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2024年泰國冬季節慶：有趣和令人興奮的年終活動指南

2024年泰國冬季節慶：有趣和令人興奮的年終活動指南

隨著萬眾期待的冬季臨近，年終慶典也進入了倒數計時。 在這一年的最後兩個月裡，泰國熱情邀請大家參加2024年泰國冬季節慶。 以泰國七大奇蹟為主題的各種令人興奮的年終活動等著你。 無論你在探索曼谷或其他省份，這裡有許多活動可以為你的旅程增添一些色彩。 看看各省份的好玩活動，把它們收藏起來，我們年底泰國見！

水燈節

水燈節

根據古老的信仰，水燈節是向水女神致歉和表達敬意的機會。 泰國每個地區都有自己獨特的水燈節慶祝活動。 例如，北方地區以清邁水燈節聞名，而一些地區則舉辦蠟燭節。 今年的水燈節於11月15日舉行，許多省份都會舉辦為期數天的活動來接待遊客。 看看下面的詳細資訊，以全新的方式體驗今年的水燈節吧！

The Colors of the Water水燈節2024–曼谷

水燈節活動將於2024年11月13日至16日在泰國華南蓬地區的Phadung Krung Kasem運河沿岸舉行。 除了漂浮的水燈外，運河兩岸還將有燈光裝飾。 遊客可以悠閒地漫步，聆聽現場音樂，品嚐該地區當地攤販的美味佳餚。

鄭王廟水燈節–曼谷

曼谷另一個值得參觀的水燈節活動在鄭王廟舉辦。 這是一個特別的機會在寺廟體驗不同的氣氛。 沒有高樓大廈遮擋視野，遊客可以毫不費力地捕捉當晚的滿月，並沿著湄南河邊漂放水燈。

美功水燈節（Loy Krathong Kab Kluai Festival）–夜功府（ Samut Songkram）

對於想要在城外體驗水燈節，但旅行時間有限的人來說，夜功府是完美的目的地。 美功河的水燈節很獨特，因為這裡的水燈是用香蕉葉束製成的，上面裝飾著當地著名的香，可以燃燒很長時間。 你可以親眼目睹100,000個水燈照亮美功河的美景。 活動將於2024年11月15日至17日在安帕瓦的普馬林庫迪通寺（Phumarin Kudi Thong Temple）和拉瑪二世王紀念公園舉行。

素可泰水燈節和蠟燭節–素可泰

這是素可泰一年一度的水燈節，被認為是每年最大的活動，從2024年11月8日至17日持續整整10天，地點在素可泰歷史公園。 這個節日的迷人之處是有機會回到過去，漫步在古老的市場，遊客甚至可以在那裡用現金兌換貝殼（泰國的古代貨幣）來購買商品，就像過去一樣。

Krathong Sai水燈節—達府

是次活動是達府的一大亮點，在達拉達那哥欣200年紀念橋（Rattanakosin Song Roi Pi Bridge）下舉行。 遊客將親眼目睹1,000多個由椰子殼製成的水燈在蜂蠟蠟燭的照射下，沿著平河（Ping River）漂流而下。 活動將於2024年11月15日至18日舉行。

清邁天燈節

清邁天燈節是蘭納獨特傳統，在夜空中釋放燈籠，象徵著釋放悲傷。 今年活動時間為2024年11月14日至17日，活動涵蓋全省，主要活動集中於塔佩門，包括開幕式。

Samana Nam Kuen Peng Seng Prateep–洛伊府

此活動在洛伊府Somdet Phra Srinagarindra Park舉行， 大概位於洛伊府的邦帕蘭柴，舉行日期為2024年11月14日至15日。 它是具有東北風格的水燈節，從向當地神祇致敬的儀式開始，包括大型水燈比賽和文化表演。

2025年新年倒數活動

2025年新年倒數活動

新年倒數絕對是一年中最盛大的慶祝活動。 12月31日，全國各地將舉辦歡樂熱鬧的活動。 選擇你最喜歡的地點，享受一年一度的歡樂氣氛。

Amazing Thailand2025年新年倒數–曼谷

在曼谷的歷史地區迎接新年是這項活動的魅力。 活動在Tha Tien附近的Nakaraphirom公園舉行，鄰近湄南河，可欣賞鄭王廟的壯麗景色。 該活動將現代燈光、聲音和多媒體與傳統泰國表演融為一體，包括孔舞和喬路易斯木偶劇院等表演。

2025年ICONSIAM新年倒數–曼谷

在ICONSIAM的新年倒數活動對當地人和遊客都很具有吸引力。 湄南河沿岸壯觀的10分鐘環保煙火表演是一大亮點。 活動將於2024年12月29日至31日舉行，全球知名的泰國K-Pop明星，Blackpink的Lisa將在跨年夜特別亮相，帶來精彩的表演並加入新年倒數計時。

Central World曼谷2025年新年倒數–曼谷

每年年底，Central World百貨公司前的區域會佈置精緻裝飾，顯得格外熱鬧。 12月31日，它變身為音樂節，有來自泰國各地的著名藝人表演。 另一個亮點是商場前面的大螢幕，展示著名藝術家和插畫家的平面動畫設計。

2025年Amazing Chiang Mai新年倒數—清邁

如果想要在涼爽天氣下體驗新年倒數，預訂前往清邁的機票，在82週年慶典公園（82nd Birthday Anniversary Celebration Park）倒數吧！ 在12月31日當天，享受熱氣球、魅力夜花園主題燈光秀、魅力空中花園主題煙火等精彩無比的活動。 這是捕捉美好回憶的絕佳機會。

