曼谷自助攻略 | 人氣景點&一日遊行程話你知
曼谷是一座很特別的城市。想要打卡這裡最棒的景點地標,看遍最美佛寺,逛遍當地大街小巷,做好攻略十分重要。當然,也要留出一些時間給曼谷的未知角落,畢竟這裡的橫街窄巷和縱橫河道總會激發好奇心。快快收藏這份自助攻略,去泰王國首都「天使之城」製造難忘回憶吧!
曼谷熱門景點地標
降落曼谷,宮殿佛寺等著名地標當然要先走起!曼谷交通較為便利,前往這些著名景點大多可搭輕軌、的士、公交船甚至步行抵達。如果計劃去曼谷更偏遠地帶甚至周邊玩耍,建議讓入住的酒店幫忙安排往返交通、雇傭私人司機或跟團前往。
- 湄南河是曼谷的靈魂,船至今依然是這座「東方威尼斯」的便利交通工具。乘輪渡在水上穿梭,曼谷的市井生活和城市景點於各個碼頭之間鮮活地呈現。
- 大皇宮曾是泰國王室的居所,作為泰國文化的重要地標這裡自然值得一遊啦。
- 幾乎每個人都認得出黎明寺。直指蒼穹的尖頂帶著優雅和雋永走過曼谷的漫漫白晝與黑夜。陽光下的璀璨鎏金和夜晚的莊重剪影,讓萬千旅人愛上了黎明寺。
- 優雅明媚的臥佛寺擁有與黎明寺相當的辨識度,標誌性的鍍金大佛彰顯著佛教在曼谷舉足輕重的地位。臥佛寺的古法按摩學校歷史悠久、十分出名,在此可以享受正宗的泰式按摩。
- 只在週末開放的翟道翟週末市場是曼谷不能錯過的一大特色,也是購買當地手信的好去處。成千上萬個店鋪攤販出售各種別緻小物,輕輕鬆鬆就能逛上一天。
- 泰國的藝術文化獨特而迷人。想要一窺究竟?務必到曼谷國家博物館看看。坐落於舊時宮殿的國家博物館收藏有大量的皇室物件、武器和寶石,且展館本身就頗有看頭。
- 對於背包客來說,考山路是不可不去的一站。這裡活力四射,喜歡紋身或街頭文化的你,相信一定會愛上這裡。同時,考山路也有許多青旅等平價住宿。
- 湯普森博物館是一個美國人對泰國文化的精妙解讀。在這間博物館,你將通過他的眼睛和藝術化的生活方式,瞭解到泰國的文化精髓。
- 倫披尼公園是當地人常去的放鬆場所。作為城市生活中難得的調劑,這片公園綠地也能讓你從緊湊的觀光日程中得到片刻放鬆。不如像當地人一樣在此慢跑、玩遊戲、閒聊或前往周邊街區休閒。話說這裡的街頭小吃也不容錯過哦。
入住華張喜來得酒店,方便前往湯普森博物館
曼谷2~3日遊行程推薦
若只在曼谷停留短短幾天,一定不要錯過以下景點。大部分旅人到曼谷都會造訪這些好評如潮的景點地標,遊歷之後,相信你也會愛上曼谷這座城市。
第1天 | 探訪寺廟,逛遍唐人街
- 一日之晨,除了酒店早餐,當地街區的咖啡廳則是嘗試本地早餐的首選。不妨讓服務員幫忙點單,端上他們的特色菜品,或者加入泰國人重口味的早餐大軍!想要尋求較為折衷的口味,唐人街上的On Lok Yun咖啡店可謂上上之選!這家老店兼具復古與時髦,供應東西方創意融合早餐,麵包、吐司都值得一試~
- 跳上交通船,穿梭於湄南河,曼谷的喧囂市井躍然水上。摩天大樓、古刹教堂、露天市場、軍事基地與當地民居竟能和諧並存,曼谷魅力可見一斑。
- 從塔昌碼頭(Tha Chang Pier)下船,即可前往大皇宮和玉佛寺。這兩處地標值得駐足細細觀賞,建議留出足夠的時間。之後步行10分鐘,即可抵達臥佛寺。
第2天 | 體驗當地市場
- 被幾千家小吃攤、店鋪和百貨塞得滿滿的唐人街讓人目不暇接,走在這裡就像步入迷宮,稍不留神可能會迷路哦。
- 湯普森博物館是泰絲大亨吉姆·湯普森的故居。這位美國人將泰絲發揚光大並介紹給了全世界,之後他卻離奇失蹤,只留下這滿屋的藝術與文化。尋訪湯普森博物館,解鎖博物館身後的神秘故事。
- 五光十色、熱鬧非凡的拉差達火車夜市超級適合晚上來逛。搭乘地鐵至泰國文化中心站,穿過Esplanade商場,即到拉差達火車夜市。
