Khám phá Omoide Yokocho: Con phố ẩm thực và hoài niệm vượt thời gian của Tokyo

Khi nói đến việc trải nghiệm cuộc sống đích thực và nhộn nhịp của Tokyo, ít nơi nào có thể mô tả điều này tốt hơn Omoide Yokocho, còn được gọi là Memory Lane hoặc Piss Alley. Nằm giữa lòng Shinjuku, con hẻm hẹp này là minh chứng cho một Tokyo cổ kính, với những quán izakaya (quán rượu Nhật Bản) nhỏ, các quầy hàng thực phẩm và nét quyến rũ gợi nhớ đến thời hậu chiến. Omoide Yokocho mang đến sự choáng ngợp về giác quan – từ mùi thơm của thịt nướng đến tiếng trò chuyện rôm rả của những thực khách đang thưởng thức đồ uống sau một ngày làm việc vất vả. Cho dù bạn là người yêu thích ẩm thực, đam mê lịch sử hay chỉ muốn trải nghiệm một đêm Nhật Bản đích thực thì Omoide Yokocho là nơi bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng tìm hiểu mọi thông tin bạn cần biết để có chuyến thăm đáng nhớ đến địa điểm mang tính biểu tượng này.

TÌM KHÁCH SẠN Ở TOKYO

Lịch sử và sự quyến rũ của Omoide Yokocho

Omoide Yokocho, có nghĩa là “Memory Lane”, ra đời ngay sau Thế chiến II. Trong thời gian này, các quầy hàng tạm thời mọc lên để cung cấp bữa ăn nhanh và rẻ cho công nhân ở khu vực Shinjuku. Qua nhiều thập kỷ, những gian hàng này đã phát triển thành những nơi cố định, vẫn giữ được không gian ấm cúng, gần gũi. Mặc dù có môi trường hiện đại, Omoide Yokocho vẫn giữ được bản chất lịch sử của mình. Khi đi bộ qua con hẻm, du khách sẽ thấy những chiếc đèn lồng truyền thống, biển hiệu bằng gỗ và bầu không khí khiến bạn cảm thấy như đang quay ngược thời gian. Khu vực này có biệt danh là “Piss Alley” từ những ngày đầu khi chưa có nhà vệ sinh công cộng, minh chứng cho sự phát triển vượt bậc của nó ngày nay.

Ăn gì ở Omoide Yokocho

Một trong những điểm thu hút chính của Omoide Yokocho là vô số lựa chọn ẩm thực tuyệt vời. Dưới đây là một số món ăn và quán ăn nhất định phải thử:

• Thịt nướng Yakiton: Xiên thịt lợn nướng là món ăn chủ yếu ở Omoide Yokocho. Những xiên thịt nướng này được chế biến ngay trước mắt bạn, mang đến trải nghiệm hấp dẫn.
• Oden: Món ăn truyền thống của Nhật Bản này bao gồm nhiều nguyên liệu hầm trong nước dùng nhẹ có hương vị đậu nành, rất thích hợp để làm ấm cơ thể vào những đêm mát mẻ.
• Món ăn kinh điển của Izakaya: Nhiều quán rượu phục vụ các món ăn izakaya cổ điển như karaage (gà rán), edamame và các đĩa sashimi.
• Món ăn Nhật Bản: Một loại bánh kếp mặn được làm từ nhiều loại nguyên liệu như hải sản, thịt và rau.
• Sashimi: Những lát cá sống tươi ngon ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng ngâm.
• Tonkatsu: Một miếng thịt heo tẩm bột chiên giòn, thường được ăn kèm với bắp cải xắt nhỏ và nước sốt chua ngọt.
• Rượu sake: Rượu gạo truyền thống của Nhật Bản được cả người dân địa phương và khách du lịch yêu thích.

Mẹo dành cho người trong cuộc khi ghé thăm Omoide Yokocho

Để tận dụng tối đa chuyến thăm Omoide Yokocho của bạn, hãy ghi nhớ những mẹo sau:

• Đi sớm hay đi muộn: Con hẻm này có thể rất đông đúc, đặc biệt là vào buổi tối. Đến thăm vào sáng sớm hoặc tối muộn có thể mang lại cho bạn trải nghiệm thư giãn hơn.
• Mang theo tiền mặt: Nhiều quán ăn và quán rượu ở Omoide Yokocho chỉ chấp nhận tiền mặt, vì vậy hãy nhớ mang theo đủ tiền yên.
• Hãy cởi mở để chia sẻ: Không gian có hạn và bạn có thể phải ngồi chung bàn với người dân địa phương. Hãy nắm bắt cơ hội để giao lưu và tận hưởng bầu không khí cộng đồng.