2025年合艾新年倒數–合艾

這是泰國南部最大的倒數活動，在宋卡府的合艾舉辦。 蘇帕桑朗桑路（Supasarnrangsan Road）變成一條擁有100多家商店、熙熙攘攘的步行街。 享受音樂節或午夜煙火，同時購物並品嚐當地美食。

2025年素攀武里節–素攀武里府

素攀武里府的新年佳節於2024年12月29日至31日在Chalerm Phatthara Rachini公園舉辦，靠近標誌性建築班漢-賈姆賽塔（Banharn-Jamsai Tower）。 塔樓上的燈光效果將令人驚嘆，花園裝飾精美，適合拍照留念，是希望在曼谷附近尋找新年倒數地點旅客的完美選擇。

2025年那空帕儂冬季節–那空帕儂

東北新年倒數的重頭戲是在那空帕儂舉辦的的2025年那空帕儂冬季節，日期是12月24日至1月1日。 活動在那空帕儂鐘樓舉行，包括傳統的聖誕星光巡遊，是適合拍照的有趣且色彩繽紛的河邊燈光隧道，以及各種藝術家的表演。

體育賽事

體育賽事

由於泰國年末氣候宜人，許多大型跑步賽事都安排在這段時間，讓參賽者不用忍受沿途的酷暑，就能享受比賽的樂趣。

2024年曼谷Amazing Thailand馬拉松–曼谷

曼谷最大的馬拉松賽事於2024年12月1日舉行，吸引了來自世界各地的跑者，其中包括傳奇人物傑祖基（Kipchoge）。 馬拉松和半馬拉松起點是MBK，而迷你馬拉松和趣味路跑的起點則是皇家田廣場（Sanam Luang）。

HOKA清邁泰國UTMB 2024—清邁

穿越清邁迷人自然景觀的世界級越野跑賽事，距離從12公里到175公里不等。 跑者將穿越素貼山、茵他儂山、培山和美莎大象營等地點，活動將於2024年12月6日至8日舉行。

2024年清邁馬拉松–清邁

2024年12月22日舉行的年度活動，從塔佩門開始，貫穿湄林區。 馬拉松和半馬拉松的終點是納黎萱大帝紀念碑（ King Naresuan Monument），參賽者會穿著華麗的服裝參加。

Bangsaen21–春武里府

Bangsaen21是泰國最大的半馬拉松比賽，於2024年12月15日在春武里府的邦盛（Bangsaen）舉行。 比賽路線包括沿著海灘路的一段風景優美的路段，可以欣賞到令人驚嘆的海景和清新的晨風。

勿洞21國際半馬–亞拉

儘管其名稱如此，但此賽事包括迷你馬拉松和趣味路跑。 比賽於2024年11月24日在亞拉的勿洞舉行，起點和終點均在勿洞市政體育場。 強烈推薦沒有到訪過亞拉的跑者參加，這是探索這座城市的絕佳機會。

素林大象節

文化活動

年底的長假假是探索泰國各省文化活動的最佳時機。 當地傳統的魅力可以為你充電，找回活力。

2024年素林大象節–素林

被譽為大象之城，素林舉辦的2024年素林大象節，為旅客展示泰國大象的奇蹟。 這次活動有超過300頭大象的表演和盛大的大象盛典。 活動日期為2024年11月14日至25日，地點為斯那榮體育場（Si Narong Stadium）以及附近的大象展覽場。

色軍府聖誕星光巡遊–色軍府

許多人可能不知道泰國東北的一些地區會舉行星光巡遊來慶祝聖誕節。 色軍府長期以來一直秉承這一傳統，特別是在班薩雷（Ban Tha Rae）。 此節日包括2024年12月20日至25日的長距離星光巡遊、步行街以及各種免費活動。

美食節

美食節

泰國菜不僅深受當地人喜愛，而且以其獨特、多樣的地域風味吸引許多外國人。 探索這些活動，親身體驗其中的美味。

清邁美食節–清邁

2024年12月11日至15日，參觀清邁文化中心並參加美食節，不僅有泰國北部美食，還有來自所有五個地區的70家著名泰國餐廳一起參與。 清單包括受歡迎的社交媒體熱門打卡點、屢獲殊榮的餐廳和泰國手工啤酒供應商等。

2024年北方咖啡聚會–清邁

活動於2024年11月29日至12月1日舉行，讓你品嚐北方頂級產區的美味咖啡。 不喝咖啡的人也可以享用著名的北方茶和可可。

Pla Ra Molam： Isan to the World–孔敬

2024年12月26日至29日，依善美食愛好者應前往孔敬的孔敬創新中心（Khon Kaen Innovation Centre）。 享受原汁原味的莫蘭音樂（來自泰國東北部的傳統民間音樂和表演）以及用Pla ra（發酵魚醬），以及其他沒有添加Pla ra的依善美食。

Hidden Gem美食節–曼谷

於2024年12月11日至15日在ICONSIAM河濱公園區舉行，以街頭美食和許多人可能沒有嘗試過的當地菜餚為特色。 受到紀錄片系列「Hidden Gem」的啟發，展示了泰國各地隱藏的烹飪藝術寶藏。

