Chào mừng bạn đến Johor Bahru, thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực! Hãy bắt đầu cuộc hành trình ẩm thực qua thành phố sôi động này, khám phá những nhà hàng không thể bỏ qua và những quán ăn đường phố hấp dẫn. Mỗi ngày sẽ tràn ngập những thú vui ngon lành khiến bạn thèm muốn nhiều hơn nữa.
1 ngày: Khám phá di sản và những thú vui của người bán hàng rong
Bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn ở Johor Bahru bằng cách khám phá di sản phong phú và nền ẩm thực đa dạng của thành phố. Vào Ngày 1, chúng ta sẽ khám phá một số địa điểm mang tính biểu tượng mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hương vị.
Bữa sáng tại Restoran Hua Mui
Bắt đầu ngày mới của bạn lúc Restoran Hứa Mùi, một địa điểm ăn sáng huyền thoại nổi tiếng với ẩm thực Hải Nam truyền thống. Nằm ở trung tâm thành phố, nhà hàng này đã phục vụ những bữa ăn ngon từ năm 1946. Đừng bỏ lỡ món Thịt gà Hải Nam hay Bánh mì nướng Kaya nổi tiếng kết hợp với một tách cà phê thơm, béo ngậy.
Giữa buổi sáng ở tiệm bánh Hiap Joo
Sau khi ăn sáng, hãy đi dạo Tiệm bánh Hiệp Joo, một trong những tiệm bánh lâu đời nhất ở Johor Bahru. Bánh chuối mới nướng và bánh dừa của họ đã trở thành huyền thoại. Tiệm bánh vẫn sử dụng lò nướng củi truyền thống, tạo cho chiếc bánh của mình một hương vị độc đáo, hoài cổ.
Ăn trưa tại quán cà phê Dulang Lima
Để ăn trưa, hãy đến Quán cà phê Dulang Lima cho một số món ăn Mã Lai đích thực. Nổi tiếng với món Nasi Padang tinh tế, nhà hàng này cung cấp nhiều món ăn đa dạng, bao gồm sambal cay, món rendang thịt bò mềm và cơm dừa thơm. Đó là một bữa tiệc thực sự cho các giác quan!
Trà Chiều tại Maco Café & Bakery
Thư giãn buổi chiều tại Maco Café & Bakery, một quán cà phê cổ kính nổi tiếng với các loại bánh ngọt Pháp thơm ngon và đồ uống giải khát. Hãy tự thưởng cho mình một miếng bánh Mille Crepe tinh tế và một tách trà cao cấp khi bạn thư giãn trong bầu không khí ấm cúng.
Ăn tối tại quán cà phê It Roo
Kết thúc một ngày của bạn với bữa tối thịnh soạn tại Quán cà phê It Roo, một quán ăn được yêu thích được mệnh danh là “Món gà rán ngon nhất thị trấn”. Nằm trong một tòa nhà lịch sử, It Roo Café phục vụ món sườn gà nướng hoặc chiên thơm ngon kèm theo nước sốt thơm ngon và khoai tây chiên giòn. Đó là một bữa ăn hứa hẹn sẽ làm bạn thích thú!
Ngày 2: Thưởng thức hương vị địa phương và các món ăn hiện đại
Vào Ngày thứ 2, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về phong cảnh ẩm thực của Johor Bahru, kết hợp hương vị địa phương với trải nghiệm ẩm thực hiện đại. Hãy sẵn sàng cho một ngày khám phá thú vị khác!
Bữa sáng tại đầu cá cà ri Kam Long
Bắt đầu ngày mới với bữa sáng thịnh soạn tại Đầu cá cà ri Kam Long. Địa điểm mang tính biểu tượng này nổi tiếng với món đầu cá cà ri đậm đà và đầy hương vị, được phục vụ cùng một phần rau củ phong phú. Đó là một món ăn địa phương được yêu thích chắc chắn sẽ làm tăng thêm gia vị cho buổi sáng của bạn.
Bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng tại tiệm bánh Salahuddin
Hãy nghỉ ngơi giữa buổi sáng lúc tiệm bánh Salahuddin, một trong những tiệm bánh lâu đời nhất ở Johor Bahru. Nổi tiếng với nhiều loại bánh ngọt truyền thống, bao gồm cả bánh cà ri và bánh bao nhân ngọt hoặc mặn, tiệm bánh này mang đến hương vị hoài cổ trong mỗi miếng ăn.
