Món ngon ẩm thực: Hướng dẫn 4 ngày đến Seoul của người sành ăn

Chào mừng bạn đến Seoul, một thành phố nơi cổ xưa gặp cực kỳ hiện đại và những điều kỳ diệu về ẩm thực đang chờ đợi ở mọi ngóc ngách. Hướng dẫn ẩm thực kéo dài 4 ngày này sẽ đưa bạn qua trung tâm thủ đô của Hàn Quốc, mang đến hương vị của di sản ẩm thực phong phú và những tuyệt tác ẩm thực hiện đại. Cho dù bạn là người yêu thích món kim chi bốc lửa, món Bibimbap tinh tế hay sẵn sàng khám phá những kỳ quan ẩm thực đường phố, phong cảnh ẩm thực của Seoul hứa hẹn sẽ là một hành trình khó quên.

1 ngày: Hương vị truyền thống và hương vị hiện đại

Bắt đầu cuộc phiêu lưu ẩm thực của bạn ở Seoul bằng cách khám phá những hương vị truyền thống đã hình thành nên ẩm thực Hàn Quốc, đồng thời có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh ẩm thực hiện đại của thành phố.

Buổi sáng: Chợ Gwangjang

Bắt đầu ngày mới của bạn lúc Chợ Gwangjang , một trong những khu chợ truyền thống lâu đời và nổi tiếng nhất ở Seoul. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố cổ điển như bindaetteok (bánh đậu xanh), tteokbokki (bánh gạo cay) và kimbap (Sushi cuộn Hàn Quốc). Đừng bỏ lỡ việc thử món mới làm mandu (Bánh bao Hàn Quốc).

• Thời gian hoạt động: 9:00 sáng – 6:00 chiều, hàng ngày
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Jongno 5-ga (Tuyến 1 / Lối ra 7, 8)
• Thời gian ước tính để chi tiêu: Khoảng 1-2 giờ

Bữa trưa: Gỗ sồi Woo Lae

Để ăn trưa, hãy đến Gỗ sồi Woo Lae , một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Seoul được biết đến với món ăn Thịt bò pulkogi Và naengmyeon (mì kiều mạch ướp lạnh). Cách Chợ Gwangjang một đoạn đi bộ ngắn và cung cấp sự kết hợp thú vị giữa các món ăn truyền thống và hiện đại của Hàn Quốc.

• Địa chỉ: 62-29, Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
• Thời gian hoạt động: 11:30 sáng – 9:30 tối, hàng ngày
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Euljiro 4-ga (Lối ra 4)

Buổi chiều: Làng Bukchon Hanok và Samcheong-dong

Sau bữa trưa, hãy đi dạo Làng Bukchon Hanok , một khu phố đẹp như tranh vẽ với những ngôi nhà truyền thống của Hàn Quốc (hanok). Sau đó đi lang thang đến gần đó Samcheong-dong , nổi tiếng với các quán cà phê kết hợp và phòng trưng bày nghệ thuật, hoàn hảo cho kỳ nghỉ buổi chiều.

• Thời gian ước tính để chi tiêu: Khoảng 2-3 giờ

Bữa tối: Ẩm thực được gắn sao Michelin

Đối với bữa tối, hãy tận hưởng trải nghiệm được gắn sao Michelin tại La Yeon , tọa lạc tại khách sạn The Shilla Seoul. Nổi tiếng với ẩm thực Hàn Quốc tinh tế, La Yeon cung cấp các món ăn làm hài lòng cả vị giác và thị giác.

• Địa chỉ: The Shilla Seoul, 249, Dongho-ro, Jung-gu, Seoul
• Thời gian hoạt động: 12-2:30 chiều, 5:30 chiều – 9:30 tối
• Đề nghị đặt chỗ trước

Gợi ý chỗ ở

Sau một ngày khám phá ẩm thực trọn vẹn, hãy thư giãn và lấy lại sức lực tại một trong những chỗ ở được đề xuất sau:

Shilla Seoul

Shilla Seoul , với tiện nghi sang trọng và vị trí tuyệt vời, là nơi hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm sự kết hợp giữa sự thoải mái và sang trọng. Vị trí nằm gần Công viên Namsan và nhà hàng La Yeon được gắn sao Michelin khiến nơi đây trở thành một lựa chọn lý tưởng.

Millennium Hilton Seoul

Millennium Hilton Seoul nằm trong khu vực Myeong-dong sôi động, có kết nối dễ dàng tới các điểm tham quan địa phương và nhiều lựa chọn ăn uống.

Ngày 2: Hương vị kết hợp và ẩm thực cuộc sống về đêm

Buổi sáng: Khám phá Insadong

Bắt đầu ngày mới của bạn trong Insadong , khu phố nổi tiếng với những quán trà truyền thống và cửa hàng đồ cổ. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng buổi sáng thanh bình với một tách trà truyền thống của Hàn Quốc.

• Khuyến khích: Thăm nom Ssamziegil cho hàng thủ công và quà lưu niệm độc đáo
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Anguk (Tuyến 3)

Bữa trưa: Hanjeongsik tại Tosokchon Samgyetang

Để ăn trưa, hãy đến Tosokchon Samgyetang thưởng thức hanjeongsik , một bữa ăn đầy đủ các món truyền thống của Hàn Quốc với nhiều món ăn kèm. Đó là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua.