音樂節

音樂節

泰國已成為音樂節的熱門地點，全年都會舉辦本地和國際明星的表演。 今年最後兩個月，有三大音樂節值得欣賞。

Maho Rasop音樂節–巴太省

這個國際音樂節為期兩天（2024年11月23日至24日），在巴太省的ESC Park舉辦，每天都有不同的表演陣容。 11月23日的藝術家包括White Lines、Hippo Campus和Addy，而11月24日的藝術家包括Air、Hitsujibungaku、John Carroll Kirby和Aroaroy。

Wonderfruit音樂祭–春武里府

這是個在暹羅鄉村俱樂部The Fields舉辦的以環保為主題的時尚音樂節。 於2024年12月12日至16日期間舉行，今年的主題是透過莫蘭音樂及著名藝術家的表演、各類美食和店家來慶祝依善文化。

Rolling loud Thailand 2024–春武里府

舉行日期為2024年11月22日至24日，地點：靠近芭堤雅的暹羅傳奇（Legend Siam）。這場音樂節雲集近100位明星，包括A$AP Rocky、Lil Wayne、Playboi Carti以及幾位嘻哈DJ，為活動注入活力。

昭披耶河燈光盛會

燈光與色彩的節日

今年年底，泰國各府將在街道上舉辦燈光與色彩節，讓旅客可散步走走、拍照和觀察當地生活。

2024年昭披耶河燈光盛會–曼谷

2024年11月15日至12月16日，在湄南河沿岸的主要地點舉辦為期一個月的燈光、聲音和投影活動並燃放煙火，其中包括拉瑪八世大橋、鄭王廟、卡拉雅南寺和曼谷紀念橋。

2024年覺醒曼谷–曼谷

第七屆燈光與數碼藝術節將於2024年11月8日至17日舉辦，在Yodpiman、暹羅博物館、Saranrom公園、Rommaneenat公園和曼谷市政府市政廳等6個主要地點舉辦，開放時間為下午6點至晚上11點。

2025年納薩塔燈光節–拉差布里府

這是拉差布里府盛大的多媒體燈光節。 節日於2024年11月21日至2025年4月27日（週一暫停）在Na Satta Thai Park舉行，展示泰國創作者的藝術才華。

