Panduan 3 Hari bagi Pencinta Makanan di Ipoh: Rencana Perjalanan Makan dan Petualangan Kuliner Terbaik

Selamat datang di Ipoh, permata gastronomi tersembunyi di Malaysia, di mana bahasa makanan berbicara kepada jiwa setiap wisatawan. Terselip di jantung kota Perak, Ipoh memikat dengan pesona dunia lama, tebing batu kapur yang memukau, dan yang paling utama, pemandangan kuliner yang memanjakan lidah. Saat Anda menyusuri jalan-jalannya yang ramai dan pemandangannya yang tenang, Anda akan segera mengetahui bahwa Ipoh adalah surga bagi para pencinta makanan. Mulai dari menyeruput kopi putih Ipoh yang harum di tengah arsitektur era kolonial hingga memanjakan diri dengan jajanan kaki lima yang menceritakan kisah sejarah dan warisan, setiap santapan di sini merupakan sebuah perjalanan tersendiri. Namun, daya tarik Ipoh lebih dari sekadar kehebatan kulinernya. Kota yang hidup dengan tradisi dan modernitas yang seimbang ini mengundang Anda untuk menjelajahi sejarahnya yang kaya, budayanya yang semarak, dan keindahan alamnya yang memukau. Baik Anda baru pertama kali berkunjung atau kembali lagi, keajaiban Ipoh tidak pernah berhenti memukau. Jadi, tangkaplah selera makan dan jiwa petualangan Anda saat kita memulai petualangan kuliner dan budaya selama 3 hari di Ipoh. Bersiaplah untuk menjelajahi, mencicipi, dan jatuh cinta pada setiap sudut kota yang mempesona ini.

Hari 1: Menyelami Jantung Kuliner Ipoh

Selamat datang di Ipoh, ibu kota makanan Malaysia yang tak terbantahkan. Sebagai pencinta makanan, Anda akan memulai perjalanan menggiurkan yang akan menggoda selera Anda yang belum pernah Anda rasakan sebelumnya. Mari menyelam!

Pagi: Sarapan di Kong Heng Square

Awali hari Anda di Kong Heng Square yang legendaris, kawasan yang penuh dengan kelezatan kuliner dan pesona vintage. Di sini, sejarah disajikan dengan sajian lokal yang lezat. Pesanlah meja di Kedai Kopi Thean Chun, yang dikenal sebagai ‘Aula Cermin’, untuk menikmati kopi putih Ipoh yang lembut dan halus yang dipadukan dengan roti panggang yang diolesi kaya (selai kelapa) buatan sendiri.

• Lokasi: Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak
• Harus dicoba: Roti bakar Kaya, kopi putih Ipoh, Chee Cheong Fun

Pertengahan pagi: Jelajahi Concubine Lane

Setelah sarapan, berjalan-jalan santai di Concubine Lane (Lorong Panglima). Gang sempit ini bukan hanya tempat yang indah untuk berfoto, tetapi juga dipenuhi dengan kafe-kafe kuno, toko-toko suvenir, dan yang terpenting, kios-kios jajanan pinggir jalan yang menawarkan jajanan khas setempat. Jangan lewatkan untuk mencoba tau fu fah (puding kedelai sutra) dari penjual lokal.

• Lokasi: Concubine Ln, 30000 Ipoh, Perak
• Wajib dikunjungi: Kafe antik dan toko suvenir untuk kerajinan lokal

Makan siang: Berpesta di Tuck Kee Restaurant

Tidak ada rencana perjalanan kuliner di Ipoh yang lengkap tanpa kunjungan ke Tuck Kee Restaurant, institusi kuliner yang terkenal dengan nasi goreng Yeung Chow dan Sar Hor Fun (bihun pipih dengan kuah kaldu yang gurih). Di sini, Anda akan merasakan cita rasa yang menjadikan Ipoh sebagai surga kuliner.

• • Lokasi: 61, Jalan Yau Tet Shin, 30000 Ipoh, Perak
  • Harus dicoba: Sar Hor Fun, nasi goreng Yeung Chow, dan Baby Octopus

Hari ke-2: Rasakan Cita Rasa Tradisional dan Warisan Lokal

Pagi: Sarapan Tradisional di Restoran New Hollywood

Mulailah hari kedua Anda di Ipoh dengan sarapan tradisional di New Hollywood Restaurant. Tempat makan yang ramai ini menawarkan banyak sekali hidangan sarapan lokal yang menjanjikan untuk memulai hari Anda dengan hidangan lezat. Pilihlah Nasi Lemak yang dibungkus dengan daun pisang untuk mendapatkan sentuhan otentik, atau cobalah Roti Canai untuk mendapatkan kenikmatan yang renyah dan bermentega.

• Lokasi: 38, Jalan Lee Kwee Foh, Taman Canning 31400, Ipoh, Perak
• Harus dicoba: Nasi Lemak, Roti Canai, Kari Mee

Pertengahan pagi: Mengunjungi Kuil Gua Kek Lok Tong dan Taman Zen

Kunjungan ke Ipoh tidak akan lengkap tanpa menjelajahi gua-gua batu kapurnya yang menakjubkan. Berkendaralah sebentar ke Kuil Gua Kek Lok Tong dan Taman Zen untuk mendapatkan pengalaman yang tenang. Kagumi formasi stalaktit dan stalagmit yang indah, dan temukan kedamaian di Taman Zen.