第3天 | 曼谷慢生活
- 早晨搭一條長尾船,沿著運河慢悠悠地逛丹嫩莎朵水上市場,可謂體驗曼谷慢生活的最佳方式。這間位於市區週邊的水上市場開放至中午時分,參團遊覽會比較方便一些。
- 慵懶的下午,再沒有比去倫披尼公園放風更合適的了。在這裡,像當地人一樣躺下做個白日夢,和朋友閒聊,或者吃一圈公園裡的街邊美食,完美的小確幸。友情小提醒,公園的小販大多在中午或晚上出來擺攤。
- 花上半個小時登上金山寺,在此鳥瞰城市風光,也給一天的觀光劃上完美句點。
曼谷7日深度遊玩法 | 沉浸泰式文化!
如果計劃在曼谷待上一周,不妨開啟慢遊模式。規劃更鬆散悠閒的每日行程,留出更多時間在佛像前打坐沉思,在街頭大啖美食,細細感受旅程中的小確幸。
根據具體的興趣、街區或活動展開的每日遊,將會是更有趣的旅遊方式。比方說,以按摩、聲音療法為重點的「治癒一日」,療法之間輔以清爽健康的泰式美食,會讓你的一整週都積極向上,元氣滿滿。愛好運動流汗的朋友不妨花上一天體驗泰拳、去倫披尼公園做戶外遊戲,在長時間的博物館之旅和酒店室內時光之外,讓身體得到更多陽光和能量。
旅行時,我們都想盡可能多地體驗到當地文化。曼谷正是擁有獨特文化的一個目的地,不妨根據個人興趣去規劃行程。如果是和家人或朋友團體出遊,大可讓每個人規劃出一天的出遊主題。7天遊下來,不僅能夠更全面地瞭解曼谷的美、曼谷市外的各處景點,還能更好地瞭解旅伴們的興趣愛好。
泰式按摩
風靡世界的泰式按摩可謂恢復元氣的制勝法寶,大多數人做完之後都說棒呆了。和大多數的按摩不同,泰式按摩有自己的章法可尋。想在曼谷體驗泰式馬殺雞,不妨前往臥佛寺周邊。臥佛寺是泰式古法按摩學校的所在地,這裡不僅安靜祥和,且按摩技師個個都訓練有素。當然,曼谷好評的按摩店或水療沙龍實在太多,如果住得離臥佛寺不太近,也無需擔心:曼谷每條街上幾乎都有按摩店,出門不遠就能享受這一靈魂和身體上的「溫柔敲打」。
關於泰式按摩不得不知的幾件小事
- 由於按摩主要在於拉伸或疏解肌肉和關節的壓力,接受按摩一般需要換店内衣服(無需脫光)。
- 取決於按摩技師的要求,你可能需要躺在墊子上,或者坐在椅子上接受頭部、手部及臂部、腿腳或肩頸部的按摩。
- 在泰國按摩是一間超easy的事情。一般可以直接去按摩店要求按摩服務,也可讓入住酒店幫忙預約按摩服務。
泰拳比賽
世界揚名的泰拳可謂泰國的民族藝術。這種獨特的近身格鬥技藝能動用人體的各個部位作為武器進行攻擊。在曼谷,上一節泰拳課或者觀看一場泰拳格鬥,瞭解上千年以前泰國軍隊如何訓練士兵使用泰拳進行格鬥,相信你會被這種藝術背後的歷史與文化所深深吸引。
Rajadamnern泰拳館和新倫披尼泰拳館是曼谷最適合觀賞泰拳的兩大場所。
入住奇萊克斯度假酒店,輕鬆去往Rajadamnern泰拳館看泰拳
曼谷周邊遊
想要充分領略曼谷的獨特魅力,推薦到曼谷周邊來幾場短途旅遊。如果時間足夠充足,曼谷附近的小鎮、村莊和景點都非常有的玩,且交通也很方便。怕麻煩的話,大可跟團前往、雇私人司機或船夫;喜歡自由行的朋友們也可以自行預訂巴士或火車票。
逛遍孔提市場等各類市場
可以說,無處不在的市場定義了曼谷的文化。除了喧囂的唐人街和密度極高的現代商場,曼谷的街頭小巷、縱橫水道還隱藏著傳統的露天集市。其中水上集市是這座東方威尼斯的靈魂市場,他們大多在主城區之外。計劃去水上市場看一看?不妨提前做一些瞭解,去曼谷的水上市場度過無憂無慮、吃吃喝喝的愜意小日子。
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- 想要更深入地瞭解水上生活,安帕瓦水上市場可以滿足你的一切需求。這裡距離市中心較遠,十足的市井氛圍和古刹寺廟讓人彷彿回到溫馨小鎮。安帕瓦的海鮮味道十分不錯哦。