2024年芭堤雅國際煙火節–春武里府

11月29日至30日在芭堤雅海灘欣賞壯觀的煙火，國際煙花專家將在此展示他們的煙花技藝。 吃點街頭小吃，然後找個地方欣賞整晚表演。

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兵庫探索之旅：融入當地風土人情

兵庫探索之旅：融入當地風土人情

兵庫縣位於京都、大阪附近，並擁有神戶或姬路城等觀光勝地，廣受外國旅客喜愛。當地也有舉行各種豐富的旅遊行程，內附英語導遊，帶領遊客體驗大自然或文化，進而深度認識土地和人們。這篇文章將為大家介紹在地之旅，前往知名溫泉勝地有馬和湯村、神戶裡仍保留傳統港鎮風貌的鹽屋町，以及四處散布著歷史景點的朝來市，透過與在地人們交流，欣賞這片土地特有的文化。 在湯村溫泉與當地的婆婆交流，體驗汆燙文化 位於溫泉街中心的「荒湯」 位於兵庫縣西北部的湯村溫泉是一座半徑約400米小型溫泉地，源泉多達63處，98℃的源泉「荒湯」每分鐘湧出470公升的泉水。人們自古就運用荒湯豐沛的溫泉來水煮食材，這項「汆燙文化」深植於當地人們的生活之中，傳承至今未曾改變。 雞蛋水煮時間約為10至11分鐘 用荒湯煮出來的水煮蛋口感水潤又彈嫩 位於荒湯前方的「荒湯觀光中心」以及周邊的土產店都有販售食材，讓旅客能輕鬆體驗汆燙文化。 活潑有朝氣的招牌女店員熱情款待顧客的「婆婆咖啡館」 如果想和當地居民交流，推薦您到荒湯附近的「婆婆咖啡館」。這家知名的咖啡館是從屋齡將滿130年的古老民房改建而成，平均年齡76歲服務員婆婆們熱情招呼，親切又溫馨，大受好評。 「婆婆初戀滋味套餐」700日圓（連稅） 在婆婆們親手製作的料理中，最值得一嚐的是名為「婆婆初戀滋味」的栃萩餅。這種餅使用了但馬地區特產的栃實，以及美方郡種植的稀有紅豆「美方大納言小豆」，紅豆餡料甜而不膩，風味樸實而令人懷念。 「飯糰套餐」700日圓（連稅） 如果想吃得飽一點那麼推薦點「飯糰套餐」。白飯配上奶奶親手醃製的麴醃墨魚和辣椒味噌，堪稱絕配。在等待荒湯燙煮食材的空檔裡，也非常適合來這裡坐坐吃東西。另有須預訂的「婆婆午餐」，價格為1,600日圓（連稅），具體餐牌內容須即場查詢。預訂電話：0120-037-329（只能以日語溝通）。 來趟感動人心的單車之旅體驗，遊覽朝來的大自然與歷史遺產 乘搭E-bike，在美麗的日本「里山」和歷史景點觀光 兵庫縣北部但馬地區南端的朝來市，距離神戶車程約1小時30分鐘，稍微走出都市就能飽覽自然風光。朝來恬靜的「里山」散布著歷史景點，如果想來這裡觀光推薦參加單車旅遊。 走訪旅遊指南上沒寫的神社等私房景點 來自南非的凱文·奈爾先生主導的「Asago Cycling」提供舒適的單車觀光服務，讓你使用電動輔助的E-bike。其中的熱門行程是「礦石道旅遊」，遊歷已認證為日本遺產「貫穿播但的銀之馬車道與礦石道」（包午餐，每人20,000日圓，連稅），路線長約30公里，觀光需時五至六小時。 建於1919年的「神子畑選礦場」 騎車的途中，參加者可以下來走在過去用於運輸礦石的礦車軌道遺跡，也可以在河畔小憩，最終抵達最值得一看的「神子畑選礦場」。雖然建築現已拆除，只剩混凝土的基礎部分，但其壯觀的氣勢依然令人著迷。 朝來保有日本古樸優美的田園風景，騎車遊覽各處，感受滿滿的舒心與感動吧！ 在有馬溫泉沉浸於優雅的時光，陶醉於有馬藝妓的舞蹈 雖然提到藝妓總讓人聯想到京都，但事實上，日本各地都有保留著藝妓文化。兵庫縣唯一留存的便是有馬溫泉的有馬藝妓，她們承襲了那絢麗奪目的舞蹈，以及長唄、囃子等藝術表演。從大阪搭電車至有馬溫泉約一小時，從神戶前往則約30分鐘，交通非常便利。 有馬藝妓起源於過去照顧溫泉旅客的「湯女（YUNA）」，可說是正因為有馬溫泉歷史如此悠久，才能孕育出這樣的傳統文化。 「藝妓咖啡館 一糸（ITO）」與有馬藝妓鈴小姐 一般來說，會邀請藝妓到有馬溫泉的旅館和料亭，而「藝妓咖啡館 一糸（ITO）」則有在職的藝妓常駐在店裡，表演優美的舞蹈。在這裡您能與藝妓交流互動，比想像中的更輕鬆自在。另一項吸引人的特點是店家還提供包場方案、藝妓體驗方案等各種方式。 有馬藝妓一菜小姐 「我們必須將有馬藝妓這項傳統交棒給下一代的孩子們。要將這項文化傳承下去。」一菜小姐微笑著說。「藝妓咖啡館 一糸（ITO）」正是與世人分享這項傳統的根據地，吸引了許多日本和國外的觀光客蒞臨。 很有意思的是您可以馬上近距離和剛才還在跳舞的藝妓交流。在這趟旅程中親身感受日本深奧又雅致的文化，相信會充滿感動與新奇發現。 在工作坊體驗傳統，製作傳承450年的工藝品有馬人形筆 有馬人形筆（ARIMANINGYOUHUDE）是兵庫縣有馬溫泉地區製作的傳統工藝品，也稱為機關筆。這種筆可以實際用於書道與繪畫，但本身的裝飾也著實令人著迷。 當筆直立時，纏著美麗絲線的筆桿尾端就會有可愛的豆人偶探出頭來。 「灰吹屋 西田筆店」的店面 這項工藝品擁有450多年的悠久歷史，但有馬溫泉的「灰吹屋 西田筆店」是目前唯一一家人形筆店。每一支手工精心製作的筆都色彩鮮豔，已臻藝術境界。 在位於有馬溫泉的「有馬玩具博物館」，你能夠實際接觸到這種工藝品文化。在「灰吹屋 西田筆店」的協助下，這裡的工藝教室會舉行有馬人形筆（ARIMANINGYOUHUDE）的工作坊。 「有馬玩具博物館」（ARIMAGANGUHAKUBUTSUKAN）的川島朱實（KAWASHIMAAKEMI）小姐 「讓豆人偶露出臉的機關其實相當複雜喔。」「有馬玩具博物館」的川島小姐說道。她正在將傳統工藝的技術推廣給更多人。 在懷舊城鎮鹽屋接觸日本人的日常與悠閒生活 從神戶市中心搭電車約15到20分鐘就能抵達塩屋這座小鎮。face to face的代表TAKEMOTO SUMIRE小姐在這個十分本土的城鎮舉辦了「鹽屋漫步與跳躍之旅」。曾擔任國外旅遊領隊的她會用英語搭配肢體語言，愉快地介紹充滿特色的鹽屋。 鹽屋是臨近明石和垂水的市郊住宅區，坐擁優美的山景海景。據說這裡自古以來就居住著許多外國人，在太平洋戰爭中也幾乎沒有受到空襲破壞，因此得以保留昔日的街景。 鹽屋的狹窄小巷 與當地居民交談的TAKEMOTO SUMIRE小姐 「這趟行程的關鍵字是Talk with […]
穿越兵庫縣的絕美風光

