探索瀨戶內海的生命與藝術:家島與直島之旅
從姬路乘船片刻即可抵達家島,這座寧靜的漁村港口停泊著漁船,當日捕獲的漁獲則陳列在海邊屋簷下。漫步在陽光照耀的小巷中,友善的當地居民和慵懶的貓咪會向你問候,旅人也彷彿融入了島嶼生活。再次渡海前往直島,當代藝術和大膽的建築改變了景觀,在瀨戶內海的中心將日常與非凡完美融合。
在2025大阪關西世博會盡情體驗最新科技與全球美食文化,感受未來風貌之後,何不前往日本最具歷史的溫泉之一?據說有馬溫泉是全國最古老的溫泉,距離世博會場僅約1小時40分鐘車程,搭乘兩班高速巴士即可輕鬆抵達。「關西隱密的度假勝地」坐落在寧靜的山區,為你提供一個遠離城市喧囂的舒緩之所。這裡富含礦物質的溫泉水能溫和舒緩身心,四季更迭的自然美味則為味蕾帶來豐富饗宴。橫跨未來與過去的旅程,正是這段獨特時光中,屬於大人的極致奢華體驗。

從車站通往溫泉老街的緩坡兩旁,是充滿歷史感的木造建築。
從神戶三宮站搭乘電車約30分鐘,即可抵達有馬溫泉站。建議你中午前抵達,悠閒漫步於溫泉小鎮。沿著主要街道「湯本坂」散步,盡情探索時尚咖啡館、餐廳與紀念品店。這座充滿歷史與魅力的小鎮,同時也有緊跟潮流的時髦新店,傳統與現代交融,正是有馬的獨特風情。

Cafe De Beau坐落在有馬溫泉最古老的旅館湯泉禦所坊第14代主人的舊房子裡。

「有馬捲」是用有馬溫泉的金泉(kinsen)中提取的鹽製成的。
有馬溫泉站步行五分鐘即可到達一座迷人的西式白色建築。你可以在Cafe de Beau休息一會兒,這是一家咖啡館和甜點店,提供各種各樣的美食,從以時令水果和法式糕點為特色的蛋糕到用丹波黑豆等當地食材製成的日式甜點。店內最受歡迎的「有馬捲」,以米粉和金泉萃取的鹽製成,口感蓬鬆細緻,甜鹹交織、層次分明。品嚐金泉的滋味,正是養生的新體驗!
Cafe De Beau
地址:兵庫縣神戶市北區有馬町835
營業時間:9:00-18:00
公休日:星期二
電話:078-904-0555


從有馬溫泉著名公共浴場「金之湯」出發,沿著緩坡步行約15分鐘即可抵達公園。
有馬溫泉另一大知名景點便是絢麗的秋季楓紅。最著名的賞楓地點是瑞寶寺公園,這裡原為廢寺瑞寶寺的舊址。公園內約有2,500棵楓樹,每年11月初便會染上繽紛秋色。歷史名人豐臣秀吉曾為此美景所傾倒,讚譽為「百看不厭的庭園」,因此又有「日暮之庭」的美稱。
瑞寶寺公園
地址:兵庫縣神戶市北區有馬町500-19
營業時間:24小時營業
電話:078-904-0708(有馬溫泉旅遊資訊中心)


注重健康的日式料理中廣受歡迎的午餐選擇——「蒸御膳」套餐(含稅2,530日圓)。秉承溫泉鎮的精神,菜餚盛放在木製溫泉桶上,獨特而迷人!
發酵食品在美食界掀起熱潮,全球主廚都紛紛關注。位於有馬的「Hacco-enn」正以發酵(日語為 hakko)為主題,運用米麴(發酵米菌)打造健康又充滿活力的餐點。這裡的料理以精緻的日本傳統發酵食品為主,店員皆具備「發酵侍酒師」認證,能為你詳細解說每道發酵美食的營養價值與功效,讓用餐體驗更加豐富。每一道精心製作的發酵料理,都是風味與口感的全新體驗,完美展現慢食的美好。
Hacco-enn
地址:日本兵庫縣神戶市北區有馬町1030
電話:078-904-0233
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
休息日:週二


這裡提供精緻的招牌咖啡和由著名機構培訓的糕點師手作的高級蛋糕,深受當地女性歡迎。
神戶的西式甜點文化源自舊外國人居留地,孕育出眾多創新甜點師與知名名店。此外,神戶更是日本咖啡文化的發源地。
晚餐後,不妨前往「Sora Cafe」享受一場精品咖啡體驗。這間咖啡館距離車站約五分鐘路程,在日式風格的有馬溫泉街中,流露出藝術氛圍。店內採用稀有咖啡豆現磨現煮,細心滴漏。濃郁的咖啡香氣讓等待也成為奢侈的享受。櫃檯販售的「有馬特調」也是有馬溫泉的絕佳伴手禮。
SoraCafe 有馬溫泉
地址:兵庫縣神戶市北區有馬町199-10
電話:078-903-6666
營業時間:9:30-17:00
公休日:星期四
停車場(3輛)