• Địa chỉ: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
• Thời gian hoạt động: 10:00 sáng – 10:00 tối

Buổi chiều: Tham quan Tháp Namsan

Sau bữa trưa, đi cáp treo lên Tháp Nam Sơn để ngắm nhìn khung cảnh ngoạn mục của Seoul. Đó là một cách tuyệt vời để tìm hiểu và tận hưởng đường chân trời của thành phố.

• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Myeongdong (Tuyến 4), Lối ra 3
• Thời gian ước tính để chi tiêu: 1-2 giờ

Bữa tối: Thức ăn đường phố ở Hongdae

Trải nghiệm cuộc sống về đêm sôi động và ẩm thực đường phố của Seoul tại Hongdae. Khu vực này nổi tiếng với năng lượng trẻ trung, nhạc sống và nhiều lựa chọn ẩm thực đường phố.

• Khuyến khích: Thử tteokbokki , hotteok , Và dakkochi
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Đại học Hongik (Tuyến số 2)

Ngày 3: Đi sâu vào ẩm thực truyền thống Hàn Quốc

Buổi sáng: Làng Bukchon Hanok

Khám phá sự quyến rũ Làng Bukchon Hanok vào buổi sáng. Đi bộ qua những con hẻm với những ngôi nhà truyền thống của Hàn Quốc và ghé thăm quán cà phê địa phương để thưởng thức bữa sáng truyền thống.

• Thời gian ước tính để chi tiêu: 2-3 giờ

Bữa trưa: BBQ Hàn Quốc ở Gangnam

Đi tới Gangnam để có trải nghiệm BBQ Hàn Quốc tinh túy. Thưởng thức các món thịt ướp nướng kèm theo nhiều món ăn kèm đa dạng.

• Nhà hàng được đề xuất: Nhà cây phong
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Gangnam (Tuyến số 2)

Buổi chiều: Trung tâm thương mại COEX và Đền Bongeunsa

Hãy dành buổi chiều của bạn tại Trung tâm mua sắm COEX , trung tâm mua sắm dưới lòng đất lớn nhất châu Á. Sau này tìm được sự bình yên ở Đền Bongeunsa , một ngôi chùa Phật giáo mang đến nơi trốn thoát yên bình giữa lòng thành phố.

• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Samseong (Tuyến số 2)

Bữa tối: Bữa ăn ngon ở Cheongdam-dong

Để ăn tối, hãy đến Cheongdam-dong , nổi tiếng với những nhà hàng cao cấp và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Thưởng thức bữa ăn sang trọng để kết thúc ngày thứ ba của bạn ở Seoul.

• Khuyến khích: hỗn hợp cho ẩm thực kết hợp Hàn-Âu sáng tạo

Ngày 4: Ra khỏi con đường bị đánh đập

Buổi sáng: Chợ cá Noryangjin

Bắt đầu ngày mới của bạn lúc Chợ cá Noryangjin , một trong những chợ hải sản lớn nhất ở Hàn Quốc. Tại đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống và chế biến ngay tại chỗ.

• Thời gian hoạt động: 24 giờ (thời gian tốt nhất để ghé thăm: sáng sớm)
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Noryangjin (Tuyến 1)

Bữa trưa: Sự kết hợp Hàn-Trung ở Myeongdong

Khám phá những con phố nhộn nhịp của Myeongdong và thưởng thức bữa trưa kết hợp Hàn-Trung độc đáo tại một trong những quán ăn địa phương.

• Khuyến khích: Myeongdong Kyoja vì bánh bao và mì nổi tiếng của họ

Buổi chiều: Thư giãn tại công viên sông Hangang

Sau bữa trưa, hãy đi dạo thong thả hoặc thuê xe đạp tại Công viên sông Hangang. Đó là một cách hoàn hảo để thư giãn và tận hưởng vẻ đẹp tuyệt đẹp của sông Hangang.

• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Yeouinaru (Tuyến số 5)

Bữa tối: Lễ chia tay ở Itaewon

Kết thúc hành trình ẩm thực của bạn ở Seoul bằng bữa tiệc chia tay tại Itaewon , nơi hội tụ các món ăn quốc tế. Chọn từ một loạt các nhà hàng cung cấp hương vị toàn cầu.

• Khuyến khích: Lựa chọn ẩm thực quốc tế ở Itaewon
• Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Itaewon (Tuyến số 6)

Phần kết luận: Ký ức về cảnh quan ẩm thực Seoul

Cuộc phiêu lưu ẩm thực kéo dài bốn ngày của bạn ở Seoul sắp kết thúc, nhưng những ký ức về hương vị, thắng cảnh và trải nghiệm sẽ còn đọng lại. Cảnh quan ẩm thực của Seoul là một tấm thảm sống động của truyền thống và sự đổi mới, mang đến điều gì đó phù hợp với mọi khẩu vị. Cho dù đó là vị cay của kim chi, vị thơm ngon của món BBQ Hàn Quốc hay sự ngạc nhiên ngọt ngào của món ăn vặt đường phố, mỗi miếng ăn đều là một cuộc hành trình. Khi đóng gói hành lý, bạn không chỉ mang theo những món quà lưu niệm mà còn có sự đánh giá sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú của Seoul.