穿越兵庫縣的絕美風光

純白美麗巍然聳立的木造城堡、被譽為價值千萬美元的夜景，以及世界規模最大的漩渦──這些都是兵庫引以為傲的絕景。這些奇蹟般的景致，是這片土地特有的大自然的運作、先人智慧的結晶，以及當代人的傳承努力交織而成的。 深秋清晨，探訪雲海環繞的「天空之城」 竹田城遺跡（圖片來源：兵庫縣朝來市） 位於兵庫縣朝來市古城山山頂的竹田城遺跡，因形狀看似一隻趴著的老虎，故別名「虎臥城」。該城建於 1443 年前後，其石牆於 1585 年加建。完整的石牆遺跡十分罕見，因此竹田城遺跡也被譽為「日本的馬丘比丘」。 圖片來源：兵庫縣朝來市 從山腳下的圓山川湧起的霧氣，如雲海般籠罩竹田城遺跡，此景象也被稱為「天空之城」。深秋晴朗日子的黎明到早上 8 點左右，是觀賞這神祕景色的最佳時機。無論是從竹田城遺跡的天守台，或是從朝來山山腰的自然公園「立雲峽」觀賞這個奇景，都深受觀光客好評。去的時候別忘了帶電筒、雨衣與保暖衣物用品。 優雅與功能並存的世界遺產城堡 姬路城 如果說竹田城遺跡是老虎的話，那姬路城就是白鷺。從新大阪乘搭新幹線約 30 分鐘，從JR姬路站的姬路城口（北口）出來，眼前就是高聳的姬路城。這座塗了白灰泥、地上 6 層、地下 1 層的大天守，外觀像一隻展翅的白鷺，因此這座城又有「白鷺城」的暱稱。 姬路城自 1333 年建城以來，歷代城主不斷擴建，於 1618 年形成現在的樣貌。姬路城是世界上獨一無二的優秀木造建築，並且它以天守群為中心的箭樓、城門、土牆、石牆和護城河等土木建築物都保存良好，最能展示日本城堡獨特的防禦機制，這些特點獲得高度評價，因此姬路城在 1993 年被列為日本首座世界遺產。 姬路城築城至今已有 400 年。它之所以能在經歷動盪時代後依然保持原貌，都要歸功於市民們長期以來的保護活動，以及工匠們在採用傳統技術的同時對城堡進行的修復。姬路城是兵庫縣民的驕傲。 由世界著名的照明設計師石井幹子負責設計與監製的燈光照明，從每天日落到晚上 12 點都能欣賞到。此外還有依季節打造的特別燈光表演，在每晚 8 點與 9 點各進行 15 分鐘。夜晚，欣賞被夢幻燈光照亮的姬路城與城市燈火交相輝映的景色後，不妨前往鹽田溫泉舒緩疲勞。 日本屈指可數的夜景景點，神戶街景與港口燈火一望無際 說到夜景，神戶市的「千萬美元夜景」在日本也是著名的觀光景點。從神戶市的摩耶山俯瞰，景色絕美，大阪和神戶的街景與港口燈火在眼前展開，宛如鑲滿寶石般美麗，令人不禁讚嘆。 摩耶山的掬星台 掬星台有熱門的夜景景點。可以換乘地面纜車與空中纜車前往。因為那裡有停車場，也可以選擇開車前往。一邊呼吸山上的清新空氣，一邊欣賞絕景，景色別具一格。無論甚麼季節，這裡都有很多年輕情侶和遊客。從六甲山頂也能欣賞到同樣的夜景，可乘搭巴士和地面纜車前往。空中纜車通往山的另一側的有馬溫泉，我們也推薦大家一起享受泡湯樂趣。 世界規模最大的吊橋，從中眺望出去的景色更是絕美 明石海峽大橋 連接神戶市與淡路島的「明石海峽大橋」全長 3911 米，主塔高 298米，是世界規模最大的吊橋之一。這座雄偉美麗的橋已成為兵庫縣的象徵。 它是連接本州和四國的路線之一，有高速公路穿過，作為駕車兜風或欣賞絕景的景點，都深受遊客歡迎。橋所在的舞子地區也以美麗的大海而聞名，在這裡可以沐浴著宜人的海灘微風，欣賞壯觀的景色。 舞子海上步道 「舞子海上步道」是位於神戶市一側橋墩處的回遊式步道。這座設施距離舞子站步行僅5分鐘，交通非常便利，內部有解說橋梁結構的展示，以及觀景咖啡餐廳「Tom’s Cafe」。這座總長 317 […]
從起源之地到未來－在2025年世博會的道路上探索兵庫起源