有馬溫泉自古以來便是眾人喜愛的療癒聖地,從戰國武將豐臣秀吉為紓解征戰疲勞而來,到近代文豪谷崎潤一郎等人皆曾流連於此。這裡以兩種截然不同的溫泉聞名:富含礦物質的琥珀色「金泉」與清澈透明的「銀泉」,各具療癒功效。在住宿處享用晚餐後,不妨換上旅館提供的傳統木屐,漫步於石板街道。木屐敲擊石板的聲音伴隨著街燈的溫暖光影,營造出濃濃懷舊氛圍。散步過後,你可以再次泡溫泉,或享受夜晚的安靜閱讀,感受歷代文人的風采。無論如何度過夜晚,這裡都將帶來一段寧靜而奢華的療癒時光。

由神戶牛肉行銷流通促進協會提供
來到神戶,絕不能錯過舉世聞名的神戶牛。作為和牛的極致代表,神戶牛幾乎成為高級肉品的代名詞。在北野異人館與三宮一帶(步行約15分鐘),有許多餐廳供應入口即化、油花分布均勻的神戶牛。滋滋作響的牛排,以華麗的姿態呈現,是一場感官盛宴——讓胃和心靈都得到徹底的滿足。

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如果時機合宜,這裡也是近距離觀看神戶機場飛機起降的好地方。
神戶港是市民和遊客悠閒散步或在咖啡館休息的好去處。從船上眺望港口別有一番風味。郵輪「boh boh KOBE」提供環繞神戶港的渡假巡航,在三樓的開放式甲板上,欣賞六甲山和神戶港塔的壯麗景色,令人驚艷。看著港口漸漸消失在遠方,宛如夢境般的非凡體驗。

特製清酒「—ZUI—」在隧道(zuido)中熟成六個月
在boh boh KOBE遊輪上,船上咖啡廳提供多樣小點心,例如以神戶知名麵包店「サマーシュ」(Ça Marche)的魚型麵包製作的魚腸熱狗等點心,以及各式軟性飲料與酒精飲品。特製清酒「—ZUI—」在湊川隧道熟成六個月,口感清爽,含淡淡果香,順口易飲。最棒的是無需預約,現場購票即可享受精緻頂級的體驗。
神戶海上巴士 boh boh KOBE
從JR神戶站經地下街,向Mosaic購物中心方向步行13分鐘

