Makanan & Minuman Hong Kong: 5 Area Makan & Restoran Populer

Catatan: Artikel ini diterjemahkan menggunakan Google Machine Translation Masakan Kanton memerintah di Hong Kong, tetapi hidangan tradisional dari budaya Hakka, Teochew, dan Shanghai juga mudah ditemukan di lebih dari 14.000 restoran yang berdampingan berdampingan di seluruh kota. Pasar lokal adalah tempat terbaik untuk menemukan makanan asli Hong Kong, tetapi kota gourmet ini juga memiliki pilihan tempat bersantap yang fantastis. Perhatikan beberapa makanan kota yang paling terkenal, seperti kue istri, abalon, dan teh susu gaya Hong Kong.

AGODA EXTRA: Tahu busuk adalah makanan pokok di Hong Kong. Dibuat dari air garam yang difermentasi dari susu, sayuran, daging dan udang, tahu busuk adalah contoh peringkat dari makanan yang membutuhkan pikiran terbuka dan “rasa yang didapat.” Temukan gorengan dalam dan saus hoisin di Hong Kong, dan jangan lupa menyimpan sebungkus serbet atau tisu di mana pun Anda makan, karena di HK, pengunjung diharapkan menyediakan sendiri!

1. Temukan rasa yang tidak ada duanya di lingkungan ‘rahasia’ TAI HANG

Anda akan menemukan sejumlah makanan yang layak di jalan di Tai Hang, tetapi bekas daerah kumuh yang baru muncul ini lebih dikenal dengan pilihan restoran fusion internasional dan gastropub. Beberapa andalan di area ini menjamin hidangan unik yang disajikan dalam suasana yang lebih santai daripada yang dapat ditemukan di sebagian besar restoran di Causeway Bay yang berdekatan.

Lokomotif Café, Menara Tonnochy, 272 Jaffe Road: Paling terkenal dengan Lokomotifnya, Sup Mie Beras dengan Daging Sapi, restoran Vietnam ini menyebut hidangan khasnya sebagai “puisi dalam mangkuk.” Hanya segelintir koki yang tahu bahan-bahan rahasia untuk persediaan sup ini, yang dibuat dengan mendidihkan tulang sapi dengan campuran rempah-rempah khusus, tetapi legenda mengatakan bahwa penjaja jalanan yang menyajikan hidangan asli diperoleh dengan garis “lebih lama dari lokomotif” di stasiun kereta api di bekas Saigon, Vietnam. Chor Bazare, 14 Sun Chun Street: Nikmati suasana sebanyak masakan India di “bazaar” kuliner ini, sangat dicintai karena dekorasi kerajaan dan koleksi barang antiknya karena resep tandoori yang dibuat dengan cermat. Gu Ma Ma, 14 Ormsby Street: Pesanlah makanan dari Mother Kuk, dan nikmati perpaduan gaya rumah yang dibuat dari akarnya di Shandong dan Shanghai. Mother Kuk terkenal karena delapan rasa pangsit yang ia tawarkan, tetapi pengikut pecinta kuliner juga merekomendasikan Mie Dingin Khas dengan Abon Ayam.

Lihat di Little Tai Hang, Keluar ke Tai Hang di dekat Stasiun MTR Tin Hau Jelajahi lebih banyak apartemen dan wisma di Causeway Bay

2. Temukan hidangan Thai otentik di KOWLOON CITY MARKET & COOKED FOOD CENTER

Jika Anda berada di Hong Kong dengan hasrat untuk makanan Thailand, langsung ke Kowloon City Market & Cooked Food Center. Setelah memuaskan selera Anda dengan sepiring pad Thai dan salad pepaya, melangkah keluar ke Hau Wong Road untuk menemukan jalan yang dipenuhi restoran yang dipenuhi dengan makanan laut segar dan hidangan internasional.

Lok Yuen, Jalan 100 Nga Tsin Wai, lantai 3, Gedung Layanan Kota Kowloon City: Pelajari mengapa rumah teh lantai tiga ini sangat populer dengan memesan nasi pot tanah liat dan sate roti panggang yang diisi boneka Perancis. Cuci semua kelezatan dengan kopi atau teh kacang merah khusus. Perusahaan Produk Yee Heung Bean, No. 74 Nga Tsin Long Road, di seberang jalan dari Gedung Layanan Kota Kowloon City: Puding dadih buncis sutra dan hidangan tahu goreng yang digoreng telah membuat para pelanggan lama lebih senang daripada 50 tahun.