從起源之地到未來－在2025年世博會的道路上探索兵庫起源

兵庫縣四周有山海環繞，各城市都有不同的吸引力。此地區的城市個性鮮明，從國際化的港口城市神戶，到位於日本著名的百名山之一「六甲山」山腳下的有馬溫泉鄉。除了個性十足外，這些城鎮除了擁有獨特魅力外，還孕育了塑造兵庫生活傳統的文化起源，包括港口文化、溫泉文化、清酒文化、以及日本國土誕生神話的起源。每個城市都有自己的起源故事，世代相傳的知識與價值觀，為建構未來提供了寶貴啟示。歷久不衰的文化歷史正好呼應2025年大阪關西世博會的主題「設計未來社會，讓生命綻放光彩」。親身體驗兵庫的起源，將為你的世博之旅增添新的深度與意義。 受港口影響、城鎮營造出的神戶異國風情文化 神戶臨海樂園欣賞到的美景 神戶於1868年開通，擔任與歐洲航線的門戶。從那時起，神戶便建設了許多歐洲人的宅邸及貿易據點，也因此形成獨特的西洋文化。作為西洋文化的根據地，神戶港沿岸至今仍是許多船隻來往的國際貿易港口外，也匯集了許多觀光景點，如：美利堅公園及神戶臨海樂園等。 舊神戶居留地十五號館 位於兵庫縣神戶市中央區的舊居留地運用歐洲近代都市計劃技術建設而成。這裡的紅磚、石造街區讓人聯想到昔日的街道，現已成為時尚大道，除了欣賞到優美的景觀外，亦可此享受購物。 一平燒烤 新開地本店 開港後，學會西式料理的日本廚師便發展出「洋食（日式西餐）」，讓西式料理能符合日本人的味覺及飲食習慣。像是：燉牛肉、蛋包飯、炸牛肉。神戶有許多老字號洋食餐廳，你可在這裡品嚐以上料理。 「一平燒烤」於1952年創業，此家洋食餐廳的拿手料理是謹守4代的秘傳燴牛肉醬汁飯。新開地本店店長周劍明展現手藝的這道料理深受人們喜愛，「想放縱奢侈一下的時候，就來吃這道佳餚」。 洋菓子也是開港帶來的飲食文化。尤其在1910年代確立製造基礎後，因著糕點師傅的好奇心及神戶人民對飲食的執著，而越發興盛。目前以人口比例換算，神戶仍是日本洋菓子店最多的地區。（照片右上起順時針）「Juchheim 尤海姆」的年輪蛋糕、「神戶凮月堂」的法蘭酥、「Goncharoff」的朱古力夾心蛋捲、「本髙砂屋」的捲心酥、「Morozoff 摩洛索夫」的綜合綜合曲奇等。神戶起源而風靡至日本全國的洋菓子店知名點心，每一種都是讓人開心的甜點伴手禮。 南京町 居留地與中華街相鄰。開港當時，由於中國非條約簽訂國，無法住在外國人居留地，故中國人便在隔壁城鎮形成「南京町」。街道上充滿琳琅滿目的日用品、食品調味料，因而有「只要去南京町就甚麼都有」的美譽。到了晚上，街道點亮如夢似幻的燈光，展現與港口不同的氛圍，也是熱門的拍照景點。 有馬溫泉是世界罕見的「非火山性溫泉」 有馬溫泉是位於神戶市北區、六甲山北側的紅葉谷山腳處的溫泉鄉。交通方便，從神戶市區搭電車僅不到30分鐘、從大阪搭電車則約60分鐘。有馬溫泉與日本古書中亦有記載的愛媛道後溫泉、和歌山白濱溫泉並稱日本三大古湯。此處有自古以來根深蒂固的傳統溫泉文化。日本自古以來便有溫泉文化，且由於溫泉擁有緩解疲勞等各式功效，而衍生名為「湯治（溫泉療養）」的健康療法，深受人們喜愛。直至現代，溫泉仍肩負著休閒放鬆的重任，熱度不減，也有很多人喜歡浸溫泉的氛圍。有馬溫泉的特色是可同時享受兩種溫泉，有富含鐵質的茶褐色混濁「金泉」，以及無色透明滑順的「銀泉」。 有馬溫泉鄉的風貌 一般來說，溫泉多是因火山熱度加溫形成的「火山性溫泉」，但有馬溫泉及附近的寶塚溫泉、武田尾溫泉、灘溫泉均是「非火山性溫泉」，統稱為「有馬型溫泉」。這是因為近畿地方的地下有2500萬年前沉降的新菲律賓海板塊，並從地下60公里深處排水，近而湧出形成溫泉。有馬溫泉是世界罕見的珍貴溫泉。 「有馬溫泉商店街」的風貌 有馬溫泉有許多獨具風味的街道，深受老女老幼觀光客歡迎。其中又以「有馬溫泉商店街」有許多餐廳及特產店林立，可在此享受散步。穿著各旅館出借的浴衣漫步在商店街上，可更深感受濃厚的溫泉鄉情懷。 有馬天神社 從「有馬溫泉商店街」步行2〜3分鐘便會抵達「有馬天神社」。神社境內有溫泉的「泉源」，這也是有馬溫泉獨有的特色。 「金之湯」溫泉 此處有許多酒店、旅館等住宿設施，建議你在此悠哉享受泡湯，當然也可安排溫泉一日遊。「金之湯」能泡到富含鐵質的茶褐色金泉。金之湯就位於「有馬溫泉商店街」的入口處，是溫泉街的地標。 「銀之湯」溫泉 銀泉則是碳酸泉、鐳泉。你可在離「有馬溫泉商店街」不遠的「銀之湯」體驗此類溫泉。 在日本第一酒鄉「灘五鄉」品嚐兵庫縣獨特的清酒文化 灘五鄉的清酒 「灘五鄉」指的是位於神戶市、西宮市沿岸、擁有眾多酒廠的地區。此「日本第一酒鄉」由西鄉、御影鄉、魚崎鄉、西宮鄉、今津鄉5個地區組成。其歷史可追溯至14世紀，清酒文化在整片地區根深蒂固。 裝酒的酒桶 「灘五鄉」於江戶時代大幅發展。人們用船運酒時，會將酒裝入杉木酒桶，讓杉木的香氣在運輸途中滲入清酒並適當熟成。這便是「灘之酒」，深受江戶人民喜愛並聲名遠播。 發源自兵庫縣的酒造好適米「山田錦」 此外，兵庫縣也以研發出適合釀酒的酒造好適米（釀酒適用米）「山田錦」而聞名。尤其是北播磨地區栽種的山田錦品質超群，在日本傲視群雄。兵庫縣有許多酒廠均使用此優秀米種。因此「Sake tasting at local breweries Kobe」此類品酒團，亦深受觀光客歡迎。 「樽酒 Meister Factory」製作酒桶的模樣 位於神戶市東灘區魚崎的菊正宗酒造紀念館是歷史超過360年的熱門酒廠，你可在此學習菊正宗的歷史及清酒知識。館內有「樽酒 Meister Factory」工房，你可在此觀摩專業師傅製作酒桶。 菊正宗酒造紀念館的「釀酒展示間」 菊正宗酒造紀念館還有「釀酒展示間」，你可在此學到自古流傳的清酒製法。長時間使用的器具讓人感受釀酒的雅趣及日本傳統之美，並體驗到清酒文化的奧妙。菊正宗酒造紀念館內亦可試喝、購買清酒，請日本酒愛好者一定要來此處走走。 原創菰樽製作體驗 岸本吉二商店的菰樽（酒桶）. 「菰樽」是江戶時代用船把酒運往江戶時運用的緩衝材。你可透過「岸本吉二商店」的歷史講解及工廠參觀，獲取更多菰樽的知識，並可實際體驗開鏡餅或「迷你菰樽」彩繪。 奇岩遊艇之旅：擁有國土誕生神話的沼島 沼島是兵庫縣最南端的神秘島嶼，也是國土誕生神話的起源地。島嶼四周有許多奇石及岩礁，「淤能碁呂遊艇之旅」會乘坐漁船，帶你前往欣賞海上才有的奇特岩石等景觀。 導遊 小野山豪 沼島的人口約300人，當中一半以上均為漁業相關人士及其家人。「淤能碁呂遊艇之旅」會由熟知海象的當地漁夫駕駛自家漁船，繞行暗礁遍布的島嶼一周。 […]
於2025年世博會展望未來，透過兵庫地道美食細味現代日本

