هل تسافر إلى تايلاند: 5 أماكن لتذوق أشهى المأكولات التايلاندية

استعد لرحلة سفاري غير اعتيادية على الإطلاق. في تايلند رحلات السفاري هي رحلات تأخذك في جولة عن أكلات الشارع التايلندية، ولذلك تأكد من أنك من جائع جدًا عند الانطلاق. ستجد العديد من الخيارات في المطبخ التايلندي واحرص على تجربة أشهر المأكولات التايلاندية.

أجودا إكسترا: هل تعلم أن مصدر مشروب الطاقة الشهير Red Bull هو بانكوك؟ يرجع تاريخ ظهور هذا المشروب إلى عام 1976 وكان اسمه في هذا الوقت كراتنج داينج (Krating Daeng)، ثم استكشفه رائد الأعمال أسترالي وتعاون مع صاحب المشروب الأصلي كي يتم توزيعه حتى العالم اليوم.

1. أشهى أطباق الأرز والكاري في شارع SILOM

يذهب السكان المحليين إلى شارع  Silom -أكثر الأحياء التجارية نشاطًا- في أي وقت خلال النهار، واسلك طريق Convent Road و Sala Daeng Soi 2 للاستمتاع بمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة مع السكان المحليين.

• جرّب التالي ولن تندم
• كاوا موك جاي في أيام الخميس: إذا كنت من محبي البرياني الهندي، تذوقه بنكهة تايلاندية خالصة مع الأرز والكاري والكراث المقلي المقرمش وحيّر براعم التذوق في الصوص المر والحلو الذي وضعته على الأرز. هذا البائع يوجد في Silom  فقط أيام الخميس، والطلب عليه كبير لذا حاول التواجد مبكرًا.
• كواي تيو: سر هذا الطبق البسيط من مكرونة الأرز هو حساء تحسبه عاديًا؛ فمكوناته من الملح والفلفل وعنصر حلو يقلب كفة الطعم. يأتي هذا الحساء مع كرات السمك وبراعم الفاصوليا ثم أضف عليهم صوص السمك أو الفلفل الحار.

   *إذا كنت لا تأكل لحم الخنزير، اعلم البائع بذلك

• عصير الرمان الطازج: بعد نزهة طويلة في Silom، ننصحك بشرب عصير الرمان المثلج على الطريقة التي تحبها

سجل الوصول في Chamberlain Hostel Bangkok ثم انطلق لاستكشاف Silom Road near Sala Daeng BTS Station

استكشف أكثر حول hotels and hostels in Silom

2.ياوا ورات الطعام الصيني لا يؤكل إلا في تشاينا تاون

طعام صيني في تايلند! لماذا تأكل طعام صيني في تايلند إذا كنت محاطًا بالطعام التايلندي الأصلي. تشينا تاون هنا لديها سمعتها الخاصة ويجب أن تأكل هناك على الأقل مرة واحدة خلال زيارتك وبالأخص طبق dim sum و oyster omelettes.

• جرّب التالي ولن تندم

•  الخبز المحمص: محمص من الخارج مدهون بالزبدة، ومن الداخل محشو بالحليب المكثف أو بمعجون حار. يمكنك تجربته مع العديد من النكهات.
• الحلوى التقليدية: الحلويات تأتي في جميع الأشكال والنكهات في الحي الصيني. على الرغم من ذلك ، يتم إعداد أطباق الحلوى التقليدية مع الثلج المجروش المغطى بالفاكهة الطازجة والحبوب المحلية والعدس وحليب كريمة جوز الهند الحلو والقشدة.

سجل الوصول في 103 Bed and Brews ثم انطلق لاستكشاف Yaowarat Road

• 
• استكشف أكثر حول hostels and historic hotels in Chinatown

• 
• المأكولات البحرية المشوية في خاوسان
• عندما تغرب الشمس، يخرج باعة الطعام في الشوارع. إذا قررت الذهاب إلى شارع خاوسان، ستستمتع بالدجاج المشوي وسلطة البابايا الطازجة مع كوكتيل أو شراب غازي في أحد المطاعم والحانات في الخارجية في خاوسان.

• 
• جرّب التالي ولن تندم:
• باد تاي: نودلز الأرز المقلي بالبيض والتوفو مع الروبيان المجفف والثوم والفلفل الحار المجفف.
• سوم تام (سلطة جرين بابايا الخضراء): البابايا الخضراء (أو المانجو) المبشور مع الطماطم المفرومة والفاصوليا الخضراء والروبيان المجفف وتعلوها صلصة السمك والليمون والفلفل والفول السوداني.
• الحبار المشوي: تتوفر الوجبات الخفيفة المشوية على طريقة Khao San ، والحبار المشوي من الأكلات التي يمكن أن تأكلها وأنت تتمشى

سجل الوصول في Casa Nithra Bangkok انطلق لاستكشاف Khaosan Road

• 
• استكشف أكثر حول backpacker stays and hostels in the Khaosan Area

4. اكتشف جنة الفواكه والخضروات الطازجة في السوق العائم TALING CHAN

يعتبر السوق العائم Taling Chan  مزيجًا من السوق العائم التقليدي والسوق الذي تتمشى بين أكشاكه. وهي مغامرة ثقافية ومغامرة لمعدتك أيضًا. يصطف في السوق بائعو الأطعمة في الشوارع ويقدمون أطباق الكاري التايلندية والوجبات الخفيفة المقلية. اجلس وكأنك في نزهة وشاهد قوارب المزارعين المحليين في الفواكه والخضروات الطازجة أمام عينيك مباشرة.

• 
• جرب التالي ولن تندم:
• السمك المشوي بالملح المطحون (pla pao): يتم طهيه بطبقة سميكة من الملح وشيه حتى ينضج اللحم. يتم تقديمه بالكامل – غالبًا في غلاف ورقي – مع صلصة حلوة وصلصة حارة.
• الثمار المجففة: تؤخذ الثمار المحلية إلى وتُقطع باليد ثم يتم تغليفها بالسكر وتجفيفها حتى تصل إلى درجة المضغ المثالية.
• الشاي بالحليب التايلاندي (Chai yen): يمكنك أن تتعرف على الشاي بالحليب التايلاندي من خلال لونه البرتقالي المشرق. ومكوناته تكون من الشاي الأسود والهيل والقرنفل والحليب المكثف.

سجل الوصول في Baan Kachitpan, ثم انطلق لاستكشاف Taling Chan Floating Market

• 
• استكشف أكثر حول hotels and apartments near Bangkok Noi Canal

5. شارع سكومفخيت شارع الأكلات الفاخرة

• رغم أنه يمكنك بسهولة الحصول على أكلات الشارع هنا أيضًا إلا أن هذا الشارع مشهور بمطاعمه الفاخرة. استقل القطار الطائر BTS إلى نانا أو أسوك كي تجد أشهى المأكولات اليابانية والكورية والمكسيكية والإيطالية وأكثر من ذلك بالإضافة إلى سلاسل الوجبات السريعة الدولية. يوجد بهذا الشارع أيضًا بعض الأماكن المفضلة لدى الجميع في المنطقة : Dine in the Darkو Cabbages and Condoms و Vientiane Kitchen

• سجل الوصول في The Salil Hotel Sukhumvit 57 – Thonglor ثم انطلق لاستكشاف Sukhumvit Road
• 
• استكشف أكثر حول hostels and guest houses near Sukhumvit MRT Station