao giờ hết thứ để xem và làm. Thách thức duy nhất là tìm ra những điểm tham quan và hoạt động nào để dành thời gian! Để giúp bạn nhìn thấy những điều tuyệt vời nhất của hòn đảo, đây là hành […]
Bangkok nổi tiếng với cuộc sống về đêm sôi động và chiết trung, mang đến thứ gì đó cho tất cả mọi người, từ những người đi quán bar bình thường đến những người muốn khiêu vũ suốt đêm. Thành phố trở nên sống động sau khi trời tối, với những con đường tràn ngập […]
Các chuyến đi trong ngày ở Osaka có rất nhiều lâu đài lịch sử, suối nước nóng và núi. Tham quan các địa điểm gần một trong những thành phố nổi tiếng nhất của Nhật Bản.
Tokyo là một điểm đến tuyệt vời cho các gia đình, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa trải nghiệm văn hóa và các điểm tham quan hiện đại. Khi nói đến việc lựa chọn chỗ ở, các gia đình sẽ tìm thấy một loạt các lựa chọn phù hợp với nhu cầu của […]
Có rất nhiều chuyến đi trong ngày thú vị từ Đài Bắc, cũng như các tour trong ngày sẽ giúp du khách làm quen với vẻ đẹp đa dạng của Đài Loan. Du khách chọn khám phá các khu vực bên ngoài đô thị sẽ tìm thấy những thị trấn độc đáo, chợ đêm nổi […]
Là một điểm thu hút khách du lịch lớn của Seoul, Dongdaemun là một khu thương mại quan trọng nằm ở Jongno-gu, một phần trung tâm của thành phố. Du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham quan Công viên Lịch sử & Văn hóa Dongdaemun và Dongdaemun Design Plaza (DDP) tương lai, […]
Khung cảnh khách sạn của Tokyo là sự phản ánh rực rỡ của chính thành phố: sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và sự đổi mới tiên tiến. Đối với những du khách sành điệu, sự phong phú của các khách sạn 5 sao là một thử thách thú vị, mỗi khách sạn […]
Du lịch ở Tokyo là một cuộc phiêu lưu đầy sự tương phản thú vị — những tòa nhà chọc trời tương lai đứng bên cạnh những ngôi đền cổ và các khu mua sắm nhộn nhịp nhường chỗ cho những khu vườn thanh bình. Hệ thống giao thông công cộng hiệu quả của thành […]
Khung cảnh cuộc sống về đêm của Seoul năng động và đa dạng như chính thành phố, mang đến thứ gì đó cho tất cả mọi người, cho dù bạn đang muốn thư giãn với đồ uống hay khiêu vũ cho đến bình minh. Với vô số quán bar, câu lạc bộ và địa điểm […]
Quận Akihabra ở trung tâm Tokyo, còn được gọi đơn giản là Akiba, là điểm đến hàng đầu cho những người hâm mộ anime và manga. Tại đây, du khách có thể xem qua hàng chục cửa hàng truyện tranh và sách, chơi trò chơi điện tử bất tận, tận hưởng những cuộc phiêu lưu […]
Hồng Kông là một thành phố của sự tương phản rực rỡ, nơi những tòa nhà chọc trời cực kỳ hiện đại đứng bên cạnh những ngôi đền lịch sử, trung tâm mua sắm sang trọng hòa quyện với các khu chợ đường phố nhộn nhịp và tầm nhìn ra bến cảng yên tĩnh tương […]