• Lokasi: Persiaran Sepakat 3, 31350 Ipoh, Perak
• Aktivitas: Penjelajahan gua dan meditasi taman Zen

Makan siang: Dim Sum di Ming Court Hong Kong Tim Sum

Untuk makan siang, manjakan diri Anda dengan hidangan Dim Sum di Ming Court Hong Kong Tim Sum, yang menjadi favorit penduduk setempat dan wisatawan. Nikmati sekeranjang pangsit yang mengepul, roti yang lembut, dan roti gulung yang gurih. Pastikan Anda mencoba Har Gao (pangsit udang) dan Siomai (pangsit babi).

• Lokasi: 36, Jalan Leong Sin Nam, 30300, Ipoh, Perak
• Harus dicoba: Har Gao, Siomai, Char Siu Bao

Sore: Jelajahi Jalur Warisan Ipoh

Santap siang sambil menyelami kekayaan sejarah dan budaya Ipoh dengan berjalan kaki di sepanjang Ipoh Heritage Trail. Menyoroti masa lalu kolonial Ipoh, jalur ini akan membawa Anda melewati bangunan bersejarah nan megah, ruko-ruko tua nan menawan, dan landmark penting. Jangan lupakan kamera Anda!

• Lokasi: Dimulai dari Stasiun Kereta Api Ipoh
• Sorotan: Pengadilan Tinggi Ipoh, Menara Jam Birch Memorial, Jalan Selir

Makan malam: Ekstravaganza Hidangan Laut di Restoran Hidangan Laut Umum Pusing

Setelah seharian berpetualang dan menjelajah, manjakan diri Anda dengan hidangan laut di Pusing Public Seafood Restaurant. Terletak sedikit di luar pusat kota, restoran ini layak dikunjungi untuk menikmati hidangan lautnya yang segar dan mewah. Kepiting Cabai dan Cumi Telur Asin wajib Anda coba.

• • Lokasi: 57-65 Jalan Verasamy Ipoh, Perak
  • Harus dicoba: Kepiting Cabai, Cumi Telur Asin, Ikan Kukus

Hari ke-3 Tamasya ke Pinggiran Ipoh untuk Mencari Permata Tersembunyi

Pagi: Sarapan di Chooi Yue Dim Sum

Awali hari terakhir Anda di Ipoh dengan sarapan pagi di Chooi Yue Dim Sum. Rahasia lokal ini adalah tempat Anda dapat menemukan beberapa dim sum tradisional Tionghoa terbaik di wilayah ini. Steam Chicken with Fish Maw dan Beancurd Skin Rolls mereka bukan sekadar makanan, tetapi juga perayaan cita rasa.

• Lokasi: Tingkat Taman Ipoh 12, Taman Ipoh Selatan, 31400 Ipoh, Perak
• Harus dicoba: Ayam Kukus dengan Daging Ikan dan Kulit Tahu Gulung

Pertengahan pagi: Kunjungi Lembah Teh Gaharu

Setelah sarapan, mulailah perjalanan dengan pemandangan indah ke Gaharu Tea Valley, perkebunan agrowisata yang berfokus pada budidaya Gaharu (Gaharu). Nikmati tur perkebunan dengan pemandu, pelajari tentang manfaat teh Gaharu bagi kesehatan, dan jangan lupa mencicipi teh yang luar biasa ini langsung di tempat tumbuhnya.

• Lokasi: Kavling 9840, Kampung Sungai Itek, Gopeng
• Aktivitas: Tur perkebunan dan mencicipi teh Gaharu

Makan siang: Kenikmatan Pedesaan di Taman Pemandian Air Panas Sungai Klah

Untuk makan siang, kunjungi Taman Mata Air Panas Sungai Klah, di mana Anda tidak hanya dapat menikmati berendam di mata air panas terapeutik, tetapi juga menikmati hidangan lokal pedesaan di kafe yang tersedia. Suasana taman yang tenang menciptakan suasana yang sempurna untuk menikmati hidangan tradisional Melayu dan masakan asli Orang Asli.

• Lokasi: Pemandian Air Panas FELDA Residence, 35600 Sungkai, Perak
• Harus dicoba: Ikan Bakar, Salad Pakis Liar (Ulam Pucuk Paku)

Makan malam: Pesta Penutupan di Restoran Thean Chun

Akhiri petualangan kuliner Anda di Ipoh dengan pesta megah di Restoran Thean Chun. Tempat makan ini merupakan salah satu yang tertua di Ipoh dan terkenal dengan Hor Hee, mie bakso ikan, dan puding karamelnya. Duduk di restoran bersejarah ini, luangkan waktu untuk merenungkan perjalanan Anda dan cita rasa tak terlupakan yang Anda temui.

• Lokasi: 73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak
• Harus dicoba: Hor Hee, Puding Karamel, Sup Ayam Kuey Teow

Mulai dari sarapan yang menggugah selera hingga makan malam yang reflektif, Ipoh kemungkinan besar akan mengukir tempat permanen di hati dan palet Anda. Saat Anda mempersiapkan perjalanan pulang, ingatlah bahwa akhir dari perjalanan ini hanya menandai awal dari petualangan kuliner Anda berikutnya. Ipoh menanti kedatangan Anda kembali.