Ăn trưa tại Chaiwalla & Co. Container Café
Để ăn trưa, hãy đến Quán cà phê Chaiwalla & Co., một quán cà phê độc đáo nằm trong một container vận chuyển đã được tái sử dụng. Được biết đến với cà phê tuyệt vời và nhiều bữa ăn nhẹ, quán cà phê này mang đến sự thay đổi hiện đại cho trải nghiệm ăn uống của bạn.
Buổi chiều vui vẻ tại Kedai Kopi Keng Wah
Vào buổi chiều, hãy lên đường đến Kedai Kopi Keng Wah cho một cốc bánh mì nướng kopi và kaya truyền thống. Quán cà phê cổ điển này toát lên vẻ quyến rũ của thế giới cũ và là nơi lý tưởng để thư giãn và hòa mình vào bầu không khí địa phương.
Ăn tối tại Làng hải sản Senibong
Kết thúc một ngày của bạn với bữa tiệc hải sản tại Hải sản Vịnh Senibong. Nằm cạnh biển, địa điểm ăn uống này cung cấp hải sản tươi ngon nhất được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Hãy thử món cá nướng, tôm bơ hoặc cua ớt để có trải nghiệm ăn uống đáng nhớ.
Ngày 3: Ẩm thực đa dạng và hương vị hiện đại
Vào Ngày thứ 3, chúng tôi khám phá một số món ăn đa dạng của Johor Bahru, kết hợp các món ngon địa phương với hương vị toàn cầu. Hãy chuẩn bị tinh thần cho một ngày tràn ngập những bất ngờ thú vị và ẩm thực tuyệt vời.
Nghỉ Giữa Buổi Sáng Tại The Alternative – Lodge & Kitchen
Hãy tự thưởng cho mình một kỳ nghỉ giữa buổi sáng tại Sự Thay Thế – Lodge & Kitchen. Quán cà phê thời thượng này cung cấp thực đơn bữa nửa buổi ngon miệng với các món như trứng bác tẩm nấm truffle, bánh sừng bò và cà phê thủ công. Phong cách trang trí tối giản sang trọng tạo ra bầu không khí ấm cúng hoàn hảo cho một kỳ nghỉ thư giãn.
Ăn trưa tại Restoran Kin Hua
Để ăn trưa, hãy đến Restoran Kin Hua, một địa điểm được yêu thích để thưởng thức các món ăn sáng và trưa truyền thống của Malaysia. Hãy nếm thử món Nasi Lemak, Cơm gà Hải Nam hoặc Mee Rebus nổi tiếng của họ. Cảm giác hoài cổ và giá cả phải chăng khiến nơi đây trở thành lựa chọn phổ biến của người dân địa phương cũng như khách du lịch.
Trà Chiều tại Bev C’afe x N0.1438
Buổi chiều ghé thăm Bev C’afe x N0.1438 cho một buổi uống trà thời thượng. Nằm trong một cửa hàng có ý tưởng sáng tạo, quán cà phê này kết hợp thời trang với ẩm thực. Các món đặc trưng của họ bao gồm Cà phê pha lạnh và Bánh quế than với kem tự làm. Đó là một địa điểm đáng đăng trên Instagram kết hợp phong cách thẩm mỹ với những món ăn thú vị.
Ăn tối tại Phố ẩm thực Taman Pelangi
Kết thúc một ngày của bạn bằng chuyến khám phá ẩm thực tại Phố ẩm thực Taman Pelangi. Con phố ẩm thực nhộn nhịp này có vô số quán ăn đường phố, phục vụ mọi thứ từ xiên nướng đến mì xào và món tráng miệng. Một số món nhất định phải thử bao gồm Cánh gà nướng, Lok Lok (xiên tàu hơi nước) và Ice Kacang (món tráng miệng đá bào). Đó là thiên đường của những người yêu thích ẩm thực mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.
Cho dù bạn đang thưởng thức các món ăn truyền thống như Nasi Lemak và Hải Nam Chicken Chop hay thưởng thức các sáng tạo ẩm thực đương đại, mỗi bữa ăn ở Johor Bahru đều kể một câu chuyện về tấm thảm văn hóa và tinh thần đổi mới của thành phố. Hướng dẫn ẩm thực cơ bản này nhằm mục đích cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về các địa điểm ăn uống không thể bỏ qua ở Johor Bahru, đảm bảo bạn sẽ trải nghiệm những gì tuyệt vời nhất mà thiên đường ẩm thực này mang lại.