- 自1866年開放的丹嫩莎朵水上市場已有百年歷史,也是當地人非常喜歡的一處市場。在此不僅能感受到在泰國人生活中舉足輕重的市場文化,還能品嘗到超多美味的小吃,可謂大滿足。
- 已走過150多年光陰的邦皮水上市場也頗有特色,這裡的傳統泰式木屋分佈在河道兩旁,當地人和僧侶都愛光顧這裡,以購買所需的日用雜貨和蔬果生鮮。
- 如果時間沒有那麼充裕,可以到較近的達令陳水上市場逛一逛。乘船片刻就能抵達的達令陳運河旁,駐紮著不少當地歌手,趕集的同時還能欣賞歌舞,是不是超值得?
大城
歷史悠久的大城是曼谷深度遊十分推薦的一站。建於14世紀的大城曾是阿瑜陀耶王朝的首都,這裡遍佈古刹寺廟、歷史遺跡、復原的皇家宮殿以及眾多獨特的建築。大城獨特迷人的文化價值得到了世界的認可,也被聯合國教科文組織評為世界遺產。
從曼谷華藍蓬火車站搭乘火車,80分鐘後即到大城。推薦在大城找一間酒店住上一晚,不過夜的話可以讓曼谷酒店的工作人員安排往返大城的包車。
北碧府、死亡鐵路、桂河大橋
時間充裕的話,大可從曼谷再向北行進,去北碧府來個一日遊。惡名昭著的「死亡鐵路」(也即泰緬鐵路)正是以這裡為起點,同樣折射著二戰殘酷歷史的桂河大橋也坐落於此。從火車上行進1個小時,便可抵達地獄火通道,這座博物館正是為紀念修築死亡鐵路而喪生的數千生命而建。
入住菲力桂河大橋度假村,探尋桂河大橋背後的歷史故事
青木瓜沙拉
泰式炒飯
烤雞肉串+糯米飯
食在曼谷
旅行時,你是喜歡造訪人氣餐廳的美食饕客?還是更願意挖掘當地人愛去的小眾餐館?在曼谷,不如結合兩種方式,將美食一網打盡。我們集合了旅人中人氣超高的幾家餐廳,為你奉上覓食小撇步。
泰式炒羅勒豬肉末
泰式炒米粉
泰式涼拌粉絲
曼谷必嘗泰式美食
食在曼谷,千萬別錯過這裡的街頭美食。學會幾句有用的泰文更能讓你如魚得水,甚至和泰國人點餐互動。Hold不住泰式小米辣的朋友記住說「mai phet」(泰文:不要加辣),就能放心品嘗美食啦。
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- 青木瓜沙拉,泰式料理中的一抹清新之作。使用青木瓜或青芒果與青檸汁、魚露、小米辣混合,大部分的青木瓜沙拉還會以幹蝦米和花生碎點睛。如果裡面有不喜歡的原料,可以對店家說「Mai sai nee」(泰文:請不要放這個)。
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- 街頭隨處可見的泰式炒飯不僅好吃,還能快速補充能量。擠一些檸檬汁、加上一點辣椒,才是更泰式的味道。
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- 想要補充蛋白質,曼谷街邊就有超美味的泰式烤雞肉串(泰文中雞念Gai)和烤豬肉串(泰文中豬肉念Moo),通常搭配糯米一起吃。記住萬用金句:koh gai ping gap khao niew(請給我烤雞肉串和糯米飯),在泰國就不愁肚餓啦。
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- 聖羅勒是比普通羅勒味道更濃的一味泰式經典香草。使用聖羅勒炒制的豬肉末香辣爽口,是超級惹味的泰式菜品。
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- 麵食永遠是泰式料理不可缺席的主力軍。白皙的泰式米粉,有粗有細,有圓有扁,做法千變萬化,但人人都愛的泰式炒米絕對是入門選手必試!