於2025年世博會展望未來，透過兵庫地道美食細味現代日本

在2025年大阪關西世博會上，遊客可以參觀世界各地的展館，探索科技的未來，體驗全球飲食文化。博覽會的一大亮點是多樣化美食——從寬敞的美食大廳供應的國際美食到展示各國最佳菜餚的展館。為了豐富這項體驗，不妨在參觀世博會的同時體驗「當代日本」。兵庫縣距離世博場地不遠，擁有豐富的當地美食，這些美食受到當地傳統和自然環境的影響。在明石市、姬路市、 龍野市、出石町、丹波篠山市等城市，遊客可以品嚐當地特色美食，同時更深入地了解每個地區獨特的歷史和文化。這段穿梭於全球未來與本地當下的旅程，讓你體驗日本獨特魅力。即使旅程結束後，仍然回味無窮。 預訂兵庫美食之旅 姬路的早晨時光由咖啡和杏仁多士開始 茶房 大陸本店的「杏仁牛油多士」 從姬路到明石。出發遍嚐地方美食！ 從新大阪乘搭新幹線約30分鐘，便會抵達兵庫縣姬路市，此地區以「早餐文化」聞名，從前咖啡店便會一早開門營業。據說是為了這片工業繁榮地區早起工作的人們，而開始於早上營業，「茶房 大陸」的社長岡本一先生表示「這是因為從前的人都很早起啊」。 說到姬路的招牌早餐，無非就是「杏仁多士」。在厚片多士塗上牛油、植物牛油、杏仁碎粒及杏仁粉混合而成的杏仁醬後再拿去烤，是一款適合搭配咖啡的極品早餐。儘管這是在地食物，但姬路人民卻異口同聲表示「我以為日本全國都這樣吃多士！」，可見此文化深度滲透姬路的日常生活。茶房 大陸的杏仁醬連空氣一併打入，口感輕盈，讓人讚不絕口。 茶房 大陸是姬路最古老的咖啡店，創立於1947年。坐在創業當時用到現在的餐桌，心情就會宛如穿越時空隧道。店內亦販售杏仁醬。 讓食指大動的燴牛肉醬汁：城鎮的活力源頭「加古川炸和牛飯」 讓食指大動的燴牛肉醬汁。城鎮的活力源頭「加古川炸和牛飯」 中餐就到隔壁的加古川，這裡有「加古川炸和牛飯」。這是本地食堂研發出來的日式西餐，讓當時還不習慣用刀叉吃飯的市民，能輕鬆用筷子享用。 自那時候起，加古川炸和牛飯就深受眾多市民喜愛，甚至會出現在學校的營養午餐。一般來說，會在白飯放上扁平的炸牛肉再淋上燴牛肉醬汁，並搭配水煮椰菜享用。現在除了炸牛肉之外，還增加了炸豬排、炸雞、炸蝦等多種食材，醬汁也隨店家有許多選擇，可吃到各式不同的風味。 本家炸肉排飯亭 當中「本家炸肉排飯亭」仍堅持保有發源當時的食材炸和牛，並謹守承襲自前任老闆、將近50年的燴牛肉醬汁風味。牛肉使用最高等級的兵庫縣產黑毛和牛。燴牛肉醬汁則使用豬骨、雞骨架、多種蔬菜精心熬製，據說需耗費３天左右完成。鮮甜可口的炸牛肉與濃郁的酸甜醬汁形成絕配，非常下飯。 切成一口大小的炸和牛，現在使用湯匙享用。長年保有美味及方便食用的待客之心，加古川炸和牛飯跟著時代不斷進化。 源自明石產業及名產的「明石燒」 Akachi多幸的明石燒 接下來介紹明石。這裡的地方美食是「明石燒」，在麵粉及澄粉（無筋麵粉）中放入雞蛋及大量高湯和成麵糊，再放入明石的名產品「章魚」烤成丸狀。不同於大阪的章魚燒，明石燒不淋醬汁而是泡在「高湯」後享用。大塊放入口中，鮮美與甘甜會一瞬間充滿口腔。軟綿多汁的口感再搭上章魚彈軔的嚼勁讓人上癮。此款地方美食最適合當作點心。 距今約140年前，兵庫縣明石市的人造珊瑚「明石玉」製造業十分昌盛。明石玉使用蛋白製作，據說人們就將剩下的蛋黃混入麵粉後拿去烤，並在裡頭放入章魚，因而誕生了明石燒。 魚棚商店街 Akashi多幸 「魚棚商店街」距離JR明石站需步行約3分鐘，商店街上約有 10 家明石燒店家。