神戶港塔由位於5樓的展望台(需購票入場)和位於4樓的低層(免入場費)組成。要到達「屋頂甲板」,請搭乘電梯至「5樓展望樓層」,再走樓梯上樓。

從塔上可以360度俯瞰神戶的山海壯麗景致,還有不容錯過的夜景。營業時間至23:00。
從JR 神戶站步行15分鐘即可到達神戶港塔所在的海灣地區,夜景美麗,是神戶人的約會熱門地點。有千萬美金之稱的夜景,是神戶必訪行程。浪漫的氣氛是旅行中適合求婚的絕佳地點。
神戶港塔高108公尺,外型仿照日本傳統手鼓設計,是世界首座管狀結構的塔,同時被登錄為日本重要有形文化財產。
進入主觀景展望層和屋頂平台需要購買「指定日期和時間」的門票。如果各時段都有空位,可於當天在一樓售票處購買門票,但建議預先購票,以減少等候時間,或無法入場的風險。
神戶港塔
地址:日本兵庫縣神戶市中央區波止場町5-5。
港口環線(巴士站):https://www.shinkibus.co.jp/bus/portloop/
城市環線(巴士站):https://kobeloop.bus-japan.net/
度過奢侈的時間之後,前往下一個目的地:九州。從新神戶搭乘新幹線,兩個半小時的車程,展開另一種不同樂趣的大人之旅。
從姬路乘船片刻即可抵達家島,這座寧靜的漁村港口停泊著漁船,當日捕獲的漁獲則陳列在海邊屋簷下。漫步在陽光照耀的小巷中,友善的當地居民和慵懶的貓咪會向你問候,旅人也彷彿融入了島嶼生活。再次渡海前往直島,當代藝術和大膽的建築改變了景觀,在瀨戶內海的中心將日常與非凡完美融合。
橫渡寧靜的瀨戶內海,便來到小豆島,這座島嶼的鹽與發酵文化塑造了數百年的醬油釀造歷史。在這裡,在木桶中釀造超過400年的濃口醬油香氣,與來自龍野的淡口醬油傳統交融,反映了京都料理中不可或缺的精緻風味。這趟旅程邀請你透過豐富的味道、香氣和工匠傳統,體驗日本的發酵文化。
旅行時,每道遇見的料理都反映了它所來自的土地與文化。近年來,美食旅遊——一種不僅探索料理本身,還深入了解背後故事的旅程——在世界各地備受關注。這次,我們將前晴往以精湛漆器藝術而聞名的京都,以及以丹波燒聞名的兵庫縣丹波篠山。在日本「晴(Hare)」(非凡)與「褻(Ke)」(日常)的美學觀念帶領下,探索食物與餐具交織的豐富世界。
山陰地區的紅雪蟹季節自秋天開跑,冬季則迎來松葉蟹的盛產期,正是規劃螃蟹主題之旅的最佳時機。其中,兵庫縣濱坂是重要的中繼站,也是全日本唯一由「螃蟹侍酒師」親自為你獻上美味佳餚的地方,帶來獨一無二的用餐體驗。以溫泉小鎮濱坂為據點,搭乘鐵道展開壯闊旅程,前往鳥取砂丘,沿途欣賞山陰海岸世界地質公園的壯麗景致。
兵庫縣以其風景優美的鐵路之旅而聞名。其中最受歡迎的列車之一是「丹後青松號」,它讓遊客在歷史悠久的溫泉小鎮城崎溫泉停留,同時探索兵庫和京都。旅程從城崎溫泉出發,從神戶、大阪或京都乘坐特快列車約兩個半小時即可到達——這趟旅程將溫泉、美酒和令人嘆為觀止的日本海美景融為一體。
日本文壇巨匠谷崎潤一郎在其1933年發表的散文《陰翳禮贊》中,生動地探討了日本建築和日常生活中蘊含的「陰翳之美」。他寫道,日本之美的真諦並非在於光亮,而是在於光與影的微妙交織──透過樹梢的月光,障子紙屏風後的柔和光輝,以及漆器上朦朧的倒影。塑造谷崎潤一郎美學情趣的地方之一是古都京都。寺廟和園林中靜謐的陰影,深化了他的文學世界。他常去的另一個度假勝地是兵庫縣的有馬溫泉。
兵庫縣被稱為「 […]
兵庫縣位於京都 […]
純白美麗巍然聳 […]
兵庫縣坐落在山 […]
交通方便的城崎溫泉從京都搭乘 JR 特急列車僅需2小時20分鐘即可抵達,不需轉車。湯村溫泉則是與城崎溫泉並列,被視為但馬地區的兩大溫泉之一。這個被大自然包圍的風光明媚地區,擁有來自日本海的新鮮海產和來自山林好水的山珍滋味。
從關西國際機場搭乘利木津巴士約2小時可抵達姬路 ,或從大阪車站搭乘新幹線二站,約30分鐘。姬路地區有許多浪漫的古城堡遺跡和千年歷史的佛教寺院,也曾是許多知名電影的外景地。日本的城堡原本是用來作為戰場的,但隨著時間的推移,變成了用來展示城主的權力和財富的建築。遊走在城中,彷彿置身知名電影中。
淡路島位於瀨戶內海的東部。 從關西國際機場開車約1小時30分鐘,從新大阪車站過明石海峽大橋約1小時。 雖然是個小島,但交通非常便利,而且遍布許多觀光景點,是近年來許多觀光客的熱門地區。如果開車,大約四小時就可以完成環島之旅,非常適合自駕遊玩。本文將介紹一些淡路島上值得推薦的景點。
被青翠的山脈和壯麗的海洋環繞,兵庫是美食料理的高級食材寶庫。雖然神戶牛肉脫穎而出,兵庫也擁有如香住紅雪蟹、明石鯛魚和淡路鱧魚等海鮮,擁有眾多忠實粉絲。在此,我們介紹一些在訪問兵庫時必嘗的美食。
位於京都以西僅兩小時的特急列車車程,兵庫縣北部的豐岡市是自然美景的天堂,完全被指定為山陰海岸聯合國教科文組織全球地質公園的一部分。擁有純淨的藍色海洋、耀眼的白色沙灘和充滿地球歷史的迷人地質構造,兵庫提供了豐富的風景名勝和全年活動,讓您可以沉浸在大自然中。
在2025年大阪關西 […]
新神戶是距離新大阪新幹線12分鐘車程的鄰近車站,自1868年神戶開港以來,這裡聚集了許多外國人,是較早接受西方文化的城市。鄰近的寶塚市也深受影響,被稱為文化藝術之都。因此,兵庫縣的神戶北野、三宮和寶塚地區無論在哪裡拍攝,都風景如畫,深受網紅的喜愛。這一次,我們在兩天的時間內,探訪了攝影師精選的最佳景點。
兵庫縣擁有日本最古老的朝聖路線之一——西國觀音朝聖之旅。形成日本精神基礎的核心價值觀——對禮儀的尊重和對事物的深刻欣賞——通過這次朝聖所遇到的自然和人們得到了培養。
白色,象徵純淨、神聖與新生,是日本各種儀式與慶典中不可或缺的色彩;紅色則代表太陽、血液、生命,以及對豐收的祈願。在兵庫縣,姬路與赤穗兩座城市帶領旅人踏上一場紅與白的色彩之旅,深入探索日本美學中這兩種象徵色彩的起源與意義。
和食於2013年被聯合國教科文組織登錄為無形文化遺產,吸引全球目光。這門日本料理深深植根於當地的氣候、歷史與日常生活,不僅僅是一場味蕾饗宴,更邀請旅人探索背後的傳統與故事。不妨踏上前往食材豐饒的淡路島與美食之都大阪的旅程,親自揭開日本美食文化的源起與精髓。