- 粉絲與蝦仁或豬肉末相遇,再以檸檬汁、魚露、小米辣混合調味,便成就一道清爽辣口的泰式涼拌粉絲。口感超讚的粉絲沙拉,真是讓人越吃越想吃。
泰式街頭美食何處尋?
街頭美食是曼谷生活的重頭戲,不僅種類極其豐富,而且出乎意料地美味。在曼谷以下區域,街頭小吃頗為集中。
- 曼谷老城區(拉達那哥欣):美食雲集的曼谷老城區,幾乎遍地是餐館、咖啡館和酒吧,真心讓人看花眼。
- 挽叻:位於湄南河畔的挽叻氣氛休閒,風景宜人。乘公交船到挽叻,慢悠悠閒逛、再吃一餐好飯,才是Get到了曼谷人生活的精髓。
- 考山路:這裡被稱為背包客的天堂,也是吃喝玩樂的天堂。考山路上,低調有風格的飲食店實在太多。只要有一顆年輕的心,這裡一定對你的味!
- 曼谷的水上市場絕對是品嘗正宗泰味的不二去處。獨特的集市體驗和種類繁多的泰式小吃將帶給你感官上的多重衝擊,不去一定會後悔哦!
值得一試的正宗泰式小館
打算在曼谷餐廳正經八百地吃一頓正宗泰餐?推薦到老城區(拉達那哥欣)。這裡有不少好評餐館,比如值得收藏的以下餐館。觀光之餘,順便犒賞自己幾頓泰式美味才是正解。
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- 隱藏於老城區小巷中的Somsong是典型的泰式家常小館,溫馨裝潢中還帶著一絲摩登。特別推薦傳統的素可泰米粉湯,味道一級棒。地址:112 Samsen 4 Alley, Ban Phan Thom, Phra Nakhon。
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- Natthaphon椰子霜淇淋是使用古法制作霜淇淋的名氣老店。搭配新鮮熱帶水果和各類穀物比如花生、甜玉米、薏米、紅豆的泰式傳統霜淇淋,相信會驚豔你的味蕾!地址:Phraeng Phuthon Rd, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon。
- Bangkok Bold Cooking Studio最初是一家烹飪學校,隨著名氣愈來愈響亮,也成為了一間餐館。在這裡,除了單純享用美食,也可以學習烹煮泰式料理(學習做泰餐會是一段美好回憶哦)。地址:321 Soi Wat Priyai, Ban Phan Thom, Phra Nakhon。
入住CMYK我的酒店@拉差達店,輕鬆逛遍曼谷老城區(拉達那哥欣島)
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- 湄南河是曼谷的靈魂,船至今依然是這座「東方威尼斯」的便利交通工具。乘輪渡在水上穿梭,曼谷的市井生活和城市景點於各個碼頭之間鮮活地呈現。
- 大皇宮曾是泰國王室的居所,作為泰國文化的重要地標這裡自然值得一遊啦。
- 幾乎每個人都認得出黎明寺。直指蒼穹的尖頂帶著優雅和雋永走過曼谷的漫漫白晝與黑夜。陽光下的璀璨鎏金和夜晚的莊重剪影,讓萬千旅人愛上了黎明寺。
- 優雅明媚的臥佛寺擁有與黎明寺相當的辨識度,標誌性的鍍金大佛彰顯著佛教在曼谷舉足輕重的地位。臥佛寺的古法按摩學校歷史悠久、十分出名,在此可以享受正宗的泰式按摩。
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- 倫披尼公園是當地人常去的放鬆場所。作為城市生活中難得的調劑,這片公園綠地也能讓你從緊湊的觀光日程中得到片刻放鬆。不如像當地人一樣在此慢跑、玩遊戲、閒聊或前往周邊街區休閒。話說這裡的街頭小吃也不容錯過哦。
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曼谷2~3日遊行程推薦