Lihat di Regal Oriental Hotel, Step Out ke Pasar Kota & Pusat Makanan Kowloon Temukan lebih banyak hotel dan hostel di Kowloon

3. Mengunyah beberapa makanan serius di bekas zona militer di SAI YING PUN

Setelah dikategorikan sebagai rumah bagi tentara untuk militer Inggris, Sai Ying Pun sekarang menjadi salah satu lingkungan paling populer di Hong Kong bagi penduduk lokal dan turis untuk mencari barang murah, mengambil bir dingin dan tentu saja, memakan beberapa makanan serius. Telusuri jalan-jalan Pertama, Kedua, dan Ketiga untuk mencicipi semuanya mulai dari Taiwan hingga taco. Dan jangan melewati Queen’s Road dan Centre Street karena di situlah Anda akan menemukan banyak makanan penutup telur yang lezat dan minuman gila, seperti latte kelapa.

Potato Head, G / F, 100 Third Street: Masakan tradisional Indonesia dan koktail eksotis disajikan dalam suasana yang dipenuhi dengan seni dan tekstil Bali. Dessert Yuen Kee, G / F, 32 Center Street, Barat: Jatuh cinta dengan sup penutup tradisional Kanton dan teh yang dibuat dari kacang stoneground dan bahan-bahan segar. Cobalah kue bolu telur dengan secangkir teh mistletoe murbei kukus. La Paloma, 189 Queen’s Street, pintu masuk 1F dari Wilmer Street: Camilan spesialisasi seperti lechazo dan merpati di tempat makan siang populer Spanyol yang terkenal dengan tapasnya yang “seksi”.

Check In ke Eco Tree Hotel, Step Out to Yuen Kee Dessert Cari hotel dan apartemen lain di dekat Stasiun MTR Sai Ying Pun

4. Pilih makanan laut segar di pasar dan restoran setelah menjelajahi SAI KUNG yang indah

Jalur hiking di Sai Kung Country Park menarik pengunjung ke Sai Kung, tetapi ini adalah makanan laut segar di wilayah ini yang membuat pengunjung ingin tinggal sebentar. Terletak di tepi laut timur Hong Kong, daerah ini penuh dengan pesona tepi sungai dan penuh dengan restoran yang menyajikan spesialisasi unik seperti siput laut, belut dan ikan jeli.

Chuen Kee Seafood Restaurant, 96 Man Nin Street: Jelajahi puluhan akuarium di rumah untuk menemukan makan siang atau makan malam Anda, dan kemudian pilih bagaimana Anda ingin dimasak: dikukus, direbus, digoreng, atau ditumis. Pasar Ikan Grosir Sai Kung, 18-20 Jalan Hoi Pong: Pilih makanan laut dari pedagang pasar terapung yang berwarna-warni, dan saksikan dengan lapuk saat seorang penjaja jalanan memasaknya dengan sempurna di depan Anda.

Check-in untuk Datang Bersama, Melangkah ke Pusat Pengunjung Taman Negara Sai Kung Temukan lebih banyak hotel dan hostel di Sai Kung

5. KOTAK MAKANAN TIN HAU

Juga dikenal sebagai Electric Road, Tin Hau penuh dengan lebih dari 150 restoran yang menawarkan hidangan tradisional serta berbagai menu internasional. Daerah ini mungkin paling dikenal, karena deretan toko-toko pencuci mulut yang memusingkan, terutama Makanan Penutup Ching Ching, yang pindah ke daerah tersebut pada tahun 1992 dan sangat sukses sehingga pemilik restoran lain mulai berdatangan ke distrik tersebut, yang terletak di sebelah Victoria Park di Causeway Bay

Dessert Ching Ching, 81A Electric Road: Puaskan gigi manis Anda dengan wijen hitam dan puding tahu, sup jahe manis tradisional, mochi buatan sendiri, dan kue beras manis. Sister Wah Beef Brisket, G / F, Jalan Listrik 13A: Panduan Michelin 2018 memberikan Bib Gourmand kepada Sister Wah untuk brisket daging sapi dalam sup bening, dan pemandu elit juga merekomendasikan mie Dan Dan dan ayam mabuk.

Check-in ke Butterfly on Morrison Boutique Hotel, Melangkah ke Stasiun MTR Tin Hau Temukan lebih banyak hotel dan wisma di dekat Kuil Tin Hau