「Akashi 多幸」位於商店街中央，以精挑細選的食材為客人提供明石燒。高湯使用餘韻宜人的昆布高湯、入口瞬間鮮味盡現的柴魚高湯調和而成。搭配抹茶鹽等佐料「變換口味」，找出自己喜歡的吃法也很有趣。 從加古川搭電車到明石約需13分鐘、從神戶搭電車約需12分鐘。旅途中即便住在神戶，亦可在短時間內前往，讓人感到開心。從大阪前往加古川也僅需約40分鐘。 晚上就吃搭配生薑醬油享用的「姬路關東煮」來暖暖身子 酒饌亭 灘菊河童亭 姬路還有「姬路關東煮」。關東煮是一種長時間燉煮的鍋物料理，在柴魚片、昆布熬煮的高湯中加入醬油等調味，再放入白蘿蔔、蒟蒻、雞蛋、魚漿製品等食材燉煮。各地區都有根深蒂固的關東煮風格，如：東京風、靜岡風、名古屋風等，地區色彩十分濃郁。 雖然關東煮大多沾取日式黃芥末來享用，但姬路卻是搭配生薑醬油享用。據信這是因兵庫縣姬路市生產生薑，並且相鄰的龍野市亦為醬油產地，故誕生此種吃法，姬路及附近地區從很早以前就這樣吃關東煮。 姬路關東煮也隨店家風格而選擇多樣。酒饌亭 灘菊河童亭距離JR姬路站步行約3分鐘，店內受歡迎的是用牛筋、雞蛋、油豆腐、蒟蒻、牛蒡卷5種食材串成的「大串黑關東煮」。在吸飽湯汁的食材上淋上生薑醬油享用，帶有薑味的鹹甜風味跟日本酒也很搭配。 酒饌亭 灘菊河童亭是釀酒廠「灘菊酒造」的直營店家，亦提供散發灘菊獨家酒粕味的「大串白關東煮」。將辛辣的黑關東煮及口味醇厚白關東煮相互比較，也很有趣。 早晨、中午、晚上，在姬路品嚐地方美食後，推薦你到鹽田溫泉悠哉地浸溫泉。 發揮地利優勢的「揖保乃糸」吉祥物素麵 揖保乃糸 資料館 素麵之鄉 食材及吃法均多樣豐富。兵庫縣也有許多美味的地方麵食。 「素麵」如絲線般細長優美、滑潤順口。兵庫縣西南部的播磨地方坐享地利，運用當地的優質小麥、豐沛水源及赤穗鹽來生產播州手拉素麵。「揖保乃糸」便是此地區的手拉素麵代表品牌，在日本手拉素麵市場擁有4成市佔率。 揖保乃糸 資料館 素麵之鄉位於兵庫縣龍野市，你可在此學習手拉素麵的歷史及製造工序、體驗傳統技法並品嚐素麵。觀摩師傅純熟的技術後，就到館內的餐廳「庵」品嚐素麵，會感覺更加美味。 素麵不論冷熱都好吃，食譜千變萬化。 庵餐廳除了提供滑順好咬的「冰鎮素麵」外，還有其他豐富菜單，如：搭配高湯的熱「煮麵」等。商店亦販售素麵。素麵因細長且不易斷掉，故人們亦將它視為祈願長壽、關係長久的吉祥物。不妨買包素麵給珍視的人吧。 用小碟子盛裝的「出石皿蕎麥麵」 皿蕎麥麵 甚兵衛 […]
螃蟹盛宴與美景：乘火車展開傳統地區的美食之旅

螃蟹盛宴與美景：乘火車展開傳統地區的美食之旅

在山陰地區，紅雪蟹的季節於秋天開始，冬天則迎來松葉蟹盛產期——正是以蟹為主題旅行的最佳時機。其中一個重要地點就是兵庫縣的濱坂，這裡是全日本唯一由「蟹侍酒師」親自為你主持蟹宴的地方，帶來獨一無二的用餐體驗。以溫泉小鎮濱坂為據點，展開一段壯麗的鐵路之旅，前往鳥取砂丘，沿途飽覽山陰海岸世界地質公園的壯闊景致。
光影交織的日本古都

光影交織的日本古都

日本文壇巨匠谷崎潤一郎於1933年發表的散文《陰翳禮讚》中，生動描繪了日本建築與日常生活中蘊藏的「陰翳之美」。他認為，日本美的真諦不在於光亮，而在於光與影的微妙交織——月光穿過樹梢、障子紙屏風後的柔和光暈、漆器上朦朧的倒影。塑造谷崎美學情趣的地方之一，正是古都京都。寺廟與庭園中靜謐的陰影，豐富了他的文學世界。而他經常到訪的另一處靜謐之地，則是兵庫縣的有馬溫泉。