若只在曼谷停留短短幾天,一定不要錯過以下景點。大部分旅人到曼谷都會造訪這些好評如潮的景點地標,遊歷之後,相信你也會愛上曼谷這座城市。
第1天 | 探訪寺廟,逛遍唐人街
- 一日之晨,除了酒店早餐,當地街區的咖啡廳則是嘗試本地早餐的首選。不妨讓服務員幫忙點單,端上他們的特色菜品,或者加入泰國人重口味的早餐大軍!想要尋求較為折衷的口味,唐人街上的On Lok Yun咖啡店可謂上上之選!這家老店兼具復古與時髦,供應東西方創意融合早餐,麵包、吐司都值得一試~
- 跳上交通船,穿梭於湄南河,曼谷的喧囂市井躍然水上。摩天大樓、古刹教堂、露天市場、軍事基地與當地民居竟能和諧並存,曼谷魅力可見一斑。
- 從塔昌碼頭(Tha Chang Pier)下船,即可前往大皇宮和玉佛寺。這兩處地標值得駐足細細觀賞,建議留出足夠的時間。之後步行10分鐘,即可抵達臥佛寺。
第2天 | 體驗當地市場
- 被幾千家小吃攤、店鋪和百貨塞得滿滿的唐人街讓人目不暇接,走在這裡就像步入迷宮,稍不留神可能會迷路哦。
- 湯普森博物館是泰絲大亨吉姆·湯普森的故居。這位美國人將泰絲發揚光大並介紹給了全世界,之後他卻離奇失蹤,只留下這滿屋的藝術與文化。尋訪湯普森博物館,解鎖博物館身後的神秘故事。
- 五光十色、熱鬧非凡的拉差達火車夜市超級適合晚上來逛。搭乘地鐵至泰國文化中心站,穿過Esplanade商場,即到拉差達火車夜市。
第3天 | 曼谷慢生活
- 早晨搭一條長尾船,沿著運河慢悠悠地逛丹嫩莎朵水上市場,可謂體驗曼谷慢生活的最佳方式。這間位於市區週邊的水上市場開放至中午時分,參團遊覽會比較方便一些。
- 慵懶的下午,再沒有比去倫披尼公園放風更合適的了。在這裡,像當地人一樣躺下做個白日夢,和朋友閒聊,或者吃一圈公園裡的街邊美食,完美的小確幸。友情小提醒,公園的小販大多在中午或晚上出來擺攤。
- 花上半個小時登上金山寺,在此鳥瞰城市風光,也給一天的觀光劃上完美句點。
曼谷7日深度遊玩法 | 沉浸泰式文化!
如果計劃在曼谷待上一周,不妨開啟慢遊模式。規劃更鬆散悠閒的每日行程,留出更多時間在佛像前打坐沉思,在街頭大啖美食,細細感受旅程中的小確幸。
根據具體的興趣、街區或活動展開的每日遊,將會是更有趣的旅遊方式。比方說,以按摩、聲音療法為重點的「治癒一日」,療法之間輔以清爽健康的泰式美食,會讓你的一整週都積極向上,元氣滿滿。愛好運動流汗的朋友不妨花上一天體驗泰拳、去倫披尼公園做戶外遊戲,在長時間的博物館之旅和酒店室內時光之外,讓身體得到更多陽光和能量。
旅行時,我們都想盡可能多地體驗到當地文化。曼谷正是擁有獨特文化的一個目的地,不妨根據個人興趣去規劃行程。如果是和家人或朋友團體出遊,大可讓每個人規劃出一天的出遊主題。7天遊下來,不僅能夠更全面地瞭解曼谷的美、曼谷市外的各處景點,還能更好地瞭解旅伴們的興趣愛好。
泰式按摩
風靡世界的泰式按摩可謂恢復元氣的制勝法寶,大多數人做完之後都說棒呆了。和大多數的按摩不同,泰式按摩有自己的章法可尋。想在曼谷體驗泰式馬殺雞,不妨前往臥佛寺周邊。臥佛寺是泰式古法按摩學校的所在地,這裡不僅安靜祥和,且按摩技師個個都訓練有素。當然,曼谷好評的按摩店或水療沙龍實在太多,如果住得離臥佛寺不太近,也無需擔心:曼谷每條街上幾乎都有按摩店,出門不遠就能享受這一靈魂和身體上的「溫柔敲打」。
關於泰式按摩不得不知的幾件小事
- 由於按摩主要在於拉伸或疏解肌肉和關節的壓力,接受按摩一般需要換店内衣服(無需脫光)。
- 取決於按摩技師的要求,你可能需要躺在墊子上,或者坐在椅子上接受頭部、手部及臂部、腿腳或肩頸部的按摩。
- 在泰國按摩是一間超easy的事情。一般可以直接去按摩店要求按摩服務,也可讓入住酒店幫忙預約按摩服務。
泰拳比賽
世界揚名的泰拳可謂泰國的民族藝術。這種獨特的近身格鬥技藝能動用人體的各個部位作為武器進行攻擊。在曼谷,上一節泰拳課或者觀看一場泰拳格鬥,瞭解上千年以前泰國軍隊如何訓練士兵使用泰拳進行格鬥,相信你會被這種藝術背後的歷史與文化所深深吸引。
Rajadamnern泰拳館和新倫披尼泰拳館是曼谷最適合觀賞泰拳的兩大場所。
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曼谷周邊遊
想要充分領略曼谷的獨特魅力,推薦到曼谷周邊來幾場短途旅遊。如果時間足夠充足,曼谷附近的小鎮、村莊和景點都非常有的玩,且交通也很方便。怕麻煩的話,大可跟團前往、雇私人司機或船夫;喜歡自由行的朋友們也可以自行預訂巴士或火車票。
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- 想要更深入地瞭解水上生活,安帕瓦水上市場可以滿足你的一切需求。這裡距離市中心較遠,十足的市井氛圍和古刹寺廟讓人彷彿回到溫馨小鎮。安帕瓦的海鮮味道十分不錯哦。
- 自1866年開放的丹嫩莎朵水上市場已有百年歷史,也是當地人非常喜歡的一處市場。在此不僅能感受到在泰國人生活中舉足輕重的市場文化,還能品嘗到超多美味的小吃,可謂大滿足。
- 已走過150多年光陰的邦皮水上市場也頗有特色,這裡的傳統泰式木屋分佈在河道兩旁,當地人和僧侶都愛光顧這裡,以購買所需的日用雜貨和蔬果生鮮。
- 如果時間沒有那麼充裕,可以到較近的達令陳水上市場逛一逛。乘船片刻就能抵達的達令陳運河旁,駐紮著不少當地歌手,趕集的同時還能欣賞歌舞,是不是超值得?
大城
歷史悠久的大城是曼谷深度遊十分推薦的一站。建於14世紀的大城曾是阿瑜陀耶王朝的首都,這裡遍佈古刹寺廟、歷史遺跡、復原的皇家宮殿以及眾多獨特的建築。大城獨特迷人的文化價值得到了世界的認可,也被聯合國教科文組織評為世界遺產。
從曼谷華藍蓬火車站搭乘火車,80分鐘後即到大城。推薦在大城找一間酒店住上一晚,不過夜的話可以讓曼谷酒店的工作人員安排往返大城的包車。
北碧府、死亡鐵路、桂河大橋
時間充裕的話,大可從曼谷再向北行進,去北碧府來個一日遊。惡名昭著的「死亡鐵路」(也即泰緬鐵路)正是以這裡為起點,同樣折射著二戰殘酷歷史的桂河大橋也坐落於此。從火車上行進1個小時,便可抵達地獄火通道,這座博物館正是為紀念修築死亡鐵路而喪生的數千生命而建。
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青木瓜沙拉
泰式炒飯
烤雞肉串+糯米飯
食在曼谷
旅行時,你是喜歡造訪人氣餐廳的美食饕客?還是更願意挖掘當地人愛去的小眾餐館?在曼谷,不如結合兩種方式,將美食一網打盡。我們集合了旅人中人氣超高的幾家餐廳,為你奉上覓食小撇步。
泰式炒羅勒豬肉末
泰式炒米粉
泰式涼拌粉絲
曼谷必嘗泰式美食
食在曼谷,千萬別錯過這裡的街頭美食。學會幾句有用的泰文更能讓你如魚得水,甚至和泰國人點餐互動。Hold不住泰式小米辣的朋友記住說「mai phet」(泰文:不要加辣),就能放心品嘗美食啦。
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- 青木瓜沙拉,泰式料理中的一抹清新之作。使用青木瓜或青芒果與青檸汁、魚露、小米辣混合,大部分的青木瓜沙拉還會以幹蝦米和花生碎點睛。如果裡面有不喜歡的原料,可以對店家說「Mai sai nee」(泰文:請不要放這個)。
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- 街頭隨處可見的泰式炒飯不僅好吃,還能快速補充能量。擠一些檸檬汁、加上一點辣椒,才是更泰式的味道。
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- 想要補充蛋白質,曼谷街邊就有超美味的泰式烤雞肉串(泰文中雞念Gai)和烤豬肉串(泰文中豬肉念Moo),通常搭配糯米一起吃。記住萬用金句:koh gai ping gap khao niew(請給我烤雞肉串和糯米飯),在泰國就不愁肚餓啦。
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- 聖羅勒是比普通羅勒味道更濃的一味泰式經典香草。使用聖羅勒炒制的豬肉末香辣爽口,是超級惹味的泰式菜品。
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- 麵食永遠是泰式料理不可缺席的主力軍。白皙的泰式米粉,有粗有細,有圓有扁,做法千變萬化,但人人都愛的泰式炒米絕對是入門選手必試!
- 粉絲與蝦仁或豬肉末相遇,再以檸檬汁、魚露、小米辣混合調味,便成就一道清爽辣口的泰式涼拌粉絲。口感超讚的粉絲沙拉,真是讓人越吃越想吃。
泰式街頭美食何處尋?
街頭美食是曼谷生活的重頭戲,不僅種類極其豐富,而且出乎意料地美味。在曼谷以下區域,街頭小吃頗為集中。
- 曼谷老城區(拉達那哥欣):美食雲集的曼谷老城區,幾乎遍地是餐館、咖啡館和酒吧,真心讓人看花眼。
- 挽叻:位於湄南河畔的挽叻氣氛休閒,風景宜人。乘公交船到挽叻,慢悠悠閒逛、再吃一餐好飯,才是Get到了曼谷人生活的精髓。
- 考山路:這裡被稱為背包客的天堂,也是吃喝玩樂的天堂。考山路上,低調有風格的飲食店實在太多。只要有一顆年輕的心,這裡一定對你的味!
- 曼谷的水上市場絕對是品嘗正宗泰味的不二去處。獨特的集市體驗和種類繁多的泰式小吃將帶給你感官上的多重衝擊,不去一定會後悔哦!
值得一試的正宗泰式小館
打算在曼谷餐廳正經八百地吃一頓正宗泰餐?推薦到老城區(拉達那哥欣)。這裡有不少好評餐館,比如值得收藏的以下餐館。觀光之餘,順便犒賞自己幾頓泰式美味才是正解。
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- 隱藏於老城區小巷中的Somsong是典型的泰式家常小館,溫馨裝潢中還帶著一絲摩登。特別推薦傳統的素可泰米粉湯,味道一級棒。地址:112 Samsen 4 Alley, Ban Phan Thom, Phra Nakhon。
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- Natthaphon椰子霜淇淋是使用古法制作霜淇淋的名氣老店。搭配新鮮熱帶水果和各類穀物比如花生、甜玉米、薏米、紅豆的泰式傳統霜淇淋,相信會驚豔你的味蕾!地址:Phraeng Phuthon Rd, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon。
- Bangkok Bold Cooking Studio最初是一家烹飪學校,隨著名氣愈來愈響亮,也成為了一間餐館。在這裡,除了單純享用美食,也可以學習烹煮泰式料理(學習做泰餐會是一段美好回憶哦)。地址:321 Soi Wat Priyai, Ban Phan Thom, Phra Nakhon。
入住CMYK我的酒店@拉差達店,輕鬆逛遍曼谷老城區(拉達那哥欣島)
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